Gawe Sarapan Sing Luwih Saka Mangkuk Buddha Paleo Dimuat Iki
Konten
Saben latihan esuk pantes sarapan sawise kringet sing tepat. Campuran protein lan karbohidrat sing cocog sawise olahraga iku penting banget kanggo ndandani lan mbangun otot, apamaneh nambah energi sampeyan kanggo nelukake apa wae sing kudu ditindakake dina iki.
Ing kono ana mangkuk sarapan paleo sing warna-warni iki. Lan yen sampeyan mikir, "Eh, aku ora seneng babagan Whole30 utawa paleo," mula, sampeyan ora ngerti. duwe dadi mangan panganan sing enak iki. Nanging sing nomer loro, sadurunge nggawe resep iki, aku ana karo sampeyan. Maksudku, aku bisa dadi ahli nutrisi, nanging aku seneng karbohidrat. (Temokake 10 resep gampang kanggo mangkuk sarapan kanggo wayah esuk sing luwih enak.)
Dadi aku banjur ngobrol karo Allison Schaaf, R.D., M.S., pangadeg Prep Dish, layanan pangiriman rencana meal gratis lan paleo online. Kaping pisanan, dheweke menehi review apa sejatine mangan paleo. Diet paleo pancen luwih akeh babagan mangan panganan "nyata" (waca: ora diproses, alami), bahan sing bisa ditanam (woh-wohan lan sayuran) utawa nyekel (kayata daging kewan lan panganan laut), ujare Schaaf.
Paleo mangan biasane golek daging, panganan laut, kacang-kacangan, wiji, sayuran lan woh-wohan, lan ngindhari biji-bijian, susu, lan kacang-kacangan, ujare. Nalika lemak ora apa-apa (kayata saka klapa, zaitun, kacang-kacangan, lan lemak kewan), lemak olahan (pikirake: lemak trans) sing umume ditemokake ing panganan rangkep iku ora ana gandhengane.
Hmm, Aku wiwit wonder apa iki tenan kanggo kula. Urip tanpa #ToastTuesday utawa #IceCreamSunday saya mokal. Nanging banjur dheweke settles sandi syaraf.
"Nalika diet paleo duwe reputasi minangka mbatesi, ora ana aturan resmi lan akeh wilayah abu-abu," ujare. "Iki bisa gampang diadaptasi dadi pola jangka panjang. Kuncine yaiku diwiwiti kanthi ngetutake 'aturan' minangka garis dasar, nanging saka kana, dolanan karo panganan kayata kacang buncis, susu, utawa pari-parian kaya nasi kanggo ngerti yen bisa digunakake karo awakmu lan awakmu." Schaaf ujar manawa dheweke ngarani iki minangka pola diet "paleo-ish" sing dimodifikasi.
Kanthi kabeh ing atine, Aku digawe iki Loaded Paleo Breakfast Buddha Bowl, lan aku iki pleasantly kaget dening carane wareg lan lengkap aku sawise scooping munggah. Lan sanajan, ya, iki sacara teknis paleo, sing paling penting yaiku saben mangkuk diisi nutrisi sing padhet, kalebu karbohidrat kompleks, protein tanpa lemak, akeh sayuran, lan lemak sehat-persis apa sing dipesen awak sawise latihan sing angel, esuk. , awan, utawa wengi. (Related: 10 Resep Mangkuk Buddha sing Sehat)
Kanthi pirang-pirang sayuran ing siji mangkuk, ditambah karo kalkun, lan uga pistachio, rempah-rempah, lan rempah-rempah, sampeyan bisa mikir sarapan sing enak iki kudu dilindhungi ing akhir minggu. Nanging kanthi persiapan meal sing sethithik, sampeyan bisa nggawe persiapan kanggo mbuwang iki sadurunge kerja sajrone seminggu. (Sayuran bisa dituku precut kanggo ngirit wektu. Mung supaya ditambahake seasonings lan gula ditemokaké ing sawetara saka tas sayuran beku. Waca liyane babagan carane nggawe meal nyiyapake lan masak luwih gampang karo sayuran beku.) Malah nggawe meal-prep gedhe nedha awan kanggo njupuk karo sampeyan.
Dimuat Paleo Breakfast Buddha Bowl
Dadi: 4
bahan
- 12 ons kentang manis, diced
- 2 mrico lonceng medium, ngiris
- 1 zucchini medium, diiris dadi koin 1/4 inci
- 6 sendok teh lenga zaitun, dibagi
- 1 sendhok teh mrica ireng kanggo lemah
- 2 cangkir tomat ceri, setengah
- 1/4 sendok teh uyah kosher
- 1/2 bawang bombay abang cilik, disigar
- 8 ons jamur portobello, sacoro apik disigar
- 2 siung bawang putih, disigar
- 2 sendok godhong rosemary sing disigar (utawa 2 sendok teh rosemary garing)
- 12 ons kalkun lemah tanpa lemak
- 3/4 cangkir panggang, pistachio asin, (kayata Pistachios Apik), disigar lan disigar sacoro apik
- 1 sendhok teh mrica abang
- 1/2 sendok teh thyme garing
- 4 endhog gedhe
- 8 cangkir bayem bayi
- Saus panas sing disetujoni Paleo, opsional
Pitunjuk
1. Preheat open kanggo nyetel 425 ° FF. Campur kentang manis, paprika lan zucchini, kanthi 3 sendok teh lenga zaitun, 1/2 sendok teh mrico ireng, lan uyah. Tuangake menyang loyang lan disebarake kanthi rata. Panggang sajrone 25 menit.
2. Nalika dipanggang, dicampur tomat nganggo 1 sendok teh minyak zaitun lan uyah. Disisihake.
3. Ing wajan gedhe ing medium-low heat, nambah 1 sendok teh lenga zaitun lan bawang. Masak, aduk nganti 2 nganti 3 menit nganti wiwit coklat. Tambah ing jamur. Masak sayuran liyane 2 menit. Sawise jamur wiwit empuk, tambahkan bawang putih, rosemary, lan 1/2 sendok mrico ireng sing isih ana.
4. Tambah kalkun lemah kanggo skillet padha, lan cook nganti browned, aduk ing tablespoon banyu yen úa wiwiti nempel ing ngisor telusur. Lebokake campuran kalkun lemah ing mangkuk lan sisihake.
5. Tansah mripat ing open, copot sheet manggang nalika kentang manis lan sayuran bab setengah masak (bab 12 menit) lan nambah tomat kanggo sheet pan lan aduk. Sijine maneh ing oven nganti 15 nganti 17 menit liyane.
6. Ing wajan sing padha digunakake kanggo campuran kalkun, roti panggang pistachios karo serpihan mrica abang lan thyme kanthi panas sing kurang suwene 3 nganti 4 menit. Buang kacang lan rempah-rempah lan sisihake.
7. Tambah sendok teh minyak zaitun lan bayem ing wajan lan tumuli suwene 2 menit. Buang saka panas lan bagean bayem menyang ngisor 4 mangkok.
8. Copot sayuran panggang saka oven. Bagean ing ndhuwur bayem ing saben mangkuk. Apa padha karo campuran kalkun lemah.
9. Masak endhog sing disenengi lan pasang ing sisih ndhuwur. (Yen kabeh sajian nyiyapake panganan, luwih becik digodhog.)
10. Pungkasan, sprinkle karo campuran pistachio panggang lan sauce panas paleo opsional.
Mangkuk bisa disimpen ing kulkas nganti 5 dina kanthi tutup ndhuwur.
!---->