7 Mupangat Pisang Abang (Lan Beda Saka Kuning)

Konten

• 1. Ngemot Akeh Nutrisi Penting
• 2. Bisa Tekanan Darah Ngisor
• 3. Dhukungan Kesehatan Mripat
• 4. Sugih karo Antioksidan
• 5. Bisa Ndhukung Sistem Kekebalan Sampeyan
• 6. Bisa Nambah Kesehatan Pencernaan
• Ngemot Prebiotik
• Sumber Serat sing Apik
• 7. Enak lan Gampang Ditambahake ing Diet Sampeyan
• Pisang Abang vs. Kuning
• Garis Ngisor

Ana luwih saka 1.000 macem-macem jinis pisang ing saindenging jagad (1).

Pisang abang minangka subgroup banana saka Asia Tenggara kanthi kulit abang.

Dheweke empuk lan duwe rasa sing legi nalika mateng. Sawetara wong ujar yen rasane gedhang kaya biasa - nanging kanthi rasa legi raspberry.

Dheweke asring digunakake ing panganan cuci mulut, nanging uga pasak karo masakan gurih.

Pisang abang nyedhiyakake akeh nutrisi penting lan bisa entuk manfaat kanggo sistem kekebalan awak, kesehatan jantung, lan pencernaan.

Ing ngisor iki ana 7 mupangat gedhang abang - lan bedane karo kuning.

1. Ngemot Akeh Nutrisi Penting

Kaya gedhang kuning, gedhang abang menehi nutrisi penting.

Dheweke sugih banget karo kalium, vitamin C, lan vitamin B6 lan ngemot serat sing cukup.

Siji gedhang abang cilik (3,5 ons utawa 100 gram) nyedhiyakake ():

• Kalori: 90 kalori
• Karbohidrat: 21 gram
• Protein: 1,3 gram
• Lemak: 0,3 gram
• Serat: 3 gram
• Kalium: 9% Intake Saben Asupan (RDI)
• Vitamin B6: 28% saka RDI
• Vitamin C: 9% saka RDI
• Magnesium: 8% saka RDI

Pisang abang cilik mung duwe udakara 90 kalori lan umume ngemot banyu lan karbohidrat. Jumlah vitamin B6, magnesium, lan vitamin C sing akeh ndadekake macem-macem pisang iki padhet nutrisi.

Ringkesan Pisang abang kasebut nduweni gizi sing akeh. Sugih karo mineral penting, vitamin B6, lan serat.

2. Bisa Tekanan Darah Ngisor

Kalium minangka mineral sing penting kanggo kesehatan jantung amarga nduweni peran kanggo ngatur tekanan getih.

Pisang abang sugih kalium - kanthi siji woh cilik sing nyedhiyakake 9% RDI.

Panliten nuduhake manawa mangan panganan sing luwih akeh kalium bisa nyuda tekanan getih (,,).

Tinjauan 22 panliten sing dikontrol nemokake yen mangan kalium luwih akeh nyuda tekanan getih sistolik (nomer ndhuwur maca) kanthi 7 mm Hg. Efek iki paling kuat kanggo wong sing ngalami tekanan darah tinggi ing wiwitan panelitian ().

Mineral penting liyane kanggo ngontrol tekanan getih yaiku magnesium. Siji pisang abang cilik nyedhiyakake udakara 8% kebutuhan saben dina kanggo mineral iki.

Tinjauan saka 10 panliten nyathet yen nambah asupan magnesium kanthi 100 mg saben dina bisa nyuda resiko tekanan darah tinggi nganti 5% ().

Kajaba iku, nambah asupan magnesium lan kalium bisa uga luwih efektif kanggo nyuda tekanan getih tinimbang mangan mung siji mineral ().

Ringkesan Pisang abang sugih kalium lan magnesium. Nambah asupan rong mineral kasebut bisa uga nyuda tekanan getih.

3. Dhukungan Kesehatan Mripat

Pisang abang ngemot karotenoid - pigmen sing menehi woh-wohan kanggo kulit sing abrit ().

Lutein lan beta carotene minangka rong karotenoid ing pisang abang sing ndhukung kesehatan mata.

Contone, lutein bisa uga nyegah degenerasi makula sing ana gandhengane karo umur (AMD), penyakit mripat sing ora bisa diobati lan panyebab utama wuta (,).

Kasunyatane, salah sawijining tinjauan saka 6 panliten nemokake manawa mangan panganan kaya lutein bisa nyuda risiko degenerasi makula sing umure pungkasan yaiku 26% ().

Beta karoten minangka karotenoid liyane sing ndhukung kesehatan mata, lan pisang abang nyedhiyakake luwih akeh tinimbang varietas pisang liyane ().

Beta karoten bisa diowahi dadi vitamin A ing awak - salah sawijining vitamin sing paling penting kanggo kesehatan mata ().

Ringkesan Pisang abang ngemot karotenoid kayata lutein lan beta karoten sing ningkatake kesehatan mata lan bisa nyuda resiko degenerasi makula.

4. Sugih karo Antioksidan

Kaya umume woh-wohan lan sayuran liyane, gedhang abang ngemot antioksidan kuat. Nyatane, nyedhiyakake sawetara antioksidan luwih akeh tinimbang gedhang kuning ().

Antioksidan minangka senyawa sing nyegah kerusakan sel sing disebabake dening molekul sing diarani radikal bebas. Radikal bebas sing gedhe banget ing awak bisa nyebabake ora seimbang sing dikenal minangka stres oksidatif, sing ana gandhengane karo kahanan kaya penyakit jantung, diabetes, lan kanker (,,).

Antioksidan utama ing gedhang abang kalebu ():

• karotenoid
• anthocyanins
• vitamin C
• dopamin

Antioksidan iki bisa uga menehi mupangat kesehatan sing nglindhungi. Contone, sawijining tinjauan sistematis nemokake manawa asupan anthocyanin kanggo diet nyuda resiko penyakit jantung koroner 9% ().

Mangan woh-wohan sing akeh antioksidan - kaya gedhang abang - bisa nyuda resiko sawetara kahanan kronis (,).

Ringkesan Pisang abang akeh antioksidan sing bisa nyegah kerusakan sel sing disebabake dening radikal bebas lan nyuda resiko penyakit tartamtu.

5. Bisa Ndhukung Sistem Kekebalan Sampeyan

Pisang abang sugih karo vitamin C lan B6. Nutrisi iki penting kanggo sistem kekebalan sing sehat ().

Siji pisang abang cilik nyedhiyakake masing-masing 9% lan 28% RDI kanggo vitamin C lan B6.

Vitamin C nambah kekebalan kanthi nguatake sel sistem kekebalan awak. Miturut panliten, sawetara panliten nuduhake manawa kekurangan vitamin C marginal bisa uga kena pengaruh kena infeksi (,).

Sanajan kurang vitamin C cukup langka ing Amerika Serikat - mengaruhi udakara 7% wong diwasa - penting supaya asupan cukup ().

Vitamin B6 ing gedhang abang uga duwe peran penting kanggo ndhukung sistem kekebalan awak.

Nyatane, kekurangan vitamin B6 bisa nyuda produksi sel getih putih lan antibodi kekebalan awak - sing kalorone bisa nyegah infeksi ().

Ringkesan Pisang abang minangka sumber vitamin C lan vitamin B6 sing apik, yaiku vitamin sing ndhukung sistem kekebalan awak sing kuat lan nglawan infeksi.

6. Bisa Nambah Kesehatan Pencernaan

Pisang abang ndhukung sistem pencernaan kanthi macem-macem cara.

Ngemot Prebiotik

Prebiotik minangka jinis serat sing menehi bakteri usus sing migunani. Kaya gedhang kuning, gedhang abang minangka sumber serat prebiotik.

Fructooligosaccharides minangka jinis serat prebiotik utama ing gedhang, nanging uga ngemot inulin () sing diarani.

Prebiotik ing gedhang bisa nyuda kembung, nambah keragaman bakteri usus sing ramah, lan nyuda sembelit (,).

Siji panliten nemokake manawa njupuk 8 gram fructooligosaccharides saben dina suwene 2 minggu nambah populasi bakteri usus ono gunane 10 kali ().

Sumber Serat sing Apik

Siji pisang abang cilik nyedhiyakake 3 gram serat - udakara 10% RDI kanggo nutrisi iki.

Serat panganan nguntungake sistem pencernaan kanthi (,):

• promosi gerakan usus biasa
• nyuda inflamasi ing usus
• stimulasi tuwuhing bakteri usus sing grapyak

Kajaba iku, pola makan serat sing dhuwur bisa nyuda resiko Penyakit usus usus (IBD).

Siji panliten ing 170.777 wanita nemokake manawa diet serat dhuwur - dibandhingake karo serat sing sithik - digandhengake karo 40% risiko penyakit Crohn ().

Ringkesan Pisang abang sugih ing prebiotik lan serat, sing nyengkuyung pencernaan sing optimal lan bisa nyuda resiko IBD.

7. Enak lan Gampang Ditambahake ing Diet Sampeyan

Saliyane mupangat kesehatane, gedhang abang enak lan gampang dipangan.

Dheweke minangka cemilan sing gampang banget lan portebel. Amarga rasane sing legi, gedhang abang uga menehi cara sing sehat kanggo gawe resep sing alami.

Mangkene sawetara cara kanggo nambah pisang abang ing pola diet:

• Tos dadi licin.
• Iris lan gunakake minangka topping kanggo oatmeal.
• Beku lan campuran pisang abang menyang es krim krasan.
• Masangake karo butter kacang kanggo cemilan isi.

Pisang abang uga minangka tambahan resep resep muffin, pancake, lan roti krasan.

Ringkesan Pisang abang minangka cemilan portebel sing apik. Roso sing enak uga nggawe tambahan resep kanggo macem-macem resep.

Pisang Abang vs. Kuning

Pisang abang padha karo kanca kuning.

Kalorone minangka sumber serat panganan sing apik lan nyedhiyakake kalori lan karbohidrat sing padha.

Isih, rong jinis kasebut duwe sawetara bedane. Contone, dibandhingake karo gedhang kuning, gedhang abang (,):

• luwih cilik lan luwih padhet
• duwe rasa sing luwih legi
• ngemot luwih akeh vitamin C
• luwih dhuwur ing sawetara antioksidan
• duwe skor indeks glikemik (GI) sing luwih murah

Sanajan gedhang abang luwih legi, nanging biji GI luwih murah tinimbang gedhang kuning. GI minangka skala saka 0 nganti 100 sing ngukur seberapa cepet panganan bisa nambah kadar gula getih.

Skor GI ngisor nuduhake panyerepan sing luwih alon menyang getih. Pisang kuning duwe skor GI rata-rata 51, dene gedhang abang luwih murah ing skala udakara 45.

Nindakake diet rendah GI bisa ndhukung kontrol gula getih sing sehat lan nyuda tingkat kolesterol (,,,).

Ringkesan Pisang abang luwih cilik lan luwih legi tinimbang gedhang kuning. Kandhutan nutrisi tartamtu luwih akeh - kayata antioksidan lan vitamin C - nanging duwe skor GI sing luwih murah.

Garis Ngisor

Pisang abang minangka woh unik sing nyedhiyakake akeh mupangat kesehatan.

Dheweke sugih antioksidan, vitamin C, lan vitamin B6. Dheweke nawakake tambahan kalori sing murah nanging serat kanggo panganan, cemilan, lan panganan penutup.

Antarane liyane, nutrisi ing gedhang abang bisa nyumbang kanggo nambah kesehatan jantung lan pencernaan nalika dipangan minangka bagean saka pola makan sehat.