Susu Skim Resmi Nyedhot Alasan Liyane Saka Siji

Konten

• Review kanggo

Susu skim mesthi dadi pilihan sing jelas, bener? Nduweni vitamin lan nutrisi sing padha karo susu wutuh, nanging tanpa kabeh lemak. Sanadyan iki wis dadi pikiran sing umum kanggo sawetara wektu, luwih akeh panaliten nuduhake yen susu kebak lemak minangka alternatif sing luwih apik kanggo barang sing bebas lemak. Nyatane, sawetara riset nyaranake wong sing ngonsumsi susu kebak lemak bobote kurang lan duwe risiko luwih murah kanggo ngembangake diabetes, miturut panaliten anyar sing diterbitake ing jurnal kasebut. Sirkulasi.

Peneliti Universitas Tuft nyinaoni getih 3,333 wong diwasa sajrone periode 15 taun. Ternyata, wong-wong sing ngonsumsi produk susu lemak luwih lengkap, kayata susu utuh (ditandai karo tingkat biomarker tartamtu sing luwih dhuwur ing getih) duwe risiko 46 persen luwih murah ngalami diabetes sajrone periode sinau tinimbang karo tingkat biomarker sing luwih murah. . Nalika mekanisme saka carane lemak nyuda resiko diabetes isih durung jelas, korélasi iku penting, lan sing paling gampang, bisa uga nuduhake manawa susu lemu luwih akeh, mula bakal luwih sithik mangan sajrone sedina muput, ngonsumsi kurang kalori umume . (Pengin luwih sehat, panganan lemak? Coba iki 11 Panganan Dhuwur Lemak sing Diet Sehat Kudu Tansah Kalebu.)

Susu skim uga luwih dhuwur ing skala indeks glikemik (GI) tinimbang susu wutuh kanthi limang poin sing padhet, sing bisa nerangake sebabe ana hubungane karo risiko diabetes sing luwih gedhe. GI minangka ukuran sepira cepet karbohidrat rusak dadi glukosa ing awak lan mulane sepira cepet gula getih mundhak utawa mudhun. Ditambah maneh, apa sampeyan ngerti manawa ngombe susu skim bisa uga mengaruhi kulit? A sinau 2007 diterbitake ing American Journal of Clinical Nutrition nemokake yen diet GI rendah bisa ngresiki kukul, lan diet GI sing dhuwur bisa ngalangi produksi kolagen (kolagen nggawe sampeyan katon enom).

Uga duwe tren kanthi lemak dhuwur yaiku Nitin Kumar, M.D., dokter sing wis terlatih ing Harvard sing wis disertifikasi dewan babagan obat obesitas, sing ujar manawa panaliten paling anyar sing diterbitake ing Sirkulasi "Selaras karo wong liya sing nuduhake efek paradoks lemak susu ing diabetes, lan studi sing gegandhengan sing nuduhake yen lemak susu bisa digandhengake karo bobote kurang," owah-owahan arah sing penting saka panyengkuyung susu skim ing taun 80-an lan 90-an.

Dadi, kanthi produk susu lemu sing awake apik banget, kita kepengin ngerteni apa pedoman panganan pamrentah ing MyPlate isih menehi saran susu tanpa lemak utawa tanpa lemak minangka bagean saka panganan sing sehat. "Temuan inti ing Sirkulasi sinau-manawa lemak susu bisa nyegah kedadeyan diabetes - kudu dikonfirmasi sadurunge ana kabijakan, "ujare Kumar." [Iki] bisa digunakake kanggo nuntun panelitian ing mbesuk. "

Kita ora kudu ngarep-arep pamrentah nggawe owah-owahan sing akeh adhedhasar riset cilik (nanging berkembang!) ASAP iki, nanging katon kaya push kanggo susu lengkap lemak ing kertu. "Ana akeh kawicaksanan konvensional babagan mundhut bobot lan penyakit metabolik sing ora adhedhasar ilmu pengetahuan, lan akeh mitos sing bakal dibuwang amarga obat-obatan modern menehi cahya babagan cara awak nangani nutrisi lan adaptasi karo owah-owahan diet lan bobot awak. "Kumar nambah. Dadi, sanajan sampeyan ora kudu mbenerake pola makan saben sinau anyar, luwih becik yen sampeyan bisa (lan kudu) terus golek panganan pembuka mozzarella lan pour susu apa wae sing dikarepake ing mangkuk sabanjure saka oatmeal. Sampeyan uga bisa nyoba ing salah sawijining Smoothies Coklat sing Sampeyan Ora Percaya Sehat.

Review kanggo