Riboflavin

Riboflavin minangka jinis vitamin B. Yaiku larut banyu, tegese ora disimpen ing awak. Vitamin larut banyu larut ing banyu. Sisa jumlah vitamin ninggalake awak liwat urin. Awak nyimpen cadangan vitamin sing sithik. Dheweke kudu dijupuk kanthi rutin kanggo njaga cadangan.

Riboflavin (vitamin B2) bisa digunakake karo vitamin B liyane. Penting kanggo tuwuh awak. Iki mbantu produksi sel getih abang. Iki uga mbantu mbebasake energi saka protein.

Panganan ing ngisor iki nyedhiyakake riboflavin ing panganan:

• Produk susu
• Endhog
• Sayuran godhong ijo
• Daging tanpa lemak
• Daging organ, kayata ati lan ginjel
• Legume
• Susu
• Kacang-kacangan

Roti lan sereal asring dikuatake karo riboflavin. Benteng tegese vitamin wis ditambahake ing panganan.

Riboflavin rusak amarga kena cahya. Panganan kanthi riboflavin ora kudu disimpen ing wadhah sing bening sing cahya.

Kekurangan riboflavin ora umum ing Amerika Serikat amarga vitamin iki akeh ing pasokan panganan. Gejala kekurangan abot kalebu:

• Anemia
• Tutuk utawa lambe lara
• Keluhan kulit
• Tenggorokan lara
• Pembengkakan membran lendhut

Amarga riboflavin minangka vitamin sing larut ing banyu, turahane mung nyisihake awak liwat urin. Ora ana keracunan sing dingerteni saka riboflavin.

Rekomendasi kanggo riboflavin, uga nutrisi liyane, diwenehake ing Intake Referensi Diet (DRI) sing dikembangake dening Dewan Pangan lan Nutrisi ing Institut Kedokteran. DRI minangka istilah kanggo sawetara panggunaan referensi sing digunakake kanggo ngrancang lan netepake asupan nutrisi kanggo wong sing sehat. Nilai kasebut, sing beda-beda miturut umur lan jinis, kalebu:

Rekomendasi Diet Tunjangan (RDA): Tingkat asupan rata-rata saben dina sing cukup kanggo nyukupi kebutuhan nutrisi meh kabeh (97% nganti 98%) wong sing sehat. RDA minangka level asupan adhedhasar bukti riset ilmiah.

Intake Cekap (AI): Tingkat iki ditemtokake nalika ora cukup bukti riset ilmiah kanggo ngembangake RDA. Iki disetel ing level sing dianggep bisa njamin nutrisi sing cukup.

RDA kanggo Riboflavin:

Bayi

• 0 nganti 6 wulan: 0,3 * miligram saben dina (mg / dina)
• 7 nganti 12 wulan: 0,4 * mg / dina

* Intake Cekap (AI)

Bocah-bocah

• 1 nganti 3 taun: 0,5 mg / dina
• 4 nganti 8 taun: 0,6 mg / dina
• 9 nganti 13 taun: 0,9 mg / dina

Para remaja lan wong diwasa

• Lanang umur 14 taun utawa luwih: 1,3 mg / dina
• Wanita umur 14 nganti 18 taun: 1,0 mg / dina
• Wanita umur 19 taun utawa luwih: 1,1 mg / dina
• Kandhutan: 1,4 mg / dina
• Laktasi: 1,6 mg / dina

Cara paling apik kanggo entuk sarat vitamin penting saben dinane yaiku mangan panganan sing imbang sing ngemot macem-macem panganan.

Vitamin B2

• Manfaat Vitamin B2
• Sumber Vitamin B2

Mason JB. Vitamin, mineral tilak, lan mikronutrien liyane. Ing: Goldman L, Schafer AI, eds. Pangobatan Goldman-Cecil. Kaping 25 ed Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: bab 218.

Maqbool A, Parks EP, Shaikhkhalil A, Panganiban J, Mitchell JA, Stallings VA. Syarat nutrisi. Ing: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Buku Teks Pediatrik Nelson. Edhisi 21 Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: bab 55.

Salwen MJ. Vitamin lan unsur tilak. Ing: McPherson RA, Pincus MR, eds. Diagnosis lan Manajemen Klinis Henry kanthi Metode Laboratorium. Edhisi kaping 23 St Louis, MO: Elsevier; 2017: bab 26