Penyakit jantung lan diet

Diet sing sehat minangka faktor utama kanggo nyuda resiko penyakit jantung.

Diet lan gaya urip sing sehat bisa nyuda risiko:

• Penyakit jantung, serangan jantung, lan stroke
• Kahanan sing nyebabake penyakit jantung, kalebu kolesterol dhuwur, tekanan darah tinggi, lan obesitas
• Masalah kesehatan kronis liyane, kalebu diabetes tipe 2, osteoporosis, lan sawetara jinis kanker

Artikel iki menehi rekomendasi sing bisa nyegah penyakit jantung lan kahanan liyane sing bisa nyebabake kesehatan jantung sampeyan. Wong sing saiki duwe penyakit jantung kayata gagal jantung utawa masalah kesehatan liyane kayata diabetes, kudu ngobrol karo panyedhiya kesehatan babagan jinis panganan sing paling apik. Sampeyan bisa uga kudu nggawe pangowahan tartamtu ing panganan sing ora kalebu ing rekomendasi kasebut.

Woh-wohan lan VEGETABLES

Woh-wohan lan sayuran minangka bagean saka panganan sing sehat ing jantung. Iki minangka sumber serat, vitamin, lan mineral sing apik. Umume akeh lemak, kalori, sodium, lan kolesterol.

Mangan 5 utawa luwih sajian kanggo woh-wohan lan sayuran saben dina.

Entuk luwih akeh serat kanthi mangan woh-wohan kabeh tinimbang ngombe jus.

GRAINS

Pilih panganan gandum (kayata roti gandum, sereal, krupuk, lan pasta utawa beras coklat) paling ora setengah saka asupan gandum saben dina. Produk gandum nyedhiyakake serat, vitamin, mineral, lan karbohidrat kompleks. Mangan akeh pari-parian, utamane panganan gandum sing wis ditapis (kayata roti putih, pasta, lan panggang) bisa nambah bobot.

Batesake panganan panggang sing akeh lemak kayata gulung butter, krupuk keju, lan croissant, lan saus krim kanggo pasta. Aja cemilan rangkep sing ngemot minyak hidrogenasi sebagian utawa lemak trans.

MANGAN PROTEIN HEALTHY

Daging, unggas, panganan laut, kacang polong garing, lentil, kacang, lan endhog minangka sumber protein, vitamin B, zat besi, lan vitamin lan mineral liyane.

Sampeyan kudu:

• Mangan paling ora 2 sajian iwak merkuri murah saben minggu.
• Masak kanthi cara manggang, mateng, manggang, ngukus, nggodhok, utawa microwave tinimbang nggoreng.
• Kanggo sajian utama, kurang nggunakake daging utawa dhahar tanpa daging sawetara kali seminggu. Entuk protein saka panganan protein adhedhasar tanduran.

Susu lan produk susu liyane minangka sumber protein, kalsium, niacin lan riboflavin B, lan vitamin A lan D.

LEMAK, MINYAK, DAN KOLESTROL

Sawetara jinis lemak luwih sehat tinimbang liyane. Diet sing akeh lemak jenuh lan trans nyebabake kolesterol bisa tuwuh ing pembuluh getih (pembuluh getih). Iki nggawe sampeyan risiko serangan jantung, stroke, lan masalah kesehatan utama liyane. Aja utawa matesi panganan sing akeh lemak iki. Lemak tak jenuh jenuh lan tak jenuh tunggal sing asale saka sumber sayuran duwe akeh mupangat kesehatan.

Sampeyan kudu:

• Panganan sing akeh lemak jenuh kalebu produk kewan kayata mentega, keju, susu utuh, es krim, krim asem, daging babi, lan daging lemak kayata daging.
• Sawetara minyak nabati (klapa, sawit, lan minyak sawit) uga ngemot lemak jenuh. Lemak iki padhet ing suhu ruangan.
• Batesi lemak trans sabisa-bisa kanthi nyegah lemak hidrogenasi utawa sebagian hidrogenasi. Iki asring ditemokake ing cemilan rangkep lan margarin padhet.

Pikirake babagan iki nalika milih margarin:

• Pilih marjerin lembut (bak utawa cairan) tinimbang bentuk tongkat sing luwih angel.
• Pilih marjerin kanthi minyak nabati cair minangka bahan sing pertama. Luwih apik maneh, pilih margarin "ringan" sing ndhaptar banyu minangka bahan pertama. Lemak iki malah luwih endhek.
• Waca label paket kanggo milih margarin sing ora duwe lemak trans.

Asam lemak trans minangka lemak sing ora sehat sing dibentuk nalika minyak nabati ngalami hidrogenasi.

• Lemak trans bisa nambah tingkat kolesterol LDL (ala) ing getih sampeyan. Dheweke uga bisa nyuda tingkat kolesterol HDL (apik).
• Kanggo ngindhari lemak trans, matesi panganan goreng, roti panggang komersial (donat, cookie, lan krupuk), lan margarin keras.

TIPS LAIN KANGGO njaga Ati SIH SIH

Sampeyan bisa ngerteni yen ngobrol karo ahli diet babagan pilihan mangan. American Heart Association minangka sumber informasi sing apik babagan diet lan penyakit jantung. Imbang jumlah kalori sing sampeyan mangan kanthi jumlah sing digunakake saben dina kanggo njaga bobot awak sing sehat. Sampeyan bisa takon dhokter utawa ahli diet kanggo mbantu ngerteni akeh kalori kanggo sampeyan.

Batesi asupan panganan sing akeh kalori utawa kurang gizi, kalebu panganan kayata minuman ringan lan permen sing ngemot akeh gula.

Asosiasi Jantung Amerika nyaranake supaya asupan natrium ora luwih saka 2.300 miligram (udakara 1 sendok teh, utawa 5 mg) saben dina kanthi wates ideal ora luwih saka 1.500 mg saben dina kanggo umume wong diwasa. Kurangi uyah kanthi nyuda jumlah uyah sing ditambahake ing panganan nalika mangan lan masak. Uga matesi panganan rangkep sing ditambah karo uyah, kayata sup kaleng lan sayuran, daging sing wis diambani, lan sawetara panganan sing beku. Coba centhang label nutrisi kanggo konten natrium saben porsi lan priksa manawa sampeyan menehi perhatian marang jumlah sajian saben kontainer. Nanging panganan panganan karo jus lemon, jamu seger utawa rempah-rempah.

Panganan kanthi luwih saka 300 mg natrium saben porsi bisa uga ora cocog karo diet natrium suda.

Olahraga kanthi rutin. Contone, mlaku paling ora 30 menit saben dina, ing blok 10 menit utawa luwih suwene. Coba pindhah paling ora 30 menit, yen ora kabeh, dina seminggu.

Batesi jumlah alkohol sing sampeyan ngombe. Wanita kudu ora luwih saka 1 minuman beralkohol saben dina. Wong lanang ora kudu ngombe luwih saka 2 alkohol saben dina. Siji ombenan ditemtokake minangka 12 ons [355 mililiter (mL)] bir, 5 ons (148 mL) anggur, utawa 1 1/2 ons (44 mL) nembak minuman keras.

Diet - penyakit jantung; CAD - panganan; Penyakit arteri koroner - diet; Penyakit jantung koroner - diet

• Kolesterol - perawatan obat

• Diet sing sehat
• Iwak ing panganan
• Woh-wohan lan sayuran
• Obesitas lan kesehatan

Arnett DK, Blumenthal RS, Albert MA, Buroker AB, dkk. Pedoman ACC / AHA 2019 babagan pencegahan utama penyakit kardiovaskular: laporan American College of Cardiology / American Heart Association Task Force babagan Pedoman Praktik Klinis. Sirkulasi. 2019; 140 (11): e596-e646. PMID: 30879355 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30879355/.

Eckel RH, Jakicic JM, Ard JD, dkk. Pedoman AHA / ACC 2013 babagan manajemen gaya urip kanggo nyuda resiko kardiovaskular: laporan American College of Cardiology / American Heart Association Task Force babagan Pedoman Praktek. J am Coll Cardiol. 2014; 63 (25 Pt B): 2960-2984. PMID: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.

Hensrud DD, Heimburger DC. Antarmuka nutrisi karo kesehatan lan penyakit. Ing: Goldman L, Schafer AI, eds. Pangobatan Goldman-Cecil. Edhisi kaping 26 Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: bab 202.

Mozaffarian D. Nutrisi lan penyakit kardiovaskular lan metabolisme. Ing: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Penyakit Jantung Braunwald: Buku Teks Obat Kardiovaskular. Edhisi kaping 11 Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: bab 49.

Situs web Administrasi Pangan lan Obat AS. Label kasunyatan nutrisi sing anyar lan apik - pangowahan utama. www.fda.gov/media/99331/download. Dianyari Januari, 2018. Diakses tanggal 4 Oktober 2020.