10 Resep Tahu Isi Rasa kanggo Mundhut Bobot

Konten

• Tofu Kerak Pistachio
• Cangkir Puding Tahu Coklat
• Tahu Asap Pedhes
• Tahu Ganggang Kacang Kering lan Asparagus
• Nugget Tahu Krecek
• Tahu Lemon Madu Asem Manis
• Tauhu Peteng
• Tahu Madu Labu
• Piso Kukul Triple Ijo Krim
• Tahu Marin
• Review kanggo

Apa tahu tahu iku hambar lan tanpa rasa? Resep-resep mouthwatering iki bakal ngganti pikiran bab alus, pamblokiran krim saka kacang curd ing salawas-lawase! Ora mung tahu sing cocog kanggo panganan sing kurang kalori, nanging uga ngemot protein kedelai, zat besi, lan asam lemak omega-3 sing paling apik. Tofu uga salah sawijining panganan sing paling fleksibel, dadi basis sing apik kanggo panganan sing enak lan panganan cuci mulut sing enak. Priksa iki 10 pasugatan éca sing apa-apa nanging hambar!

Tofu Kerak Pistachio

243 kalori, lemak 15 gram, karbohidrat 19 gram, protein 14 gram, natrium 570 miligram, serat 4 gram

Ing resep unik iki, slab tahu dicelupake ing campuran kacang pistachio lan breadcrumbs kanggo sajian sing dikemas rasa kanthi tekstur sing menarik.

A:

14 oz. tahu

2 sendhok soy sauce kurang sodium

1 1/2 irisan roti gandum

1/2 c. kacang pistachio

Mrica lemah kanggo rasa

2 sendhok sawi pedhes

2 sendhok sirup maple

1/2 sendhok soy sauce kurang sodium

1 sendhok tahu mayonnaise

arah:

Panaskan oven nganti 400 derajat; nyiyapake loyang kanthi cara ngetokake minyak utawa dilapisi nganggo lapisan silikon. Potong tahu dadi 8 1/2-in. irisan lan garing kanthi garing nganggo andhuk kertas. Sikat loro-lorone tahu nganggo 2 sendhok teh. soy sauce lan disisihake kanggo marinate paling sethithik 10 menit. Nalika tahu wis diasinake, lebokake roti menyang prosesor panganan lan pulsa dadi remah-remah. Ukur 1 cangkir remah menyang mangkuk sing cethek (simpen remah sing isih ana kanggo digunakake.) Pulsa pistachio ing prosesor nganti remah dadi alus. Tambahake menyang breadcrumbs bebarengan karo grating loman saka mrico ireng, lan nyampur uga. Ing mangkuk cethek liyane, gabungke sawi, sirup, kecap, lan mayo. Celupake irisan tahu menyang campuran mustar, tutup kabeh ing sisih entheng; banjur diselehake ing breadcrumbs, sprinkle crumbs ing ndhuwur lan pinggir, lan entheng pencet menyang tahu. Lebokake ing loyang sing wis disiyapake. Baleni nganggo kabeh irisan tahu. Sijine tahu menyang oven lan panggang nganti 20 menit, utawa nganti breadcrumbs dadi coklat emas. Sajian karo saos pilihan.

Nggawe 4 porsi.

Resep sing disedhiyakake dening FatFree Vegan Kitchen

Cangkir Puding Tahu Coklat

112 kalori, 10,3 gram gula, 6,5 gram lemak, 11,8 gram karbohidrat, 1,7 gram protein

Ngidam sing manis? Tahu bener nggawe basa sehat kanggo panganan cemilan rendah kalori kaya puding alus sing sutra iki. Kocok panganan enak iki nganggo coklat lan, mesthine akeh tahu, banjur sendok puding menyang cangkir coklat sing bisa dipangan.

A:

Kanggo puding tahu coklat:

1 kotak tahu, tiriskan

2 sendhok nektar agave

1/2 c. kripik coklat, ilang lan rada adhem

1/4 c. saos coklat (jinis sing digunakake kanggo susu coklat)

Kanggo cangkir puding:

2 c. kripik coklat

2 sendhok lenga sayur-sayuran

1 resep puding tahu coklat

Raspberries

Kocok krim

arah:

Kanggo puding tahu coklat:

Lebokake kabeh bahan ing Vitamix (utawa blender) lan puri nganti rata. Ing kulkas nganti siap ngisi cangkir coklat (kira-kira 30 menit). Sawise siyap ngisi cangkir, sendok puding menyang tas kunci zip gedhe. Cut bolongan cilik ing pojok ngisor tas lan jupuk puding menyang cangkir.

Kanggo cangkir puding:

Baris 24 kaleng muffin mini kanthi lapisan kertas. Lebur kripik lan minyak sayur ing mangkuk cilik ing gelombang mikro. Nglakoake saben 30 detik lan panas nganti kripik wis ilang. Sendok udakara 1 sendok tumpukan. coklat nyawiji menyang saben pelapis muffin lan nyebar ing sisih mburi sendok. Sijine timah ing mesin pembeku kanggo njaluk coklat tenan. Tambah lapisan coklat sing nomer loro menyang cangkir, beku maneh. Tetep beku nganti siyap nyopot kertas. Dinginake cangkir puding sing kapenuhan kira-kira 4 jam, supaya puding dadi luwih kenthel. Ndhuwur karo krim lan raspberry.

Ndadekake 24 gelas.

Resep sing diwenehake dening Cewek Lemu Kepepet ing Badan Kurus

Tahu Asap Pedhes

84 kalori, 4,6 gram gula, lemak 6,1 gram, karbohidrat 5,6 gram, protein 1,9 gram

Potongan kacang buncis sing rada crispy iki entuk rasa manis sing asap kanthi campuran saus lan rempah-rempah. Nalika sampeyan bisa nglayani nganggo kale lan sega (kaya sing digambarke), aja nganti gabungan tahu karo bahan-bahan liyane kanggo ngrampungake panganan sing enak.

A:

1 paket tahu ekstra perusahaan

1 1/2 sendhok. lenga safflower

1 1/2 sendhok. sirup maple

1 sendhok cuka sega

1/2 sendhok teh kumelun cair

1/4 sendhok teh. bubuk bawang putih

1/4 - 1/2 sendhok teh. mrica rawit

arah:

Salin tahu lan potong 8 irisan sing padha. Lebokake irisan kanthi andhuk ing andhuk pawon kaping pindho kanthi andhuk liyane sing ana tikel ing sisih ndhuwur. Nyelehake papan pemotong gedhe ing ndhuwur lan nyelehake sawetara buku abot ing ndhuwur. Pencet 25 - 35 min. Preheat open kanggo broil nganggo rak ing slat ndhuwur. Kocok kabeh bahan liyane ing mangkuk gedhe. Irisan tahu dadi 1/4 inci strip amba utawa kothak cilik. Lebokake tahu ing mangkuk gedhe kanthi bahan sing teles lan aduk alon-alon nganti dilapisi. Nyelehake tahu ing wajan sing dilapisi parchment lan panggang nganti patang nganti wolung menit, nganti coklat emas kanthi pinggir sing rada peteng. Wektu beda-beda gumantung saka oven sampeyan. Geser lan mateni nganti papat nganti wolung menit nganti coklat emas. Biasane, sisih liya coklat luwih cepet. Copot saka oven lan adhem langsung.

Nggawe 3-4 porsi.

Resep diwenehake dening The Edible Perspective

Tahu Ganggang Kacang Kering lan Asparagus

138 kalori, gula 8,2 gram, lemak 5,2 gram, karbohidrat 14,6 gram, protein 12,4 gram

Tumbak asparagus sing renyah menehi tandhingan sing enak (lan nutrisi) kanggo blok kacang buncis sing alus, dene drizzle saus hoisin pedhes menehi sajian iki minangka rasa sing nggumunake. Panganan iki ora mung cara sing nyenengake kanggo tamu sing mangan, nanging uga kalori lan lemak sing sithik.

A:

7 oz. tahu tenan

1/2 sendhok teh wijen

2 sendhok saos hoisin

2 sendhok soy sauce kurang sodium

1 sendhok teh Saos sriracha

1 sendhok teh gula putih (opsional)

10 tumbak asparagus

1/2 sendhok teh limang bumbu

arah:

Geser panggangan utawa wajan panggang dadi dhuwur. Ing wajan cilik, garing ing panas medium, panggang wiji wijen nganti emas. Tuangna piring lan simpen kanggo dekorasi. Potong blok tahu dadi loro, banjur puterake separo ing sisihane lan potong dadi loro nganti asine loro nganti udakara 1 inci. Simpen setengah luwih gedhe kanggo nggunakake liyane utawa pindho resep. Setel potongan sing ana ing andhuk kertas sing resik banjur garing.

Kanggo nggawe saos:

Ing mangkuk cilik, gabungke hoisin, soy, Sriracha, lan gula. Disisihake. Lebokake asparagus ing panggangan (opsional: gosok tombak nganggo sentuhan minyak) lan panggang suwene limang menit puteran tumbak nganti rata. Dibagi rong piring. Setel tahu garing ing piring lan sprinkle loro-lorone karo limang rempah-rempah. Gosok panggangan nganggo sentuhan minyak sayur ing andhuk supaya tahu ora nemplek. Lebokake tahu ing panggangan lan aja nganti tutul siji menit supaya bisa digoleki tanpa tetep. Nguripake tahu 45 derajat kanggo nggawe tandha panggangan pola "X". Masak 30 detik. Nggunakake spatula kanthi tliti flip tofu lan panggang sak menit maneh. Nalika dipanggang, sikat utawa sendokake saos ing tahu. Copot tahu saka panggangan lan pasang ing ndhuwur tombak asparagus. Driji saos sing isih ana ing saben piring (sampeyan bakal duwe tambahan). Sprinkle karo wiji wijen.

Nggawe 2 porsi.

Resep sing disedhiyakake dening Jeffrey Saad, host Cooking Channel saka Rasa Amerika, restauranteur, chef, lan penulis saka Pawon Global Jeffrey Saad: Resep Tanpa Bates (kasedhiya tanggal 20 Maret)

Nugget Tahu Krecek

80 kalori, 0,7 gram gula, 1,7 gram lemak, 11,8 gram karbohidrat, 3,5 gram protein

Sapa sing butuh nugget pitik yen sampeyan bisa nyruput nugget tahu bergizi? Panganan wektu mangan iki gampang digawe lan sampurna kanggo dicelupake ing macem-macem saos. Saran kita? Mustar madu vegan sing mung enak disebar digawe saka 1 sdt. agave, 2 tbsp. sawi, lan 1 sendhok. vegan mayo.

A:

1 pgk. tahu tenan (beku, cair, lan dipencet)

1 c. susu non-susu tanpa gula

3 sendhok teh. bouillon sayuran

3 sendhok teh. sawi

1 c. remah roti panko

1 c. glepung gandum

Garam lan mrico (opsional)

arah:

Panaskan oven nganti 400 derajat. Jupuk tahu tenan sampeyan (beku, cair, lan tekanan kanggo tekstur sing luwih apik), banjur iris dadi 1 ing kubus. Campur "susu" vegan, bouillon sayuran, lan mustar. Celupake tahu cubed menyang campuran "susu". Gulung dadi glepung gandum. Celupake menyang campuran susu maneh. Gulung ing crumbs panko. Selehake ing sheet cookie sing wis lemu. Panggang sajrone 15 nganti 20 menit. Seneng karo saus panas, saus ranch vegan, kecap, mustar, lsp.

Ndadekake 16 bahan bakar.

Resep sing diwenehake dening Veg obsession

Tahu Lemon Madu Asem Manis

47 kalori, gula 4,4 gram, lemak 0,2 gram, karbohidrat 11,8 gram, protein 0,4 gram

Apa sampeyan butuh entri nedha bengi sing nyenengake utawa mung pengin cemilan sing apik, irisan tahu asam lan asam iki dadi pilihan sing tepat. Campuran senggol manis (kaya pelem chutney) lan jus lemon nggawe tahu kanthi rasa sing ora bisa ditolak sing ora bakal ngganggu diet sehat sampeyan.

A:

1 blok tahu ekstra perusahaan

1/2 c. senggol manis / sele / ngreksa

1/3 c. madu (yen ora mangan madu, gunakake agave, maple, utawa sirup yacon)

1/4 c. jus lemon (ing jiwit, sampeyan bisa nggunakake cuka sari apel)

Opsional nanging disaranake:

1/4 c. cuka sari apel

1/2 sendhok teh bubuk jahe

2 sendhok EVOO (utawa klapa, rami, rami, minyak grapese)

arah:

Nyampur marinade ing mangkuk lan ngidini tahu marinate paling sethithik 15 menit nganti sewengi. Panggang ing sheet cookie kanthi garis foil kanthi 450 derajat suwene 20 menit ing sisih pisanan (pucuk: madu bakal caramelize, mula nggunakake foil kanggo ngresiki gampang). Banjur, tutup lan panggang udakara 10 menit maneh. Nonton madu amarga gula bisa ngobong. Lebokake ekstra ing wadhah lan simpen ing kulkas nganti patang nganti limang dina.

Nggawe 18 irisan lancip dawa.

Resep sing diwenehake dening Love Veggies lan Yoga

Tauhu Peteng

24 kalori, 1,3 gram lemak, 1,8 gram karbohidrat, 2,2 gram protein

Kadhangkala sing dibutuhake mung sawetara bumbu sing apik kanggo nggawe sajian tahu sing nyenengake. Ing resep sing gampang iki, cukup saben bungkus rempah-rempah kaya bubuk cabai, cumin, lan cayenne kanggo sajian pedhes sing ora bisa ngrusak bank kalori!

A:

1 tahu blok

1/4 sendhok teh. cayenne

1/4 sendhok teh. trikatuka granulated

1/4 sendhok teh. papak granulated

1/4 sendhok teh. bubuk cabe

1/4 sendhok teh. cumin, lemah

1/4 sendhok teh. ketumbar, lemah

1/4 sendhok teh. mrica ireng, lemah

1 sendhok paprika

1/2 sendhok teh thyme

arah:

Tahu jas ing rempah-rempah. Ing wajan panas, tahu coklat tanpa lenga utawa banyu. Nalika coklat wajan, tutup lan tutup masak nganti mateng. Wektu gumantung saka ketebalan tahu.

Nggawe 4 4 ​​oz. porsi.

Resep sing diwenehake dening Chef Anthony Stewart saka Pusat Umur Panjang Pritikin ing Miami, Florida

Tahu Madu Labu

29 kalori, gula 6,5 ​​gram, lemak 0,2 gram, karbohidrat 6,9 gram, protein 0,4 gram

Sapa ngerti manawa butter labu lan madu bakal nggawe tahu kaya? Irisan-irisan manis iki nduweni tekstur spons lan nggawe sampeyan kepenak.

A:

1 blok tahu ekstra perusahaan

1/4 c. butter waluh

1/3 c. madu (utawa agave utawa maple)

1 sendhok teh jahe lemah

1/4 c. cuka sari apel

Opsional:

Dash saka tamari utawa kecap

Jiwit pala / cayenne / bubuk cabai / cumin / bumbu pie labu / kayu manis

Drizzle saka EVOO / klapa / lenga rami

arah:

Whisk kanggo nggabungake kabeh bahan. Baleni tahu irisan suwene 15 menit nganti 24 jam. Panggang ing sheet cookie sing dilapisi foil ing 450 derajat suwene 20 menit lan flip lan masak maneh limang menit utawa luwih. Cathetan: Aku nggunakake tahu sing sadurunge wis beku, cair, lan dipencet.

Nggawe 18 irisan lancip dawa.

Resep sing diwenehake dening Love Veggies lan Yoga

Piso Kukul Triple Ijo Krim

436 kalori, 3,1 gram gula, lemak 42 gram, karbohidrat 12,4 gram, protein 5,6 gram

Yen sampeyan seneng pesto, nanging rasane banget (amarga akeh lenga zaitun, kacang pinus, lan keju Parmesan), coba ramuan kreatif iki digawe karo tahu lan sayuran. Temokake cara kanggo nghias masakan favorit, kayata pasta utawa pizza gandum, kanthi saus sing enak iki, sing kira-kira 436 kalori saben cangkir.

A:

1/2 c. kacang polong

50 g. bayem

30 godhong kemangi seger

1/4 c. kacang mete tanpa uyah

1 papak cengkeh

5 sendhok minyak zaitun

4 sendhok tahu sutra

Mrico mrica ireng

arah:

Roti kacang polong sajrone sawetara menit supaya luwih alus. Wit bayem kanthi dilebokake ing colander lan tuangake banyu sing nggodhok. Nalika layu, mbilas nganggo banyu adhem lan jupuk cairan sing sampeyan bisa. Whiz kabeh bahan lan aduk karo mrico ireng sing anyar digiling.

Nggawe 2 cangkir.

Resep sing disedhiyakake dening Tomat Tinned

Tahu Marin

39 kalori, 1,2 gram lemak, 4,2 gram karbohidrat, 2,5 gram protein

Resep sehat iki mung butuh sawetara menit wektu persiyapan, nanging asile apik banget! Irisan irisan tahu ing cuka balsam, papak, lan oregano menehi panganan luwih gedhe sajian. Sajikan karo sayuran favorit kanggo ngrampungake dhaharan.

A:

1 blok tahu ekstra perusahaan

1/2 c. cuka balsamic

3 sendhok teh. bawang putih sing disigar

2 sendhok oregano garing

arah:

Potong tahu dadi irisan. Campuran cuka balsam, papak, lan oregano, lan tahu tahu selama 30 menit. Panggangan, panggang, utawa pan-sear.

Nggawe 4 porsi.

Resep sing diwenehake dening Chef Anthony Stewart saka Pusat Umur Panjang Pritikin ing Miami, Florida

Review kanggo