11 Panganan sing Elek Kanggo Sampeyan Sing Ora Enak Kanggo Sampeyan

Konten

• Review kanggo

Kita terus diweling supaya ora mangan sawetara panganan kaya pisang utawa endhog, amarga ana sawetara sebab wiwit pirang-pirang gula nganti dikemas lemak. Kasunyatane, akeh panganan iki wis macet ing pengadilan kuliner, lan wektune banding kasebut diwenehake. Ayo, ora mangan gedhang? Lan apa sing salah karo kentang? Padha bener duwe kaping pindho potasium saka gedhang!

Iki meh ora dicekel ing kamp sing padha karo sampah olahan sing pancen minangka tindak pidana tumrap panganan, nutrisi, lan awak manungsa. Nalika Michael Pollan ujar "mangan panganan," tegese panganan nyata kayata woh-wohan lan sayuran, biji-bijian, lan uga iwak, daging, lan produk kewan liyane. Dheweke menehi saran supaya ora mangan "bahan-bahan kaya panganan sing bisa ditonton." Dadi, ana 11 conto "panganan nyata" sing kudu sampeyan mangan kanthi preduli saka apa sing wis dirungokake.

Apa Sampeyan Bisa Mangkani Kulawarga $ 15? Negara sing Ndhuwur Grosir lan Grosir

Mentega kacang

Riset nemokake manawa wong sing mangan butter kacang saben dina duwe panganan sing luwih sehat. Mentega kacang bisa uga akeh lemak, nanging 80 persen lemak kasebut asale saka minyak monatatur tak jenuh jenuh lan tak jenuh ganda. Selai kacang minangka panganan protein dhuwur kanthi akeh vitamin E, niasin, asam folat, magnesium, lan antioksidan. Blanja butter kacang alam sing digawe saka kacang tanah, utawa mentega kacang komersial sing ora duwe lemak trans, sirup jagung fruktosa dhuwur, utawa sodium.

Yolks endhog

Kuning endhog minangka tenaga gizi. Iki minangka salah sawijining sumber kolin panganan paling sugih, nutrisi anti-inflamasi sing penting kanggo fungsi neurologis. Kolin mbantu ngasilake hormon 'kebahagiaan' serotonin, dopamin, lan norepinefrin. Kuning endhog sugih ing lutein lan zeaxanthin, loro karotenoid sing nglindhungi supaya ora bisa ndeleng. Senadyan mangkono, kelompok kesehatan isih menehi saran kanggo mbatesi yolks dadi papat saben minggu.

Gedhang

Bananas entuk rap ala amarga padha dhuwur ing karbohidrat lan kalori relatif kanggo woh-wohan liyane; Nanging, gedhang duwe beban glikemik sing kurang, perkiraan kemampuan panganan kanggo nambah kadar glukosa getih sawise mangan. Pisang kurang lemak lan sodium, nanging dikemas karo kalium, vitamin A, asam folat, lan serat. Kalori ora akeh banget nalika mangan setengah pisang, padha karo sajian.

Cuts Kadhemen

Daging Deli apik yen sampeyan tuku merek sing paling rendah sodium lan lemak jenuh. Natrium asale saka uyah sing ditambah lan pengawet natrium laktat lan natrium fosfat. Lemak jenuh uga ana ing kabeh daging lemak (pikirake: salami.) Coba hindari nitrat sing njaga warna lan umur simpan nanging bisa uga duwe risiko kanker suwe-suwe, lan goleki potongan adhem sing disiapake saka daging sing ora ana antibiotik lan hormon sintetik yen penting kanggo sampeyan Kita seneng Applegate ham, kalkun, lan daging babi amarga memenuhi kabeh syarat kasebut.

Bir

Bir wis dadi bagian saka panganan sehat wiwit wiwitan jaman. Ora ana lemak, kolesterol, utawa nitrat - lan diisi karbohidrat, magnesium, selenium, kalium, fosfor, wesi, kalsium, biotin, asam folat, niasin, vitamin B, lan antioksidan sing akeh banget. (Ales biasane duwe antioksidan luwih akeh tinimbang lager.) Ngombe bir moderat bisa nyuda risiko penyakit jantung lan stroke (iki tegese siji omben saben dina kanggo wanita lan nganti rong omben kanggo pria).

roti

100 persen gandum wutuh banget nutritious. Gandum lengkap, kayata gandum, duwe kabeh bagean saka kernel-bran, germ lan endosperma starchy-utuh. (Roti sing wis diresiki ora ilang bran lan kuman, ing endi umume vitamin, mineral, protein, lan serat.) Serat tinggi nuduhake panganan kanthi 20 persen utawa luwih saka nilai saben dina serat ing panel kasunyatan nutrisi. Roti kudu dadi sumber serat utama ing panganan.

Susu Sapi

Susu saka beras, almond, klapa, gandum, lan rami ora bisa ngganti susu sapi. Susu sapi ngandhut 8 gram protein saben cangkir, lan susu liyane mung 1 gram protein saben cangkir. Saben porsi uga nyedhiyakake kira-kira 1/3 saka kebutuhan saben dina kanggo vitamin D lan kalsium, loro nutrisi sing bisa angel ditemokake ing papan liya.

Kentang

Kentang minangka salah sawijining panganan sing paling bergizi ing planet iki. Kanggo 160 kalori, bahan kasebut nyedhiyakake rasa kenyang lan akeh gizi kalebu kalium, serat, vitamin C, kalsium, lan magnesium. Amarga nutrisi ana ing sangisore kulit, tinggalake kulit nanging gosok sadurunge masak kanggo mbusak rereget, pestisida, lan residu liyane. Uga, panggang lan panggang kentang, tinimbang godhok, amarga nutrisi kasebut bocor menyang banyu masak. Coba Iki: Goreng Oven Sriracha.

Kacang kaleng

Pamrentah AS ngandhani supaya mangan paling ora telung cangkir kacang saben minggu. Iki amarga kacang buncis ora ana lemak, gula, lan sodium nanging dikemas karo protein, serat, vitamin B, lan akeh mineral. Lan padha regane murah. Nanging sapa sing pengin rendhem kacang bengi lan masak sajrone 45 menit? Ketik: kacang kaleng. Kanggo nyuda sodium, tuku macem-macem sodium sing sithik lan mbilas buncis sing wis dicelehake ing banyu sak suwene sak menit.

Tuna Kaleng

Iwak minangka panganan sing nutrisi banget, sumber protein, B-vitamin, kalium, yodium, lan seng. Iwak berminyak, kalebu tuna, uga akeh asam lemak omega-3, sing bisa nglawan penyakit jantung. Nanging, tuna bisa ngemot merkuri, sing nyebabake ancaman kesehatan serius kanggo bocah-bocah, wanita ngandhut lan nyusoni, lan wanita sing arep ngandhut. Badan Perlindungan Lingkungan A.S. (EPA) ngandhani klompok kasebut supaya matesi tuna kaleng udakara telung ons seminggu. Uga cathet: tuna "chunk light" sing luwih peteng duwe merkuri telu luwih sithik tinimbang putih.

Daging sapi

Ora perlu ngilangi daging sapi tanpa lemak saka diet. Pasti, 90/10 daging sapi ing lemah duwe lemak jenuh, nanging bagean telung ons mung duwe 25 persen watesan saben dinane. Daging sapi dikemas karo protein, niasin, vitamin B12, zat besi, seng, selenium, lan nutrisi liyane. Siji utawa loro dhaharan daging abang saben minggu cukup lan bagean sing paling apik yaiku telung utawa patang ons. Kajaba iku, daging abang kudu dipotong kanthi potongan lemak lan ramping sing luwih alus kayata steak bunder, sirloin, tenderloin, lan flank minangka pilihan sing paling apik. Coba Iki: Jalapeno Cheddar Burger Bite Kabobs.

Miturut Mary Hartley, RD, MPH kanggo DietsInReview.com

Review kanggo