Panganan Indeks Glikemik Rendah
Konten
Panganan kanthi indeks glikemik sing sithik yaiku panganan sing ora kakehan nambah gula getih lan mulane dadi pilihan sing apik, utamane kanggo sing pengin ngilangi bobot awak lan kanggo penderita diabetes, amarga glukosa getih bisa dikontrol.
Amarga ora kakehan nambah gula getih, panganan iki mbantu nyuda bobot amarga ora stimulasi produksi lemak, saliyane bisa nambah rasa satiety lan tetep ngelih luwih suwe. Ngerteni luwih becik apa indeks glikemik lan pengaruh ing diet lan latihan.
Indeks glikemik mung ana ing panganan sing ana karbohidrat, lan sawetara conto panganan sing indeks glikemik kurang yaiku:
- Susu, yoghurt lan keju;
- Gandum lengkap kayata glepung gandum, gandum, gandum, muesli;
- Kacang-kacangan: kacang, kedele, kacang polong, kacang-kacangan;
- Roti lengkap, pasta wholegrain, jagung;
- Woh-wohan lan sayuran umume.
Kabeh panganan kasebut duwe indeks glikemik kurang saka 55 lan mula dianggep minangka panganan indeks glikemik kurang. Nalika indeks glikemik beda-beda gumantung antarane 56 lan 69, panganan kasebut diklasifikasikake duwe indeks glikemik moderat lan ing ndhuwur 70, indeks glikemik sing dhuwur. Deleng angka indeks glikemik panganan ing: Tabel Lengkap Indeks Glikemik.
Menu Indeks Glikemik Rendah
Tabel ing ngisor iki nuduhake conto menu indeks glikemik kurang 3 dina.
Cemilan | Dina 1 | Dina 2 | Dina 3 |
Sarapan | Yogurt alami kanthi sereal Kabeh Bran | 1 cangkir susu tanpa gula + 1 irisan roti gandum nganggo endhog | Kopi tanpa gula + telur dadar endhog 2 karo keju |
Enjing cemilan | 2 kiwi + 5 kacang mete | 1 gelas jus ijo karo apel, kale, lemon lan biji rami | 1 buah pir + 4 biskuit lengkap |
Nedha awan nedha awan | 3 col sup beras coklat + kacang 2 col + + isi ayam + salad ijo | Escondidinho saka manioc kanthi daging panggang + salad + 1 jeruk | Pasta tuna kanthi sayuran lan saos tomat + 1 irisan nanas |
Cemilan sore | Sandwich roti lengkap karo keju + tèh 1 gelas | 1 yoghurt kanthi chia + 3 roti panggang | Gamelan betik kanthi 1 sendhok flaxseed |
Umume, panganan karbohidrat murah kalebu panganan sing indeks glikemik kurang, amarga saliyane nyuda konsumsi karbohidrat, ing jinis panganan iki ana pilihan kanggo konsumsi panganan, kayata kacang buncis, beras lan pasta utuh . Kajaba iku, tansah ngonsumsi panganan sing dadi sumber protein kayata yogurt, endhog lan daging umume nyuda beban glikemik sajian, nambah satiety lan ora ngrangsang produksi lemak ing awak, dadi strategi sing apik kanggo ngatasi bobot awak kapitunan.
Woh indeks glikemik sithik
Umume woh-wohan duwe indeks glikemik sing murah, kayata apel, kiwi, stroberi, plum lan jus tanpa gula, kayata. Nanging, woh-wohan kayata kismis lan semangka duwe indeks glikemik medium nganti dhuwur, mula ora dikonsumsi bebarengan karo panganan liyane kanthi indeks glikemik sing dhuwur.
Nanging, penting dielingi, sanajan woh-wohan duwe indeks glikemik sing sithik, sampeyan ora ngonsumsi luwih saka siji sajian buah saben panganan, amarga iki nambah jumlah karbohidrat lan gula ing sajian, nambah indeks glikemik lan pengaruhe glukosa getih
Ubi jalar ora duwe indeks glikemik sing sithik
Ubi jalar duwe indeks glikemik 63, yaiku nilai rata-rata ing klasifikasi indeks glikemik. Nanging, dadi misuwur amarga mbantu ngilangi bobot awak lan nambah massa otot amarga panganan sing enak lan gampang digunakake ing wektu sing padha nyedhiyakake energi kanggo latihan tanpa stimulasi produksi lemak ing awak.
Gabungan pitik lan ubi jalar minangka pilihan sing apik kanggo mangan panganan sing kurang lemak, kalori sithik lan akeh gizi, sing menehi energi lan rasa jenuh. Deleng kabeh mupangat kentang manis.