Antioksidan apa lan apa tujuane
Konten
- Radikal bebas lan efek sing mbebayani
- Cara antioksidan bisa digunakake
- Jinis Antioksidan
- Antioksidan ing suplemen lan kosmetik
Antioksidan minangka zat sing nyegah tumindak radikal bebas sing mbebayani ing sel, sing luwih milih penuaan sel, kerusakan DNA lan tampilan penyakit kayata kanker. Antarane antioksidan sing misuwur yaiku vitamin C, sing bisa ditemokake ing buah jeruk kayata jeruk, nanas lan gajus.
Antioksidan bisa ditemokake ing panganan alami, suplemen vitamin lan mineral, lan krim kecantikan lan anti-penuaan. Nanging, suplemen antioksidan, kaya suplemen liyane, kudu menehi saran dhokter utawa ahli nutrisi.
Radikal bebas lan efek sing mbebayani
Radikal bebas minangka molekul sing ora stabil ing awak, sing nggoleki elektron ing sel utawa molekul tetanggan supaya bisa stabil. Nalika nggoleki elektron kasebut ing sel, umpamane, bisa nyebabake kerusakan fungsi, sing uga bisa nyebabake pangowahan DNA.
Kanthi nggayuh molekul kolesterol ing getih, kayata, radikal bebas bisa ngrangsang munculé aterosklerosis, kayata, sing mboko sithik nyebabake penyumbatan pembuluh getih.
Nanging, radikal bebas mesthi ana ing awak, sanajan ing wong sing sehat, amarga asil saka reaksi kimia awak. Contone, nalika ambegan, diprodhuksi radikal oksigen radikal bebas, sing paling umum ana ing awak.
Cara antioksidan bisa digunakake
Antioksidan bisa digunakake kanthi ngrusak elektron sing ilang kanggo radikal bebas, mula dadi molekul stabil sing ora tekan sel utawa molekul liyane sing penting kanggo awak.
Mula, dheweke menehi kontribusi kanggo nyegah masalah kayata:
- Sepuh
- Penyakit kardiovaskular;
- Aterosklerosis;
- Kanker;
- Penyakit Alzheimer;
- Penyakit paru-paru.
Diet minangka sumber antioksidan sing penting, lan uga bisa pengaruh kenaikan radikal bebas. Diet sing seimbang nyedhiyakake antioksidan luwih akeh tinimbang stimulasi produksi radikal bebas, nyumbang kanggo kesehatan lan nyepetake penuaan.
Jinis Antioksidan
Ana rong jinis antioksidan:
- Endogen: yaiku enzim sing diproduksi kanthi alami dening awak sing nindakake fungsi antioksidan, lan sing dipengaruhi dening faktor kayata diet, stres lan turu. Kanthi tuwa, produksi endogen iki mudhun.
- Eksogen: yaiku vitamin lan mineral sing asale saka diet lan tumindak antioksidan ing awak, sing utamane yaiku vitamin A, C, E, flavonoid, karotenoid, likopen, tembaga, seng lan selenium.
Kanthi panganan macem-macem sing akeh woh-wohan, sayuran lan panganan kabeh, bisa entuk antioksidan eksogen sing akeh, sing bisa njaga kesehatan lan nyegah tuwa.
Sawetara conto panganan antioksidan yaiku tomat, acerola, oranye, stroberi, anggur, kubis, watercress, brokoli, wortel, chia lan biji rami, kacang Brasil lan kacang mete. Deleng Dhaptar antioksidan paling apik.
Antioksidan ing suplemen lan kosmetik
Antioksidan uga bisa ditemokake ing suplemen nutrisi lan produk kosmetik anti-tuwa. Sawetara conto obat sing kaya antioksidan yaiku suplemen multi-vitamin, suplemen omega-3, suplemen vitamin C lan suplemen beta-karoten. Waca liyane babagan Antioksidan ing kapsul.
Ing produk kosmetik, antioksidan umume digunakake kanggo nyegah penuaan dini. Produk kasebut biasane nggunakake luwih saka siji jinis antioksidan, asring dikombinasikake karo kolagen, amarga iki nambah mupangate kanggo kulit.
Penting, kanggo elinga, suplemen antioksidan kudu ditindakake miturut pandhuan dhokter utawa ahli nutrisi, lan panganan sing sehat perlu kanggo efek antioksidan sing bisa ditindakake.