Apa Bagel Sehat? Nutrisi, Kalori, lan Pilihan Paling Apik

Konten

• Fakta nutrisi bagel
• Ora mesthi dadi pilihan sing paling sehat
• Kandhunge kalori
• Karbohidrat olahan dhuwur
• Varietas tartamtu bisa uga menehi mupangat kesehatan
• Gandum lengkap
• Cara ngoptimalake nilai nutrisi bagel
• Pay manungsa waé kanggo ukuran bagean
• Elingi bahan-bahan kasebut
• Pilih topping kanthi wicaksana
• Intine

Wiwit abad kaping 17, bagel minangka salah sawijining panganan sing paling disenengi ing saindenging jagad.

Sanajan asring dipangan sarapan, ora umum uga ndeleng bagel nalika nedha awan utawa menu nedha bengi.

Ing taun-taun pungkasan, barang-barang panggang kasebut entuk reputasi sing negatif ing tengah pratelan manawa kandungan karbohidrat sing dhuwur ndadekake dheweke ora sehat.

Artikel iki nyemak apa bagel bisa dadi panganan sing sehat lan menehi tips kanggo maksimal menehi gizi.

Fakta nutrisi bagel

Kandungan nutrisi bagel bisa beda-beda, amarga macem-macem jinis saka macem-macem bahan kasedhiya kanthi macem-macem ukuran.

Bagel sing paling dhasar digawe saka kombinasi glepung gandum, uyah, banyu, lan ragi. Jinis tartamtu bisa uga ngemot bahan tambahan, kayata jamu, rempah-rempah, gula, lan woh-wohan sing wis garing.

Bagel biasa, ukuran medium, (105 gram) bisa ngemot kaya ing ngisor iki ():

• Kalori: 289
• Protein: 11 gram
• Lemak: 2 gram
• Karbohidrat: 56 gram
• Serat: 3 gram
• Tiamin: 14% Nilai Saben Dina (DV)
• Mangan: 24% saka DV
• Tembaga: 19% saka DV
• Seng: 8% saka DV
• Wesi: 8% saka DV
• Kalsium: 6% saka DV

Bagel cenderung larut ing karbohidrat nalika mung nyedhiyakake lemak lan protein mung sithik.

Uga alami ngemot vitamin lan mineral sajumlah cilik, nanging ing sawetara negara, kayata Amerika Serikat, bagel lan produk gandum liyane diperkaya karo sawetara nutrisi sing ilang sajrone diproses, yaiku vitamin B lan zat besi ().

Sanajan kandungan nutrisi beda-beda gumantung, bagel cenderung akeh karbohidrat lan gajih lan protein kurang. Ing negara tartamtu, sawetara nutrisi ditambahake ing bagel kanggo nambah gizi.

Ora mesthi dadi pilihan sing paling sehat

Sanadyan bagel bisa dadi panganan sing sehat, bisa uga ana kekurangan.

Kandhunge kalori

Salah sawijining masalah potensial paling gedhe ing bagel yaiku kalori sing diwenehake lan sepira gampang bisa mangan kanthi ora sengaja ing sawijining wektu.

Miturut Institut Kesehatan Nasional, ukuran porsi bagel rata-rata meh tikel tikel 20 taun suwene ().

Sanajan umume bagel katon minangka sajian tunggal, sawetara jinis ukuran sing luwih gedhe bisa ngemot nganti 600 kalori. Kanggo akeh wong, cukup kanggo ngemot kabeh panganan - lan ora kalebu butter utawa keju krim sing bisa nyebar ing ndhuwur.

Konsumsi kalori sing akeh saka panganan, kalebu bagel, bisa nyebabake nambah bobot awak sing ora sehat lan luwih angel ngilangi bobot awak ().

Paling apik sampeyan bisa seneng bagel kanthi moderat lan kudu ngerti babagan kalori sing menehi kontribusi kanggo pola makan.

Karbohidrat olahan dhuwur

Bagel umume digawe saka glepung gandum, lan varietas tartamtu uga bisa ngemot dosis tambahan gula sing ditambah.

Sawetara panliten ngandhakake manawa asupan karbohidrat olahan sing luwih dhuwur, kayata ing bagel, bisa uga nambah risiko kena penyakit kronis kaya penyakit jantung lan diabetes tipe 2 (,,).

Kajaba iku, panganan sing akeh panganan sing diproses kanthi ultra cenderung ana gandhengane karo kualitas diet umume ().

Mesthine, ora ana siji-sijine tegese sampeyan kudu kuwatir nikmati bagel kadang-kadang.

Penting banget kanggo mesthekake yen sampeyan uga kalebu akeh panganan sing padhet kanggo nutrisi ing panganan.

Bagel cenderung akeh kalori lan karbohidrat olahan. Mula, kudu latihan moderat.

Varietas tartamtu bisa uga menehi mupangat kesehatan

Ora kabeh bagel digawe padha, nanging milih varietas sing ngemot bahan-bahan panganan sing bisa mbantu sampeyan nggawe panganan sing luwih nutrisi.

Gandum lengkap

Umume bagel digawe saka glepung gandum, sing bisa nyedhiyakake akeh kalori lan sawetara gizi. Nanging, sawetara digawe kanthi biji-bijian sing bisa nawakake macem-macem nutrisi lan potensi manfaat kesehatan.

Sawijining gandum sugih ing serat, vitamin, mineral, lan akeh senyawa tanduran kanggo promosi kesehatan sing kurang disawiji. Fitur nutrisi kasebut bisa mbantu ngimbangi gula getih lan ningkatake pencernaan sing sehat ().

Sawetara panliten nuduhake manawa mangan nganti 2-3 porsi biji-bijian saben dina bisa uga nyegah penyakit kronis, kayata penyakit jantung, diabetes tipe 2, lan jinis kanker ().

Kanggo nggunakake keuntungan iki, goleki bagel sing digawe saka gandum, gandum, ejaan, utawa gandum - nanging elinga supaya ukuran bagean sampeyan tetep dicenthang.

Bagel sing digawe saka biji-bijian bisa mbantu ngimbangi gula getih, ndhukung pencernaan sing sehat, lan nyegah penyakit.

Cara ngoptimalake nilai nutrisi bagel

Sampeyan bisa tetep dadi puncak target kesehatan nalika kalebu bagel ing panganan. Kabeh sing dibutuhake mung ditepungi sadurunge lan rencana.

Pay manungsa waé kanggo ukuran bagean

Priksa label nutrisi ing paket bagel favorit sampeyan kanggo ndeleng isine.

Yen sampeyan ngerteni luwih akeh kalori utawa karbohidrat tinimbang target diet, pilih bagel sing luwih cilik utawa mung mangan setengah. Simpen separo maneh mengko utawa enggo bareng karo wong liya.

Akeh merek uga nawakake bagel miniatur utawa bagel thins. Pilihan kasebut cenderung ukuran porsi sing luwih cocog.

Yen sampeyan ngerti yen bagel favorit sampeyan dudu pilihan sing paling sehat, pindhah menyang pilihan sing luwih sehat utawa coba aja mangan luwih asring. Ganti pilihan sarapan lan simpen bagel kanggo acara khusus kanggo nyuda lan njaga pola diet sing luwih seimbang.

Elingi bahan-bahan kasebut

Bahan ing bagel favorit sampeyan bisa mengaruhi kadar nutrisi lan kesehatan sampeyan.

Pilihan sing paling nutrisi digawe saka biji-bijian lan ora ana gula sing ditambahake. Yen sampeyan ngetutake diet sodium rendah, sampeyan kudu ngindhari bagel sing akeh uyah.

Pilih topping kanthi wicaksana

Akeh topping bagel sing paling populer kayata keju krim, mentega, lan selai bisa nyedhiyakake luwih akeh kalori kanthi bentuk lemak jenuh lan gula.

Sanajan ora salah nalika nyenengi kadang-kadang, ana pilihan sing luwih akeh nutrisi.

Coba pilih hummus, alpukat, utawa butter nut tinimbang krim keju kanggo luwih akeh serat lan nutrisi. Kanggo protein ekstra, tambahake irisan kalkun, salmon, utawa endhog orak.

Bagel uga minangka kesempatan sing apik kanggo nyelehake sajian utawa rong sayuran kanthi sarapan. Tumpukake irisan tomat, bayem, timun, lan bawang kanggo ngiris bagel sampeyan dadi roti isi kaya sayuran.

Kanggo nambah profil nutrisi bagel, pilih macem-macem gandum lan isine bahan-bahan padhet kaya alpukat, butter kacang, endhog, utawa sayuran.

Intine

Bagel asring digawe nganggo glepung gandum lan gula olahan. Ditambah maneh, ukuran bagean asring banget.

Isih, kanthi sawetara modifikasi, bisa dadi panganan sing sehat.

Kanggo kesehatan sing optimal, eling karo ukuran bagean lan pilih bagel lan topping sing digawe saka bahan sing diproses kanthi minimal.