11 mupangat kesehatan ceri lan cara ngonsumsi

Konten

• 7. Melawan depresi
• 8. Nyegah Alzheimer
• 9. Nambah fungsi sistem pencernaan
• 10. Nambah kualitas kulit
• 11. Mbantu nglawan kanker
• Tabel informasi nutrisi
• Carane nganggo
• Resep sehat karo ceri
• Jus Cherry
• Mousse Cherry
• Cherry lan chia jelly

Cherry minangka woh sing sugih ing polifenol, serat, vitamin A lan C lan beta-karoten, kanthi antioksidan lan anti-inflamasi, sing mbantu nglawan penuaan prematur, ing gejala arthritis lan asam urat, lan ing perkembangan penyakit kardiovaskular, uga duwe mineral kayata kalium lan kalsium, perlu kanggo kontraksi otot, fungsi saraf lan aturan tekanan getih.

Kajaba iku, ceri uga minangka sumber triptofan, serotonin lan melatonin sing bisa nyebabake swasana lan turu, lan bisa mbantu ngrampungake depresi lan insomnia.

Kanggo ngonsumsi ceri, penting woh-wohan isih seger, sing bisa diverifikasi nganggo batang ijo, saliyane iku, kudu disimpen ing kulkas kanggo nambah umur simpan lan nyuda kerugian saka vitamin C sing kedadeyan suwene suwe.

Woh alami ceri bisa ditemokake ing supermarket utawa toko.

7. Melawan depresi

Cherry duwe triptofan, yaiku asam amino sing mbantu ngasilake serotonin, hormon sing ngatur swasana ati, stres lan hiperaktivitas, lan mulane ngonsumsi woh iki bisa nambah jumlah serotonin ing awak sing bisa ngatasi depresi, kuatir lan depresi. .

8. Nyegah Alzheimer

Sawetara panliten nuduhake manawa polifenol ceri bisa nyuda kelangan memori, sing bisa nyuda risiko nandhang Alzheimer, kanthi ningkatake fungsi neuron otak, komunikasi ing antarane otak lan awak liyane lan mbantu ngolah informasi anyar kanthi efisien. Nanging, perlu ditliti maneh kanggo mbuktekake bathi iki.

9. Nambah fungsi sistem pencernaan

Cherry uga duwe serat sing nduweni sifat pencahar, sing bisa ningkatake kesehatan pencernaan lan nglawan konstipasi. Kajaba iku, polifenol ceri nyumbang kanggo keseimbangan flora gastrointestinal, sing nyumbang kanggo fungsi sistem pencernaan sing tepat.

10. Nambah kualitas kulit

Amarga sugih karo beta-karoten, vitamin A lan C, sing antioksidan, ceri mbantu nglawan radikal bebas sing nyebabake penuaan kulit.

Vitamin C ing ceri uga menehi stimulasi produksi kolagen ing kulit, nyuda sithik lan katon kerut lan garis ekspresi lan vitamin A nglindhungi kulit saka karusakan amarga sinar ultraviolet srengenge.

Kajaba iku, vitamin ceri uga bisa nambah kualitas kuku lan rambut.

11. Mbantu nglawan kanker

Sawetara panelitian laboratorium nggunakake sel kanker payudara lan prostat nuduhake manawa polifenol ceri bisa mbantu nyuda panyebaran lan nambah pati sel saka jinis kanker kasebut. Nanging, panelitian ing manungsa sing mbuktekake manawa mupangat iki isih dibutuhake.

Tabel informasi nutrisi

Tabel ing ngisor iki nuduhake komposisi nutrisi 100 g ceri seger.

Penting, dicathet yen kanggo entuk kabeh mupangat sing kasebut ing ndhuwur, ceri kudu kalebu panganan sing seimbang lan sehat.

Carane nganggo

Cherry bisa dipangan mentah minangka panganan cuci mulut kanggo panganan utama utawa cemilan, lan uga bisa digunakake ing salad utawa kanggo nggawe jus, vitamin, selai, panganan cuci mulut, kue utawa teh. Mangkene carane nyiyapake teh ceri.

Panganan saben dina sing disaranake udakara 20 ceri saben dina, padha karo segelas buah iki lan, kanggo nambah mupangate, aja nganti dicopot sadurunge dikonsumsi.

Resep sehat karo ceri

Sawetara resep ceri cepet, gampang disiyapake lan nutrisi:

Jus Cherry

Bahan-bahan

• 500 g ceri sing dipasang;
• 500 mL banyu;
• Gula utawa pemanis kanggo rasa;
• Es kanggo rasa.

Mode persiyapan

Beat kabeh bahan ing blender banjur ngombe.

Mousse Cherry

Bahan-bahan

• 1 cangkir ceri;
• 300 g yogurt Yunani;
• 1 bungkus utawa lembaran gelatin sing ora dirasakake;
• 3 sendhok banyu.

Mode persiyapan

Copot kernel saka ceri lan gulung ing blender bebarengan karo yogurt. Larutake gelatin ing banyu lan lebokake campuran, aduk rata nganti rata. Gawan menyang kulkas kanggo beku lan adhem.

Cherry lan chia jelly

Bahan-bahan

• 2 gelas ceri pitted;
• 3 sendok makan demerara utawa gula coklat;
• 1 sendhok banyu;
• 1 sendok wiji chia.

Mode persiyapan

Lebokake ceri, gula lan banyu ing wajan, supaya masak ing geni sing udakara udakara 15 menit utawa nganti wis olahan, ngelingi aduk supaya ora nemplek ing sisih ngisor wajan.

Nalika campuran kenthel, tambahake wiji chia lan masak suwene 5 nganti 10 menit maneh, amarga chia bakal mbantu nglukis jeli. Copot saka panas lan simpen ing botol kaca sing steril. Kanggo sterilake gelas lan tutup, lebokake ing banyu sing umob suwene 10 menit.