7 mupangat alpukat kanggo kesehatan (kanthi resep)
Konten
- 1. Nyumbang kanggo kulit sing apik lan terhidrasi
- 2. Supaya otot kuwat
- 3. Nyumbang kanggo meteng sing sehat
- 4. Nambah hydration rambut lan cemlorot
- 5. Mbantu ngilangi bobot lan nyegah konstipasi
- 6. Nyumbang kanggo kesehatan otak
- 7. Nyegah penyakit jantung lan kanker
- Informasi nutrisi alpukat
- Resep alpukat sing sehat
- 1. Guacamole
- 2. Salad Sayuran karo Avokado
- 3. brigadeiro alpukat karo kakao
Avocado duwe mupangat kesehatan sing apik banget, kandungan vitamin C, E lan K lan mineral kaya kalium lan magnesium, sing mbantu hidrasi kulit lan rambut. Kajaba iku, ngemot lemak tanpa jenuh jenuh lan tak jenuh ganda, kayata omega-3, sing tumindak minangka antioksidan lan tumindak ing kontrol kolesterol, nyegah aterosklerosis.
Kajaba iku, alpukat uga mbantu nambah kinerja latihan amarga sugih energi lan nyegah penyakit jantung lan kanker, amarga kaya karo vitamin lan antioksidan sing nguatake sistem kekebalan awak lan nyegah pembentukan aterosklerosis.
1. Nyumbang kanggo kulit sing apik lan terhidrasi
Keuntungan avocado kanggo kulit utamane kanggo nglawan tandha regangan, kisut lan selulit amarga sugih karo vitamin C, sing mbantu metabolisme kolagen, zat sing menehi kulit tetep kenceng.
Kajaba iku, woh iki uga duwe antioksidan sing mbantu nglindhungi lan nyegah penuaan sel kulit, menehi elastisitas sing luwih gedhe lan katon apik lan sehat. Deleng resep vitamin avokado sing apik kanggo kulit sing alus.
2. Supaya otot kuwat
Nalika dikonsumsi sadurunge kegiatan fisik, alpukat mbantu hipertrofi otot, amarga nyedhiyakake energi kanggo latihan lan ngemot protein sing bisa mbantu pemulihan otot.
Kajaba iku, woh iki uga ngindhari lemes otot amarga nglawan radikal bebas sing muncul amarga olahraga sing kuat, nyebabake penuaan sel lan nggampangake tampilan nyeri.
3. Nyumbang kanggo meteng sing sehat
Amarga sugih ing asam folat, alpukat nalika meteng penting kanggo nyegah penyakit bawaan kayata masalah ing sistem saraf lan spina bifida, yaiku penutupan tulang belakang janin sing ala.
Kanggo entuk mupangat iki, woh iki kudu dikonsumsi utamane sadurunge meteng lan nalika trimester pertama meteng.
4. Nambah hydration rambut lan cemlorot
Yen digunakake ing topeng rambut, alpukat nambah hidrasi untaian amarga kandungan lemak lan vitamin, nggawe rambut luwih cerah lan alus. Mangkene conto resep alpukat kanggo nglembabake rambut.
5. Mbantu ngilangi bobot lan nyegah konstipasi
Amarga sugih serat, alpukat menehi rasa satiety, ngatur kadar gula getih lan mbantu ngatasi sembelit. Serat kasebut ngidini ngontrol napsu lan ngindhari konsumsi panganan sing akeh banget, lan nalika akeh banyu sing diombe, iki uga luwih milih produksi bangku empuk, sing ndadekake fase evakuasi.
Nanging, iki minangka woh kalori sing akeh kandungan lemak, mula kudu dikonsumsi mung ing bagean cilik ing panganan kanggo ngilangi bobot awak.
6. Nyumbang kanggo kesehatan otak
Keuntungan utama alpukat ing otak yaiku nambah kapasitas memori, amarga omega 3 nambah fungsi otak kanthi stimulasi sirkulasi getih lan nambah kemampuan kanggo konsentrasi.
7. Nyegah penyakit jantung lan kanker
Avocado, kaya lemak lemak tak jenuh jenuh tunggal, mbantu nyuda tandha getih sing nambah risiko penyakit jantung, nyuda kolesterol total, kolesterol LDL sing ala lan trigliserida.
Kajaba iku, mbantu nambah produksi kolesterol apik (HDL), nyegah aterosklerosis lan perawatan kesehatan jantung, sing digabung karo kadar kalium sing akeh, luwih nyuda tekanan getih lan nambah kinerja seksual.
Kajaba iku, amarga sugih antioksidan kayata omega-3, vitamin C, A lan E, konsumsi rutin mbantu netralake pembentukan radikal bebas ing awak, nyuda proses inflamasi awak, saengga bisa nyegah kanker.
Informasi nutrisi alpukat
Tabel kasebut nuduhake angka nutrisi kanggo saben 100 g alpukat:
Komponen | Jumlah saben 100g alpukat |
Energi | 160 kalori |
Protein | 1,2 g |
Karbohidrat | 6 g |
Lemak total | 8,4 g |
Lemak tanpa jenuh | 6,5 g |
Lemak sing ora jenuh | 1,8 g |
Serat | 7 g |
Vitamin C | 8,7 mg |
Vitamin A | 32 mcg |
Vitamin E | 2,1 mg |
Asam folat | 11 mcg |
Kalium | 206 mg |
Fosfor | 36 mg |
Kalsium | 8 mg |
Magnesium | 15 mg |
Avocado dadi lemu yen dikonsumsi kanthi berlebihan amarga minangka salah sawijining woh-wohan sing paling sugih ing lemak, sanajan sanajan kualitase apik, akeh kalori.
Resep alpukat sing sehat
1. Guacamole
Bahan-bahan
- 1 alpukat mateng medium;
- 2 tomat sing dikupas lan tanpa wiji, disigar;
- 1 bawang bombay medium, disigar;
- 1 siung bawang putih cincang utawa remuk;
- 2 sendok makan minyak zaitun;
- Mrica ireng, jeruk nipis, uyah lan aroma ijo kanggo dirasakake.
Mode persiyapan
Copot lan remukake pulp alpukat banjur simpen ing kulkas. Tumis tomat, bawang lan bawang putih ing lenga zaitun lan mrico, tambah 1 sendhok banyu. Ngidini masak suwene rong menit. Sawise adhem, lebokake avokado lan aduk nganti dadi tempel, banjur wenehake uyah, jeruk nipis lan aroma ijo.
2. Salad Sayuran karo Avokado
Bahan-bahan
- 1 tomat dipotong dadi kubus;
- 1/2 trikatuka disigar;
- 1 timun dadu;
- 1 zucchini dicincang;
- 1 alpukat mateng sing dicincang;
- Cincang parsley, uyah, minyak zaitun lan lemon kanggo rasa.
Mode persiyapan
Campur kabeh bahan kanthi ati-ati supaya alpukat ora bedho, wenehake parsley, uyah, minyak zaitun lan jeruk nipis lan es krim.
3. brigadeiro alpukat karo kakao
Bahan-bahan
- 1 alpukat mateng;
- 1 sendhok bubuk kakao sing durung digawe manis;
- 1 sendhok kopi lenga klapa;
- 1 sendok madu.
Mode persiyapan
Pukul kabeh bahan ing blender utawa mixer nganti dadi campuran homogen lan lebokake ing kulkas supaya konsistensi tenan. Dadi adhem.
Yen sampeyan luwih seneng, delengen resep langkah demi langkah ing video ing ngisor iki: