6 mupangat stroberi kanggo kesehatan

Konten

• 1. Mbantu nyegah penyakit kardiovaskular
• 2. Nambah kapasitas mental
• 3. Nglawan obesitas
• 4. Jaga kesehatan mata
• 5. Mbantu supaya kulit tetep kenceng
• 6. Nguatake sistem kekebalan awak
• Properti utama stroberi
• Informasi nutrisi
• Cara disinfeksi stroberi
• Resep sehat karo stroberi
• 1. Stroberi lan salad melon
• 2. Stroberi mousse
• 3. senggol Stroberi
• 4. Kue Stroberi

Keuntungan kesehatan stroberi kalebu macem-macem, kalebu perang nglawan obesitas, lan uga mbantu njaga mata sing apik.

Rasane sing entheng lan apik banget yaiku kombinasi sing apik sing ndadekake woh iki dadi sing paling fleksibel ing pawon, kalebu panganan cuci mulut utawa salad. Kajaba iku, stroberi nduweni sifat diuretik, sugih ing vitamin C, sing bisa nambani lara lan uga nguwatake tembok pembuluh getih kanthi nambah sirkulasi.

Keuntungan utama stroberi yaiku:

1. Mbantu nyegah penyakit kardiovaskular

Stroberi minangka panganan sing akeh serat lan kalebu ing panganan kanggo nyuda resiko tekanan darah tinggi, penyakit stroke lan arteri lan bisa ngiyatake sistem kekebalan awak.

2. Nambah kapasitas mental

Seng sing ana ing stroberi stimulasi katrampilan mikir, vitamin C, kewaspadaan mental, dene vitamin B nyuda tingkat homosistein sing bisa nyebabake penyakit Alzheimer.

3. Nglawan obesitas

Protein, serat lan lemak sing ana ing stroberi nyebabake rasa satiety, nyuda akeh panganan sing dikonsumsi lan nambah interval wektu ing antarane panganan lan liyane. Efek sing nyegah rasa lapar sing bakal nglawan obesitas.

Obesitas minangka risiko gedhe kanggo kesehatan wong, nanging bisa ditindakake kanthi pola makan sing apik yen ditindakake kanthi tumindak cilik sedina muput. Priksa panyebab utama obesitas lan sinaoni cara ngindhari.

4. Jaga kesehatan mata

THE zeaxanthin minangka karotenoid sing tanggung jawab menehi woh ing warna abang lan saiki ana ing stroberi lan ing mripat manungsa. Nalika ditelan, senyawa iki mbantu nglindhungi mripat saka sinar srengenge lan sinar ultraviolet srengenge, kayata nyegah katarak ing mbesuk.

5. Mbantu supaya kulit tetep kenceng

Vitamin C sing ana ing stroberi minangka salah sawijining komponen utama sing digunakake awak kanggo ngasilake kolagen sing tanggung jawab kanggo kenceng kulit.

6. Nguatake sistem kekebalan awak

Stroberi minangka woh sing ngemot vitamin C sing akeh, vitamin sing mbantu nguatake sistem kekebalan awak lan nambah produksi sel pertahanan, kayata resistensi alami awak kanggo infeksi, kayata pilek utawa flu, kayata.

Properti utama stroberi

Saliyane kabeh mupangat kesehatan stroberi, woh uga ngemot sifat antioksidan, anti-inflamasi lan penyembuhan. Priksa antioksidan apa lan apa sebutane.

Informasi nutrisi

Cara disinfeksi stroberi

Stroberi kudu disinfeksi nalika arep dikonsumsi, amarga disinfeksi dhisik bisa ngganti warna, rasa utawa konsistensi. Kanggo disinfeksi woh kanthi bener, sampeyan kudu:

1. Cuci stroberi kanthi banyu akeh, tanpa ngilangi godhong;
2. Lebokake stroberi ing wadhah kanthi 1 liter banyu lan 1 cangkir cuka;
3. Cuci stroberi kanthi campuran banyu lan cuka nganti 1 menit;
4. Copot stroberi lan garing ing sprei kertas.

Cara liya kanggo disinfeksi stroberi yaiku nggunakake produk khusus kanggo disinfeksi woh-wohan lan sayuran sing bisa dituku ing pasar. Ing kasus iki, produk kasebut kudu digunakake miturut pedoman kemasan.

Resep sehat karo stroberi

Stroberi minangka woh-wohan sing asem lan legi, sing bisa dikatutake minangka panganan cuci mulut, lan mung isine 5 kalori saben unit.

Priksa resep stroberi sing sehat, macem-macem cara sampeyan nggunakake woh iki saben dinane.

1. Stroberi lan salad melon

Iki resep salad seger kanggo ngiringi nedha awan utawa nedha bengi.

Bahan-bahan

• Lettuce setengah gunung es
• 1 melon cilik
• 225 g stroberi sing diiris
• 1 potong timun 5 cm, irisan alus
• Sprig saka mint seger

Bahan kanggo saos

• 200 ml yogurt biasa
• 1 potong timun kanthi kulit 5 cm
• Sawetara godhong mint seger
• Setengah sendhok teh lemon parut
• 3-4 es batu

Mode persiyapan

Lebokake salad ing wadhah, tambah stroberi lan timun tanpa pil. Banjur, matuk kabeh bahan saos ing blender. Sajian salad nganggo klamben cilik ing sisih ndhuwur.

2. Stroberi mousse

Bahan-bahan

• 300 g stroberi beku
• 100 g yogurt kosong
• 2 sendok madu

Mode persiyapan

Campur kabeh bahan ing blender lan pukul 4 menit. Becike, mousse kudu diwenehake sawise persiapan.

3. senggol Stroberi

Bahan-bahan

• 250 g stroberi
• 1/3 jus lemon
• 3 sendok gula gula
• Banyu saring 30 ml
• 1 sendhok chia

Mode persiyapan

Potong stroberi dadi kubus cilik. Banjur ing wajan sing ora nemplek nambah bahan-bahan lan masak suwene 15 menit kanthi panas medium. Sampeyan bakal siyap nalika ngerti yen stroberi meh kabeh wis ilang.

Simpen ing toples kaca, lan simpen ing kulkas paling dawa 3 wulan.

4. Kue Stroberi

Bahan-bahan

• 350 g stroberi
• 3 endhog
• 1/3 tuwung minyak klapa
• 3/4 cangkir gula coklat
• jiwit uyah
• 3/4 cangkir glepung
• 1/2 cangkir serpihan quinoa
• 1/2 cangkir panah
• 1 sendok makan bubuk

Mode persiyapan

Ing wadhah campuran bahan-bahan garing, sawise nambah cairan siji-siji, nganti sampeyan entuk adonan homogen, pungkasane nambah ragi lan aduk sithik ing adonan.

Lebokake ing oven sing wis digawe panas ing suhu 180º sajrone 25 menit, ing bentuk sing digabung karo minyak klapa lan tepung beras.