Penulis: Peter Berry
Tanggal Nggawe: 14 Juli 2021
Tanggal Nganyari: 14 November 2024
Anonim
3 BCAA TERBAIK DI 2019 & BCAA PENTING GAK SIH ? ALVIN HARTANTO
Video: 3 BCAA TERBAIK DI 2019 & BCAA PENTING GAK SIH ? ALVIN HARTANTO

Konten

Serbuk protein misuwur banget ing kalangan masarakat sing sadar kesehatan.

Ana macem-macem jinis bubuk protein digawe saka macem-macem sumber.

Amarga ana akeh pilihan, sampeyan angel nemtokake manawa bakal menehi asil sing optimal.

Ing ngisor iki ana 7 jinis bubuk protein paling apik.

Kita kalebu produk sing dianggep migunani kanggo para pamiarsa. Yen sampeyan tuku link ing kaca iki, kita bakal entuk komisi sithik. Mangkene proses kita.

Apa Wêdakakêna Protein?

Bubuk protein minangka sumber protein konsentrat saka panganan kewan utawa tanduran, kayata susu, endhog, beras utawa polong.

Ana telung wujud umum:

  • Konsentrasi protein: Diprodhuksi kanthi ngekstrak protein saka kabeh panganan kanthi nggunakake panas lan asam utawa enzim. Iki biasane nyedhiyakake protein 60-80%, lan sisa 20-40% kasusun saka lemak lan karbohidrat.
  • Isolasi protein: Proses penyaringan tambahan ngilangi luwih akeh lemak lan karbohidrat, banjur nambah konsentrasi protein. Serat isolat protein ngemot udakara 90-95% protein.
  • Hidrolisis protein: Diprodhuksi kanthi luwih panas karo asam utawa enzim - sing ngilangi ikatan antarane asam amino - hidrolisis diserep kanthi luwih cepet dening awak lan otot sampeyan.

Hidrolisat bisa nambah level insulin luwih akeh tinimbang liyane - paling ora ing kasus protein whey. Iki bisa nambah tuwuhing otot sawise olahraga ().


Sawetara bubuk uga dikuatake karo vitamin lan mineral, utamane kalsium.

Nanging, ora kabeh wong entuk manfaat saka bubuk kasebut. Yen panganan wis akeh protein sing berkualitas, mesthine sampeyan ora bakal bisa ndeleng bedane kualitas urip kanthi nambahake bubuk protein.

Nanging, atlet lan wong sing kanthi rutin ngukur bobot bisa nemokake yen njupuk bubuk protein bisa nggedhekake nambah otot lan ngilangi lemak.

Serat protein uga bisa nulungi individu sing berjuang kanggo nyukupi kebutuhan protein karo panganan, kayata wong sing lara, wong tuwa lan sawetara wong vegetarian utawa vegan.

Ringkesan Serbuk protein asale saka macem-macem sumber lan kasedhiya ing pirang-pirang formulasi. Wong nggunakake kanggo nambah massa otot, nambah komposisi awak sakabehe lan mbantu nyukupi kabutuhan protein.

1. Protein Whey

Protein whey asale saka susu. Yaiku cairan sing misah saka kari nalika proses keju. Proteiné akeh nanging uga duwe laktosa, gula susu sing akeh wong angel dicerna.


Nalika konsentrat protein whey nahan sawetara laktosa, versi isolat mung sithik amarga umume gula susu iki ilang sajrone diproses.

Whey nyerna kanthi cepet lan sugih karo asam amino rantai cabang (BCAA). Leucine, salah sawijining BCAA iki, duwe peran penting kanggo ningkatake pertumbuhan otot lan pulih sawise latihan resistensi lan ketahanan (,).

Nalika asam amino dicerna lan diserap ing aliran getih, kasedhiya kanggo sintesis protein otot (MPS), utawa nggawe otot anyar.

Panliten ngandhakake yen protein whey bisa mbantu mbangun lan njaga massa otot, ngrewangi atlit supaya bisa pulih saka olahraga abot lan nambah kekuatan otot kanggo nanggapi latihan kekuatan (,,,,).

Siji panaliten ing pria enom nuduhake yen protein whey nambah MPS 31% luwih akeh tinimbang protein kedelai lan 132% luwih akeh tinimbang protein kasein sawise latihan resistensi ().

Nanging, panelitian 10 minggu pungkasan nemokake manawa wanita postmenopausal duwe reaksi sing padha kanggo latihan resistensi manawa njupuk protein whey utawa plasebo ().


Panalitiyan liya ing bobot normal, bobot awak gedhe banget lan obesitas, ngandhakake yen protein whey bisa nambah komposisi awak kanthi nyuda massa lemak lan nambah massa tanpa lemak (,,).

Apa maneh, protein whey kayane nyuda napsu paling ora kaya jinis protein liyane (,,,,).

Siji panaliten menehi pria kurus patang jinis panganan protein cair kanggo macem-macem dina. Panganan protein whey nyebabake nyuda napsu paling gedhe lan nyuda asupan kalori paling gedhe sajrone panganan sabanjure ().

Sawetara panliten ngandhakake yen protein whey uga bisa nyuda inflamasi lan nambah tandha kesehatan jantung ing wong sing kabotan lan lemu (,,).

Ringkesan Protein whey cepet dicerna, nyedhiyakake asam amino sing cepet kanggo nambah massa otot lan kekuatan. Sampeyan uga bisa nyuda napsu lan ningkatake kelangan lemak.

2. Protein Casein

Kaya whey, kasein minangka protein sing ditemokake ing susu. Nanging, kasein dicerna lan diserep kanthi luwih alon.

Casein mbentuk gel nalika berinteraksi karo asam lambung, nyuda ngilangi weteng lan nundha panyerepan asam amino aliran getih sampeyan.

Iki nyebabake paparan otot sampeyan kanthi bertahap, luwih cepet dadi asam amino, nyuda tingkat kerusakan protein otot (22).

Penelitian nuduhake manawa kasein luwih efektif kanggo nambah MPS lan kekuwatan tinimbang protein kedelai lan gandum - nanging kurang saka protein whey (,,,,,).

Nanging, salah sawijining panliten ing pria sing kabotan nuduhake yen kalori diwatesi, kasein bisa uga duwe efek samping kanggo nambah komposisi awak sajrone latihan resistensi ().

Ringkesan Casein minangka protein susu sing dicerna kanthi alon sing bisa nyuda gangguan protein otot lan ningkatake tuwuhing otot lan ngilangi lemak sajrone watesan kalori.

3. Endhog Protein

Endhog minangka sumber protein sing apik banget.

Saka kabeh panganan, endhog duwe skor asam amino koreksi dicerna pencernaan (PDCAAS).

Skor iki minangka ukuran kualitas protein lan dicerna ().

Endhog uga minangka salah sawijining panganan sing paling apik kanggo nyuda napsu lan mbantu sampeyan tetep luwih suwe (,).

Nanging, bubuk protein endhog biasane digawe saka putih endhog tinimbang endhog utuh. Sanajan kualitas protein tetep apik banget, sampeyan bisa uga bakal kurang ngrasakake amarga kuning lemak sing dhuwur wis dicopot.

Kaya kabeh produk kewan, endhog minangka sumber protein sing lengkap. Iki tegese nyedhiyakake kabeh sangang asam amino esensial sing ora bisa digawe awak.

Apa maneh, protein endhog mung nomer loro kanggo whey minangka sumber leusin sing paling dhuwur, BCAA sing nduweni peran paling gedhe ing kesehatan otot (31).

Elinga yen protein endhog-putih durung ditliti kaya whey utawa kasein.

Ing sawijining panliten, iki nuduhake potensial kurang kanggo nyuda napsu tinimbang kasein utawa protein kacang polong nalika dikonsumsi sadurunge mangan ().

Ing liyane, atlit wanita sing njupuk protein putih-endhog ngalami asil sing padha ing massa tanpa lemak lan kekuatan otot kaya sing nambah karbohidrat ().

Protein putih endhog bisa dadi pilihan sing apik kanggo wong sing alergi susu sing seneng suplemen adhedhasar protein kewan.

Ringkesan Protein putih endhog nduweni kualitas dhuwur lan gampang dicerna - sanajan sampeyan ora bisa ngrasakake kebak kaya bubuk protein liyane.

4. Protein Kacang polong

Bubuk protein kacang polong utamane misuwur ing kalangan vegetarian, vegan lan wong sing alergi utawa sensitivitas kanggo susu utawa endhog.

Iki digawe saka kacang pamisah kuning, legum serat dhuwur sing nduweni kabeh kajaba siji saka asam amino penting.

Protein kacang polong uga sugih ing BCAA.

Panaliten tikus nyathet yen protein kacang polong diserep luwih alon tinimbang protein whey, nanging luwih cepet tinimbang kasein. Kemampuan kanggo memicu pelepasan pirang-pirang hormon bisa uga padha karo protein susu ().

Ing panaliten 12 minggu ing 161 wong sing nindakake latihan resistensi, wong sing njupuk 1,8 ons (50 gram) protein kacang polong saben dina ngalami nambah kekandelan otot kaya sing ngonsumsi protein whey sing padha saben dina ().

Kajaba iku, sawijining panliten ngandhakake manawa manungsa lan tikus kanthi tekanan darah tinggi nyuda tingkat munggah pangkat kasebut nalika ngonsumsi suplemen protein kacang polong ().

Sanajan bubuk protein kacang polong nuduhake janji, luwih akeh panelitian kualitas dhuwur dibutuhake kanggo ngonfirmasi asil kasebut.

Ringkesan Nalika panliten diwatesi, protein kacang polong bisa ningkatake kekuwatan lan nambah tuwuhing otot kanthi efektif kaya protein adhedhasar kewan.

5. Protein hemp

Bubuk protein hemp minangka suplemen adhedhasar tanduran liyane sing dadi popularitas.

Sanajan hemp ana gandhengane karo ganja, mung ngemot jumlah komponen THC psikoaktif.

Hemp sugih karo asam lemak omega-3 sing migunani lan sawetara asam amino penting. Nanging, protein kasebut ora dianggep minangka protein sing lengkap amarga kadar lisin lan leusin asam amino sing sithik banget.

Nalika riset kurang ana protein hemp, katon minangka sumber protein tanduran sing dicerna kanthi apik ().

Ringkesan Protein hemp akeh ing omega-3 lan kayane gampang dicerna. Nanging, asam amino esensial lisin lan leusin cilik.

6. Protein Beras Coklat

Bubuk protein sing digawe saka beras coklat wis suwe, nanging umume dianggep luwih murah tinimbang protein whey kanggo otot bangunan.

Sanajan protein beras ngemot kabeh asam amino esensial, nanging lisinku ora sithik dadi protein lengkap.

Ora ana akeh riset babagan bubuk protein beras, nanging siji panliten mbandhingake efek nasi lan bubuk whey sing cocog, para nom-noman.

Panaliten wolung minggu kasebut nuduhake manawa njupuk 1,7 ons (48 gram) beras utawa protein whey saben dina nyebabake pangowahan sing padha ing komposisi awak, kekuatan otot lan pemulihan ().

Nanging, luwih akeh riset babagan protein beras coklat dibutuhake.

Ringkesan Penelitian awal babagan bubuk protein beras coklat bisa uga menehi efek sing migunani tumrap komposisi awak. Nanging, isine lisin asam amino kurang.

7. Campuran Protein

Sawetara bubuk protein ngemot campuran sumber tanduran kanggo nyedhiyakake awak kabeh asam amino penting ing awak. Rong utawa luwih saka protein ing ngisor iki biasane dikombinasikake:

  • Nasi coklat
  • Kacang polong
  • Hemp
  • Alfalfa
  • Wiji Chia
  • Wiji flaks
  • Artichoke
  • Quinoa

Amarga kadar serat sing akeh, protein tanduran cenderung luwih gampang dicerna tinimbang protein kewan. Sanajan iki bisa uga ora nyebabake masalah kanggo akeh wong, bisa mbatesi asam amino sing bisa digunakake awak sawise olahraga.

Siji panliten cilik nyedhiyakake para nom-noman sing dilatih resistensi kanthi 2,1 ons (60 gram) protein whey, campuran protein kacang-beras utawa campuran kacang polong karo enzim tambahan kanggo nyepetake pencernaan ().

Wêdakakêna tambahan enzim bisa dibandhingake karo protein whey ing babagan kacepetan asam amino sing ana ing getih.

Ringkesan Sawetara bubuk protein kalebu campuran protein tanduran. Nambahake enzim ing campuran protein-tanduran iki bisa nambah pencernaan lan penyerapan.

Bubuk Protein sing Paling Apik?

Sanajan kabeh bubuk protein nyedhiyakake sumber protein klempakan, jinis tartamtu bisa uga luwih efektif menehi awak sing dibutuhake.

Kanggo Entuk Otot

Penelitian kanthi konsisten ngonfirmasi kemampuan protein whey kanggo ningkatake massa otot lan pulih. Nalika konsentrasi whey luwih murah tinimbang isolasi whey, ngemot protein kurang saka bobot.

Mangkene sawetara saran kanggo bubuk protein whey:

  • Protein Whey Nutrisi Optimal: Isolasi protein whey lan konsentrat iki nyedhiyakake 24 gram protein lan 5,5 gram BCAA saben porsi.
  • EAS 100% Protein Whey: Konsentrat protein whey iki nyedhiyakake 26 gram protein lan 6.3 gram BCAA saben porsi.
  • Nutrisi Nutrisi Elit Whey Protein: Konsentrasi lan isolat gabungan iki menehi 24 gram protein lan 5 gram BCAA saben sendok.

Kanggo Nyuda Bobot

Protein kasein, protein whey utawa kombinasi saka kalorone bisa dadi suplemen protein paling apik kanggo ningkatake rasa jenuh lan lemak:

  • Jay Robb Protein Whey Grass-Fed: Isolasi protein whey iki ngemot 25 gram protein saben sendok.
  • Nutrisi Optimal 100% Protein Casein: Protein kasein iki nawakake 24 gram protein saben sendok.
  • EAS Whey + Protein Casein: Gabungan protein protein whey lan kasein nyedhiyakake 20 gram protein saben sendok.

Kanggo Vegetarian lan Vegan

Ing ngisor iki sawetara bubuk protein berkualitas tinggi ngemot protein tanduran-vegan 100% campuran utawa campuran:

  • Gugah Nutrisi Kabeh-ing-Siji Vega One: Campuran protein kacang polong, biji rami, rami lan bahan liyane duwe 20 gram protein saben sendok.
  • MRM Veggie Elite: Campuran protein kacang polong lan protein beras coklat kanthi enzim pencernaan vegan ngasilake 24 gram protein saben sendok.
Ringkesan Luwih becik milih bubuk protein adhedhasar pilihan diet, toleransi panganan lan target kesehatan lan kesehatan.

Garis Ngisor

Serat protein bisa nyedhiyakake protein berkualitas tinggi kanthi konsentrasi, bentuk sing trep.

Sanajan ora kabeh wong butuh suplemen bubuk protein, bisa mbantu sampeyan yen sampeyan latihan latihan utawa ora bisa nyukupi kabutuhan protein kanthi pola diet.

Yen sampeyan pengin nambah asupan protein, coba salah sawijining produk saiki.

Pilihan Situs

Diabetes lan Insulin Tipe 2: 10 Bab sing Sampeyan Kudu Dikenal

Diabetes lan Insulin Tipe 2: 10 Bab sing Sampeyan Kudu Dikenal

Diabete lan in ulin tipe 2 epira ampeyan ngerti hubungane antarane diabete tipe 2 lan in ulin? inau babagan carane awak nggunakake in ulin lan pengaruh ing kondhi i bi a menehi gambaran ke ehatan ing...
Lingo Kehamilan: Apa tegese Gestasi?

Lingo Kehamilan: Apa tegese Gestasi?

Nalika ampeyan lagi ngandut, ampeyan bi a uga a ring krungu tembung "kehamilan". Ing kene, kita bakal nemokake kanthi khu u babagan kehamilan ing ana hubungane karo kehamilan manung a.Kita u...