Best Reader Breakfasts

Konten

• Review kanggo

Nalika takon sampeyan ngirim panganan esuk sing paling apik sing sehat, kita bakal entuk ratusan ide sing enak. Ternyata, pamaca Bentuk ora kalebu 25 persen wong Amerika sing sarapan! Apik uga. Riset sing ditindakake dening Universitas Colorado lan Registri Ngontrol Bobot Nasional babagan kebiasaan gaya urip meh 3.000 wong sing kelangan 30 kilogram utawa luwih (lan tetep setaun utawa luwih) nuduhake manawa mangan sarapan kanthi rutin minangka salah sawijining pratondho paling sukses bobot-mundhut. Dadi, kanggo ngurmati ulang tahun kaping 21, kita wis milih 21 sarapan sing paling gampang, paling nutrisi lan inspirasi sing dikirim dening para pamaca SHAPE sing nyata ing pitung kategori.

Butir Munggah-Muncul

1. Wafel Gandum Utuh Kanthi Yogurt lan Stroberi: Roti bakar 2 wafel gandum utuh komersial. Ndhuwur karo 1/2 cangkir yogurt vanilla rendah lemak lan 1/2 cangkir irisan strawberries. Skor Nutrisi: 373 kalori, 11 g lemak.

"Yen aku kroso dekaden, aku drizzle sirup maple murni ing ndhuwur kanggo nambani éca."

- Daphne Shafer, Morehead City, N.C.

2. Tomat lan Keju Inggris Muffin: Ndhuwur muffin Inggris gandum lengkap karo 2 ons keju Cheddar sedhot lan 2 irisan tomat. Broil nganti keju matun. Skor Nutrisi: 242 kalori, 5 g lemak.

"Cepet lan duwe sajian pari-parian, susu lan sayuran."

-- Susan Ackermann, Ellendale, N.D.

3. Kacang Butter Leleh: Nyebar 2 irisan roti gandum panggang kanthi 2 sendok makan mentega kacang sing kurang lemak. Skor Nutrisi: 320 kalori, lemak 14 g.

"Mentega kacang empuk gooey butuh sawetara wektu kanggo mangan, mula sarapan luwih suwe."

- Pauline Wagnor, Fairlawn, Ohio

Pakar nutrisi kita ujar "Produk roti gandum utuh ngemot serat luwih akeh tinimbang roti putih biasa," ujare Jackie Nugent, R.D., konsultan nutrisi lan kuliner sing berbasis ing New York City. "Serat diet nambah kepuasan ngunyah, nalika ora menehi kalori!"

Endhog Luar Biasa

4. Endhog Becky lan Sandwich Mrica Abang: Gosok 2 endhog nganggo mrico abang 1 sendhok teh ing wadhah sing ditutupi semprotan masak nonstick rasa butter. Dadi kanggo muffin Inggris gandum. Skor Nutrisi: 245 kalori, 15 g lemak.

"Sarapan cepet iki nyedhiyakake protein sing energik."

-- Becky Thackston, Hiram, Ga.

5. Bacon lan endhog sing ora disalahake: Ing wajan sing ditutup nganggo semprotan masak nonstick, gosok 4 putih endhog kanthi keju 2 grated keju Cheddar parut lan 1 daging babi kalkun. Skor Nutrisi: 196 kalori, 6 g lemak.

"Sarapan sing nyenengake iki ngiseni awak sedina muput."

- Kelly Sullivan, Yonkers, N.Y.

6. Endhog lan Veggie Sausage Wrap: Scramble 2 endhog putih lan goreng 1 link sosis sayuran ing wajan kapisah ditutupi karo semprotan masak nonstick. Salur sosis ing andhuk kertas lan iris menyang tortilla gandum. Tutup nganggo endhog lan 1 sendok teh, banjur gulung. Skor Nutrisi: 219 kalori, 3 g lemak.

"Enak, kurang kalori lan ngebaki!"

-- Liza Zaracko, Vineland, N.J.

Pakar nutrisi kita ujar "Putih endhog lan daging kalkun utawa sosis sayuran minangka sumber protein tanpa lemak sing tetep karo sampeyan," ujare ahli nutrisi Evelyn Tribole, M.S., R.D, penulis Masak Gaya Hidup Sehat Liyane (Rodale, 2000). "Kanggo ngimbangi luwih sithik, tambahake irisan utawa loro roti panggang gandum lan woh-wohan sing seger."

Mangkuk Sarapan Paling Apik

7. Kashi, Woh lan Susu Soy: Gabungke 3/4 tuwung sereal Kashi, 1/2 tuwung irisan strawberries lan 1 tuwung susu soy. Skor Nutrisi: 194 kalori, 6 g lemak.

"Nalika aku kesusu, aku sijine sereal ing cangkir ukuran gedhe karo woh lan susu kedele, lan mangan nalika nyiapake anak-anakku."

-- Kathleen Allen, Evergreen, Colo.

8. Texas Peanut Butter Crisp: Microne 1 sendok makan butter krim kacang-lemak kurang saka 30 detik. Drizzle liwat tuwung saka Serat 1 sereal ndhuwur karo 1 medium irisan gedhang. Skor Nutrisi: 309 kalori, lemak 8 g.

"Sarapan iki kaya panganan Krimis Beras karo butter kacang!"

- Paula Felps, Lewisville, Texas

9. Kombo Sereal Klasik: 1/2 cangkir sereal bran karo 1/2 gandum gandum mini frosted frosted lan 1 cangkir susu skim. Skor Nutrisi: 251 kalori, 2 g lemak.

"Kanggo macem-macem lan rasa, aku nyampur rong sereal sing beda ing mangkuk saben esuk. Gabungan favoritku kalebu All-Bran karo Kellogg's Mini-Wheats, lan Raisin Bran karo Total."

-- Amy Rhodes, Owego, N.Y.

Pakar nutrisi ujar, "Aku nyaranake nggabungake sereal," ujare Nugent. "Sampeyan ngidini sampeyan ngrasakake rasa sereal favorit, sing bisa uga ora akeh serat, kanthi sereal sing ngemot serat nanging bisa uga ora dadi favorit sampeyan. Sampeyan bakal entuk sing paling apik donya sereal - rasa sing apik ditambah serat akeh. "

Kaelokan gelombang mikro

10. Sandwich Sarapan Sehat: Microwave patty hamburger tanpa daging. Nutupi patty kanthi irisan 1 ons keju Cheddar rendah lemak lan nyelehake ing muffin Inggris. Skor Nutrisi: 311 kalori, 5 g lemak.

"Aku njupuk sarapan iki kanggo nyambut gawe tinimbang panganan cepet."

- Sabine H. Lien, Winter Park, Fla.

Pakar nutrisi ujar, "Goleki pateni kanthi 3 gram lemak utawa kurang saka 100 kalori," ujare Elizabeth Somer, M.A., R.D, pangarang Diet Asal (Henry Holt, 2002).

11. Panggang Kayu manis-Apple: Lebokake irisan kupas saka 1 apel medium ing mangkuk; paling ndhuwur kanthi 1/2 tuwung bran sereal lan kayu manis. Gelombang mikro paling dhuwur 2 menit. Skor Nutrisi: 167 kalori, 2 g lemak.

"Sarapan iki kaya renyah apel microwave sing sehat."

- Mirella Mosca, Maple, Ontario, Kanada

12. Putih Telur lan Bayam: Microne 3 endhog endhog lan 1/2 cangkir bayem beku defrosted sajrone 2 menit lan tambahake jiwit saka mrica ireng. Skor Nutrisi: 83 kalori, 0 g lemak.

"Nambah separo kentang Bliss Red menehi putih endhog lan bayem luwih oomph!"

-- Patricia Granata, Baltimore

Mung Delicious Smoothies

13. Smoothie "Es Krim" Krasan: Campur 1 tuwung woh seger, susu cangkir 2 gelas, campuran campuran puding vanilla non-lemak instan 3-ons lan 1 cangkir es remuk sajrone 45 detik. Nggawe 4 porsi. Skor Nutrisi (1 cangkir): 100 kalori, 1 g lemak.

"Aku entuk sawetara woh-wohan lan kebutuhan susu saben dinane karo smoothie iki."

-- Mackenzie Taylor-McLaine, Pantai Dewey, Fla.

14. Tofu Shake: Blend 1 tuwung jus jeruk utawa nanas karo 31/2 ons tahu tenan utawa sutra lan 1/2 cangkir woh nganti alus. Skor Nutrisi (1 cangkir): 342 kalori, 4 g lemak.

"Shake iki apik sawise latihan esuk!"

- Lillian Breen, Natick, Massa.

15. Yogurt-Citrus Shake: Nyampur 1 tuwung yogurt vanilla tanpa lemak karo 1/2 cangkir woh, 1/2 cangkir jus jeruk, 1 sendok teh flax meal, 2 sendok teh gandum gandum lan 1/2 cangkir es ing blender nganti alus. Skor Nutrisi (1 cangkir): 372 kalori, 3 g lemak.

"Aku nambah madu yen butuh pemanis sethithik. Kaya ngombe susu kanggo sarapan."

- Margarita Jager, Stow, Ohio

Pakar nutrisi ujar, "Woh-wohan seger dikemas karo antioksidan, vitamin lan serat sing nglawan penyakit," ujare Somer. "Ditambah, germ gandum kaya karo vitamin E lan B. Smoothies minangka cara sing sampurna kanggo nambah panganan super ing panganan iki."

Ngrawat Minggu Paling Apik

(Resep-resep sing butuh wektu luwih sethithik nanging worth gaweyan)

16. Kentang lan endhog Hash: Gabungke 2 disigar bawang ijo lan 1 Strip saka Turkey daging babi ing Bowl lan gelombang mikro 1 menit. Aduk 1 kentang dicet lan gelombang mikro 3-5 menit maneh. Tambah uyah, mrico lan 1 endhog diuleni. Gelombang mikro paling dhuwur sajrone 11/2 menit maneh. Sprinkle karo 1 sendhok keju Cheddar low-fat abon. Sijine karo 1/2 cangkir bagean jeruk. Skor Nutrisi: 400 kalori, 10 g lemak.

"Aku kadang-kadang ngowahi iki dadi resep-resep mini sing cepet kanthi nambah endhog ekstra lan irisan daging babi."

- Lana Harrison, Los Angeles

17. Omelet Keju Chili: Ing wajan cilik, gabungke pengganti endhog 1/2 cangkir, cabai tanpa lemak 1/4 gelas lan 1 irisan keju low-fat. Masak suwene 5 menit. Dadi karo 1 tomat abang, ngiris, ing sisih. Skor Nutrisi: 182 kalori, 5 g lemak.

"Omelet iki rasane luwih akeh gawe lemu tinimbang keju sing dilebur ing ndhuwur."

- Christy Neria, La Verne, Calif.

18. Pancake Blueberry Oat Bran: Gabungke campuran pancake oat-bran komersial 12-ons campuran karo 1 cangkir blueberry beku lan banyu 1/2 cangkir. Adonan sendok ing wadhah wajan sing dilapisi karo semprotan masak nonstick rasa butter. Masak pancake ing sisih siji nganti gelembung katon, banjur flip. Dadi karo potongan madu madu. Skor Nutrisi (2 pancake lan 1/2 cangkir melon madu): 157 kalori, 1,5 g lemak.

"Aku kerep nggawe pancake ekstra kanggo beku lan reheat kanggo esuk liyane."

- Julie Husman, Valencia, Calif.

Pakar nutrisi ujar, "Pancake iki ngemot serat larut, sing nyuda resiko penyakit jantung lan diabetes lan njaga awak luwih suwe, mula sampeyan mengko ora bisa mangan ing wayah awan," ujare Somer. "Kajaba iku, blueberry minangka salah sawijining sumber antioksidan Ibu Alam sing paling apik."

Sarapan On-the-Run

19. Sarapan ing Bowl: Gabungke 1/2 tuwung apel lan yogurt vanilla tanpa lemak, 1 sendok teh gula coklat lan segelas kayu manis. Campuran kulkas kanthi sewengi. Ndhuwur karo 2 sendok sereal Anggur sadurunge dipangan. Skor Nutrisi: 250 kalori, 0,5 g lemak.

"Aku nggawe akeh paket iki lan nyimpen ing kulkas kabeh minggu."

-- Rosemary Blethen, Antioch, Calif.

20. Keju Cantaloupe lan Pondok: Isi setengah cantaloupe (wiji sing dibuwang) karo keju cangkir kurang tuwung 1 gelas lan wiji kembang srengenge sing durung direndhem. Siram nganggo madu 1 sendhok teh. Skor Nutrisi: 443 kalori, 10 g lemak.

"Wetengku sensitif banget kanggo mangan apa-apa sing abot ing wayah esuk, mula kombinasi iki nggawe weteng lan menehi energi kanggo miwiti dina."

-- Lana Hawkins, Los Angeles

21. Apple Danish Roll-Up: Panggonan 1/2 apel, ngiris, 2 irisan-irisan lancip saka keju mozzarella part-skim lan 1/2 sendok teh gula lan mlayu saka kayu manis ing tortilla glepung. Bungkus lan panas ing gelombang mikro nganti 30 detik. Skor Nutrisi: 225 kalori, 7 g lemak.

"Aku uga wis nyoba iki kanggo nedha awan kanthi nambah sawetara irisan-irisan saka ham madu lowfat. Mung muter munggah lan seneng!"

- Sandy Johnson, Tulsa, Okla.

Pakar nutrisi kita ujar "Apple Danish Roll-Ups minangka wiwitan sing nutrisi kanggo dina iki," ujare Nugent. "Iki nyedhiyakake telung klompok panganan ing siji - woh, susu lan gandum - sing cocog kanggo panganan lengkap. Yen nggunakake 2 ons utawa luwih keju mozzarella, saben gulung nyedhiyakake meh setengah kalsium sing dibutuhake kanggo sedina muput."

Review kanggo