11 Mupangat Kesehatan sing Didhukung Ilmu Mrica Ireng

Konten

• 1. Antioksidan sing akeh
• 2. Nduweni sifat anti-inflamasi
• 3. Bisa mupangati otak sampeyan
• 4. Bisa nambah kontrol gula getih
• 5. Bisa nyuda tingkat kolesterol
• 6. Bisa uga duwe sipat gelut kanker
• 7-10. Keuntungan liyane
• 11. Bumbu sing serbaguna
• Intine

Mrica ireng minangka rempah-rempah sing paling umum digunakake ing saindenging jagad.

Digawe kanthi mrico mrico, yaiku woh wohan sing garing saka anggur Piper nigrum.

Nduwe rasa pedhes sing tajem lan entheng supaya pasugatan akeh.

Nanging mrica ireng ora mung minangka staple pawon. Wis dianggep "raja rempah-rempah" lan digunakake ing obat Ayurveda kuno nganti pirang-pirang ewu taun amarga konsentrasi senyawa tanduran kuat, mupangate (, 2).

Mangkene 11 mupangat kesehatan sing didhukung ilmu lada ireng.

1. Antioksidan sing akeh

Radikal bebas minangka molekul ora stabil sing bisa ngrusak sel sampeyan. Sawetara radikal bebas digawe kanthi alami - kayata nalika olahraga lan mencerna panganan.

Nanging, radikal bebas sing gedhe banget bisa dibentuk kanthi cahya kaya polusi, asap rokok, lan sinar matahari ().

Kerusakan radikal bebas sing berlebihan bisa uga nyebabake masalah kesehatan utama. Contone, wis ana gandhengane karo inflamasi, penuaan prematur, penyakit jantung, lan kanker tartamtu (,,).

Mrica ireng sugih ing senyawa tanduran sing diarani piperine, sing ditemokake ing panelitian uji coba duwe sipat antioksidan kuat.

Penelitian nuduhake manawa diet antioksidan sing dhuwur bisa mbantu nyegah utawa nundha efek radikal bebas sing bisa ngrusak (,).

Studi tabung lan tikus wis ngamati manawa suplemen mrica ireng lan piperine lemah bisa nyuda karusakan radikal bebas ().

Contone, tikus menehi panganan sing akeh lemak ditambah karo mrica ireng utawa ekstrak lada ireng sing konsentrat duwe kurang kerusakan radikal bebas ing sel sawise 10 minggu dibandhingake karo tikus sing panganan mung lemak ().

Mrica ireng sugih antioksidan kuat sing diarani piperine, sing bisa nyegah karusakan radikal bebas sel.

2. Nduweni sifat anti-inflamasi

Peradangan kronis bisa uga dadi faktor dhasar ing pirang-pirang kahanan, kayata arthritis, penyakit jantung, diabetes, lan kanker (,).

Akeh riset laboratorium ngandhakake manawa piperine - senyawa aktif utama ing mrica ireng - bisa uga efektif nglawan peradangan ().

Contone, ing panliten ing tikus kanthi artritis, perawatan piperine nyebabake pembengkakan kurang sendi lan tandha radhang getih luwih sithik (,).

Ing panelitian mouse, piperine nyuda pembengkakan ing saluran napas amarga asma lan alergi mangsan (,)

Nanging, efek anti-inflamasi mrica ireng lan piperine durung ditliti kanthi akeh ing wong.

Mrica ireng ngemot senyawa aktif sing kabukten bisa nyuda inflamasi ing kewan. Isih durung dingerteni manawa efek kasebut padha karo manungsa.

3. Bisa mupangati otak sampeyan

Piperine kabukten bisa nambah fungsi otak ing panliten kewan.

Utamane, wis nuduhake manfaat potensial kanggo gejala sing ana gandhengane karo kondisi otak degeneratif kaya penyakit Alzheimer lan Parkinson (,).

Contone, panliten ing tikus kanthi penyakit Alzheimer nemokake manawa piperine nambah memori, amarga distribusi piperine nggawe tikus bisa mbukak labirin kanthi luwih efisien tinimbang tikus sing ora diwenehi senyawa ().

Ing panaliten rodent liyane, ekstrak piperine katon nyuda tatanan plak amiloid, yaiku gumpalan kandhel fragmen protein ing otak sing ana gandhengane karo penyakit Alzheimer (,).

Nanging, panelitian ing manungsa dibutuhake kanggo ngonfirmasi apa efek kasebut uga katon ing njaba panelitian kewan.

Ekstrak mrica ireng nambah gejala penyakit otak degeneratif ing panliten kewan, nanging prelu sinau ing manungsa kanggo verifikasi asil kasebut.

4. Bisa nambah kontrol gula getih

Penelitian nuduhake manawa piperine bisa mbantu nambah metabolisme gula getih (,,).

Ing sawijining panliten, tikus sing menehi ekstrak lada ireng duwe lonjakan kadar gula getih sing luwih cilik sawise ngonsumsi glukosa dibandhingake karo tikus ing kelompok kontrol ().

Kajaba iku, 86 wong sing kabotan njupuk suplemen sing ngemot piperine lan senyawa liyane sajrone 8 minggu ngalami peningkatan sensitivitas insulin - sawetara ukuran yen hormon insulin mbusak glukosa saka aliran getih ().

Nanging, durung jelas apa efek sing padha bakal kedadeyan mung karo mrica ireng, amarga kombinasi saka akeh senyawa tanduran aktif digunakake ing panliten iki.

Ekstrak mrica ireng bisa nambah kontrol gula getih, nanging luwih dibutuhake riset.

5. Bisa nyuda tingkat kolesterol

Kolesterol getih dhuwur digandhengake karo tambah akeh risiko penyakit jantung, sing dadi penyebab utama kematian ing saindenging jagad (,).

Ekstrak mrica ireng wis ditliti ing kewan kanggo potensial nyuda tingkat kolesterol (,,).

Ing sawijining panaliten sajrone 42 dina, tikus menehi panganan sing akeh lemak lan ekstrak lada ireng wis nyuda tingkat kolesterol getih, kalebu kolesterol LDL (ala). Efek sing padha ora katon ing grup kontrol ().

Kajaba iku, mrica ireng lan piperine dipercaya bisa nambah panyerepan suplemen panganan sing duweni efek nyuda kolesterol kaya nasi kunyit lan ragi abang (,).

Contone, panliten nuduhake manawa mrica ireng bisa nambah panyerepan komponen aktif kunir - curcumin - nganti 2.000% ().

Isih ana luwih akeh panelitian sing dibutuhake kanggo nemtokake manawa mrica ireng duwe efek nyuda kolesterol signifikan ing manungsa.

Mrica ireng nuduhake efek nyuda kolesterol ing pasinaon tikus lan dipercaya bisa ningkatake panyerepan suplemen suplemen kolesterol sing potensial.

6. Bisa uga duwe sipat gelut kanker

Peneliti hipotesis manawa senyawa aktif ing mrica ireng, piperine, bisa uga duwe sipat gelut kanker (,).

Sanajan ora ana uji coba manungsa, panelitian tabung nemokake manawa piperine nyuda replikasi payudara, prostat, lan sel kanker usus lan nyebabake sel kanker ((,,).

Panalitiyan tabung uji coba liyane 55 senyawa saka rempah-rempah lan diamati manawa piperine saka mrica ireng paling efektif kanggo nambah khasiat perawatan tradisional kanker payudara triple-negatif, jinis kanker paling agresif ().

Apa maneh, piperine wis nuduhake efek sing apik ing panelitian laboratorium kanggo mbalikake resistensi multidrug ing sel kanker - sawijining masalah sing ngganggu khasiat perawatan kemoterapi (,).

Sanajan asil kasebut janjeni, luwih akeh panliten sing dibutuhake kanggo ngerteni sifat bisa gelut kanker lada ireng lan piperine.

Mrica ireng ngemot senyawa aktif sing nyuda replikasi sel kanker lan pati sel kanker sing diinduksi ing panelitian tabung uji coba. Nanging, efek kasebut durung ditliti ing wong.

7-10. Keuntungan liyane

Mrica ireng bisa nguntungake kesehatan kanthi macem-macem cara miturut riset pambuka:

1. Nambah panyerepan nutrisi. Mrica ireng bisa nambah panyerepan nutrisi penting kayata kalsium lan selenium, uga sawetara senyawa tanduran sing migunani, kayata sing ana ing teh ijo lan kunir (,).
2. Bisa ningkatake kesehatan usus. Dandanan bakteri usus sampeyan wis ana gandhengane karo fungsi kekebalan, swasana ati, penyakit kronis, lan liya-liyane. Panliten awal nuduhake manawa mrica ireng bisa nambah bakteri sing apik ing usus (,).
3. Bisa menehi rasa lara. Sanajan durung diteliti ing manungsa, panliten babagan tikus nuduhake manawa piperine ing mrica ireng bisa dadi rasa nyeri alami (,).
4. Bisa nyuda napsu. Ing panliten cilik, 16 wong diwasa nglaporake nyuda napsu sawise ngombe ombenan adhedhasar ireng mrica dibandhingake karo banyu rasa. Nanging, panliten liyane ora nuduhake efek sing padha (,).

Mrica ireng nambah panyerepan nutrisi penting lan senyawa tanduran sing migunani. Miturut riset awal, bisa uga ningkatake kesehatan usus, menehi rasa nyeri, lan nyuda napsu.

11. Bumbu sing serbaguna

Mrica ireng wis dadi bahan dhapur ing kulawarga ing saindenging jagad.

Kanthi panase panas lan rasa kandel, serbaguna lan bisa nambah meh kabeh sajian gurih.

Mrico ireng sing digiling bisa dadi bumbu sing enak kanggo sayuran mateng, piring pasta, daging, iwak, unggas, lan liya-liyane.

Uga pas karo rasa bumbu liyane sing sehat, kalebu kunir, kapulaga, cumin, papak, lan semangat lemon.

Kanggo nyepak ekstra lan rada garing, coba tahu tahu, iwak, pitik, lan protein liyane nganggo lada, lan bumbu tambahan.

Mrica ireng nduweni panas sing alus lan rasa kandel sing ndadekake tambahan sajian kanggo sajian apa wae.

Intine

Mrica ireng lan piperine senyawa aktif bisa uga duwe antioksidan kuat lan anti-inflamasi.

Penelitian laboratorium nyatake yen mrica ireng bisa nambah tingkat kolesterol, kontrol gula getih, lan kesehatan otak lan usus.

Sanajan ana temuan sing janjeni iki, luwih akeh panliten ing manungsa dibutuhake kanggo luwih ngerti babagan mupangat kesehatan mrica ireng lan ekstrak sing konsentrat.

Ora preduli, penambah rasa serbaguna iki luwih becik ditambahake ing rutinitas masak saben dinane, amarga rasa sing kandel minangka tambahan sing meh kabeh sajian.