Copycat Kodiak Pancake Campuran Iki Kaya Enak Minangka Deal Sing Nyata

Konten

• Copycat Kodiak Protein Pancake Campuran
• A:
• arah:
• Review kanggo

Kanthi tekstur sing lembut, alus kaya awan, profil rasa sing manis banget, lan kemampuan kanggo ditambah karo apa wae sing dikarepake, pancake bisa gampang dianggep minangka panganan sarapan sing sampurna. Nanging flapjacks duwe salah sawijining pitfall sing nyegah dheweke entuk penghargaan: Kabeh karbohidrat olahan lan gula sing ditambahake bisa nyebabake sampeyan nabrak jam 11, ora siyap kanggo ngatasi kabeh tugas, latihan, lan pesta Netflix sing wis direncanakake kanggo dina iki.

Bejo kanggo sampeyan lan ngidam comfort-panganan sing ora bisa ditolak, campuran pancake sing dikemas protein ngidini sampeyan ngonsumsi kabeh kebecikan mentega saka panganan sarapan sing paling disenengi tanpa perlu turu mung sejam mengko. Nalika Kue Daya Kue Kodiak (Buy It, $17 kanggo 3 kothak, amazon.com) minangka favorit penggemar sing jelas ing departemen baking mix, nduwe posisi minangka salah sawijining campuran pancake paling laris ing Amazon, ora mesthi sing paling apik kanggo dompet sampeyan. Mesthi, campuran campuran rasa flapjack buttermilk klasik sing bakal ditemokake ing restoran ing bolongan lan nawakake 14 gram protein saben porsi. Nanging ing $ 6 saben pop, iku angel kanggo mbuwang dhuwit ekstra nalika kothak campuran umum (Tuku, $ 4, amazon.com) bakal nglegakake kue panas kasebut kurang saka setengah biaya saben ons, sanajan ora ' t duwe dosis hearty saka protein.

Saiki, sampeyan bisa entuk sing paling apik ing donya kanthi campuran pancake Kodiak tiru iki. Digawe dening Jessica Penner, RD, campuran pancake DIY Kodiak iki meh dadi replika campuran OG, ngemot tepung gandum sing padha, tepung gandum, protein whey, bubuk buttermilk, lan sawetara bahan liyane sing nggawe flapjacks dadi alus lan isi sampeyan munggah.

Lan kanthi nyalin bahan kasebut meh nganti T, Penner bisa nggawe campuran pancake protein sing nduweni kualitas nutrisi sing padha karo versi Kodiak. Siji sajian campuran copycat nyedhiyakake 14 gram protein lan 3 gram gula (kaya campuran pancake Kodiak boxed) lan isine mung siji gram karbohidrat tambahan, lima kalori maneh, lan serat kurang saka siji gram tinimbang sing nyata, miturut Penner.

Ing babagan milih bubuk protein, Penner nyaranake nggunakake isolat protein whey tanpa rasa (Buy It, $27, amazon.com) ing campuran pancake protein tinimbang konsentrasi protein whey kanggo entuk jumlah protein paling dhuwur saben porsi lan mesthekake yen ora ana pemanis ekstra, rasa, utawa pangisi sing ora perlu ditambahake ing campuran kasebut. Kajaba iku, isolat protein whey duwe rasa sing entheng banget, tegese sampeyan bisa kanthi gampang digabungake menyang perawatan apa wae, ujare. Nalika sampeyan bisa nggunakake isolasi protein rasa, kayata macem-macem coklat iki (Tuku, $ 25, amazon.com), ing campuran kasebut, bisa nambah rasa legi, mula pikirake nyuda gula ing resep, nambah Penner. Lan yen sampeyan sensitif karo whey utawa pengin nggunakake bubuk protein adhedhasar tanduran (Tuku, $ 27, amazon.com), bisa uga kalebu ing campuran pancake; Nanging, sampeyan bisa uga mbuwang aditif kasebut ing campuran, dadi sampeyan bisa uga kudu nyetel pira-pira gula sing digunakake. (BTW, resep pancake sing gampang iki yaiku endhog, susu, lan bebas gluten.)

Warta sing luwih apik: Kabeh protein iki entuk manfaat kanggo kesehatan. Noshing protein nalika sarapan nggawe sampeyan krasa kenyang luwih cepet lan luwih suwe tinimbang nalika mangan nalika nedha awan utawa nedha bengi, miturut panaliten sing diterbitake ing Jurnal Internasional Obesitas. Ditambah maneh, ngombe sarapan kanthi panganan sing akeh protein lan kurang glikemik (mikir: gandum sing digulung lan biji-bijian) digandhengake karo energi sing luwih dhuwur, lan protein whey bisa nambah rasa sati tinimbang protein liyane, miturut panliten taun 2011 . Terjemahan: Campuran pancake protein iki bakal njamin weteng ora njerit cemilan lan tuwung kopi kapindho sawise sarapan.

Aja ngrampungake campuran sing ora ana protein utawa mbuwang adonan ekstra kanggo tuku adonan sing mewah ing toko saben minggu, mrico campuran pancake Kodiak pancake Penner. Ora mung sampeyan bakal ngirit dhuwit ing jangka panjang, nanging sampeyan bakal bisa duwe pancake sing dikemas protein sing dikarepake - lan ya, bisa ditrima kanggo nedha bengi.

Copycat Kodiak Protein Pancake Campuran

Nggawe: 1 porsi (5 nganti 6 pancake)

Wektu persiapan: 10 menit

Masak wektu: 10 menit

A:

Kanggo campuran garing:

• Gandum 1 gulung
• 1 1/2 cangkir glepung gandum
• 1 cangkir (75 g) isolat protein whey (ora konsentrat)
• 4 1/2 sdt bubuk buttermilk, opsional
• 1 sdm gula pasir
• 1 sendhok bubuk
• 1/2 sdt garam

Kanggo pancake:

• 1/2 tuwung susu
• 1 endhog
• Mentega utawa minyak goreng kanggo wajan

arah:

Kanggo campuran garing:

1. Ing prosesor blender utawa panganan, pulsa gandum nganti tekstur gandum kasar.
2. Kocok glepung gandum karo sisa bahan garing nganti digabungake kanthi rata.

Kanggo pancake:

1. Kanggo siji porsi, aduk 1 tuwung campuran garing karo susu lan endhog nganti digabungake.
2. Kalorake mentega utawa lenga ing wajan gedhe ing medium panas. Tuang sendok adonan ing wajan panas. Masak suwene 2-3 menit utawa nganti umpluk cilik diwiwiti.
3. Geser lan masak nganti 2 menit ing sisih liyane.
4. Sajian nganggo woh, Kripik coklat, sirup maple, utawa topping liyane sing sampeyan kepengini.

Resep iki diterbitake maneh kanthi idin saka Jessica Penner, R.D., saka SmartNutrisi.ca.

Review kanggo