Apa Sampeyan Bisa Mangan Keju Krim Nalika Kandhutan?

Konten

• Apa krim keju?
• Napa umume aman nalika meteng
• Pangecualian kanggo aturan
• Pay manungsa waé kanggo tanggal kadalu warso
• Dadi aman - nanging apa gunane nalika sampeyan ngandut?
• Takeaway

Keju krim. Apa sampeyan nggunakake kanggo nggawe frosting kanggo kue beludru abang utawa mung nyebar ing bagel esuk, para tamu sing nyenengake mesthi bakal kepenak banget ing panganan sing nyenengake.

Lan ngomong babagan idham, yen sampeyan lagi ngandut, sampeyan bisa nemokake iki - apa wae sing digunakake ing panganan sing legi utawa gurih - malah luwih angel banget. Nanging bisa uga sampeyan wis krungu manawa sampeyan kudu ngindhari keju sing alus nalika lagi ngandut.

Iki dadi pitakon: Apa sampeyan bisa mangan keju krim nalika ngandut? Wangsulane umume ya (tandha gayeng saka kabeh sing seneng cheesecake!) Kanthi sawetara perkara sing kudu dielingi.

Apa krim keju?

Sampeyan bisa uga wis ngelingake babagan keju empuk sajrone meteng - kayata Brie, Camembert, chèvre, lan liya-liyane - nanging keju krim ora kalebu ing kategori iki. Wis alus, ora apa-apa - nanging amarga nyebar.

Keju krim biasane digawe saka krim, sanajan bisa uga digawe saka krim lan susu combo. Krim utawa krim lan susu dipastorisasi - tegese dadi panas banget nganti mateni patogen (bakteri "ala") lan aman kanggo dikonsumsi. Banjur ditekuk, biasane kanthi ngenalake bakteri asam laktat (bakteri "apik").

Pungkasane, produsen krim keju dadi panas kari lan tambah stabilisator lan kenthel kanggo tekstur alus sing nyebar.

Napa umume aman nalika meteng

Langkah penting kanggo nggawe keju krim Amerika sing aman kanggo wanita sing dikonsumsi yaiku pasteurisasi krim.

Kaya sing wis kasebut, proses pemanasan bisa mateni bakteri sing mbebayani. Iki kalebu bakteri listeria, sing bisa nyebabake infeksi mbebayani tumrap sistem kekebalan awak sing luwih ringkih kaya bayi sing nembe lahir, wong diwasa sing luwih tuwa, lan - sampeyan ngira, yaiku wong sing meteng.

Dadi, para pecinta keju krim seneng - sampeyan bisa ngombe nalika hamil.

Pangecualian kanggo aturan

Kita ora bisa nemokake siji keju krim sing dituku ing toko sing ngemot krim mentah lan ora diombe. Bisa uga, produk kasebut bisa uga ana ing kana. Kajaba iku, sampeyan bisa uga nemokake resep kanggo nggawe keju krim dhewe nggunakake krim mentah.

Kajaba iku, ana produk sing padha kaya keju krim ing negara liya sing bisa nggunakake susu mentah. Mungkin conto sing paling penting yaiku keju Neufchâtel, sing asale saka Prancis lan digawe nganggo susu sing ora diombe.

Dadi, yen kanca nggawa bali keju Neufchâtel Prancis lan sebotol anggur Prancis, sampeyan kudu menehi kalorone - paling ora nganti roti sampeyan ora ana ing oven. (Elinga yen versi Amerika keju Neufchâtel yaiku pasteur lan mulane aman.)

Ngonsumsi keju krim sing digawe saka krim utawa susu sing durung diombe ora aman yen sampeyan lagi meteng, suwé. Bisa nyebabake listeriosis, infeksi sing disebabake Monositopogen Listeria bakteri lan sampeyan sing duwe risiko serius kanggo sampeyan lan bayi sing bakal tuwuh.

Pay manungsa waé kanggo tanggal kadalu warso

Uga, keju krim ora dikenal kanthi umur dawa. Dadi priksa tanggal kadaluwarsa utawa gunakake sajrone 2 minggu sawise tuku, endi wae sing luwih dhisik.

Aja nyelehake rasa nganggo piso sing nyebar banjur bali maneh - sing ngenalake bakteri sing bisa tuwuh lan berkembang, bisa nyebabake kontaminasi mikroba lan dadi luwih cepet.

Dadi aman - nanging apa gunane nalika sampeyan ngandut?

Kaya keju lan keju sing nyebar, krim keju ngemot akeh lemak. Contone, 1 ons merek paling populer - keju krim Kraft Philadelphia - duwe 10 gram lemak, lan 6 jenuh. Iki nuduhake 29 persen jumlah lemak jenuh sing disaranake saben dina.

Lemak dudu mungsuh nalika sampeyan lagi ngandut - nyatane, sampeyan butuh lemak kanggo tuwuh bayi! Nanging kakehan bisa nambah risiko komplikasi kaya diabetes gestasional.

Rasakake keju krim minangka panganan sing arang-arang. Uga ana macem-macem jinis cambuk sing duwe rasa sing padha, nanging kurang lemak.

Takeaway

Keju krim ora sejatine minangka keju sing lembut - nyebarake keju sing digawe karo susu pasteurisasi. Amarga iki, aman kanggo wong sing dikonsumsi.

Mesthi wae, coba waspada tanggal lan bahan kadaluwarsa nalika milih apa sing bakal dipangan, meteng apa ora. Kanggo kabeh tahap urip, kalebu meteng, paling becik nggunakake panganan sing padhet nutrisi sing akeh panganan kaya sayuran, woh-wohan, lan sumber lemak lan protein sing sehat.

Yen wis dikandhani, keju krim cilik sing disebar ing bagel panggang bisa uga menehi rasa kepinginan - mula digali, ngerti yen wis aman kanggo sampeyan lan bayi.