Penulis: Monica Porter
Tanggal Nggawe: 13 Maret 2021
Tanggal Nganyari: 17 Mei 2024
Anonim
No Carb Foods Can Still Spike Your Blood Sugar
Video: No Carb Foods Can Still Spike Your Blood Sugar

Konten

Ngerteni pirang-pirang karbohidrat sing bisa dipangan nalika sampeyan duwe diabetes bisa uga bingung.

Pandhuan panganan saka saindenging jagad kanthi tradisional menehi saran supaya sampeyan entuk udakara 45-60% kalori saben dina saka karbohidrat yen sampeyan ngalami diabetes (,).

Nanging, akeh ahli sing percaya manawa penderita diabetes kudu mangan luwih akeh karbohidrat. Nyatane, akeh sing nyaranake kurang saka setengah saka jumlah iki.

Artikel iki ngandhani babagan karbohidrat sing kudu sampeyan mangan yen sampeyan ngalami diabetes.

Apa sing diarani diabetes lan prediabetes?

Glukosa, utawa gula getih, minangka sumber bahan bakar utama sel awak sampeyan.

Yen sampeyan duwe diabetes tipe 1 utawa jinis 2, kemampuan ngolah lan nggunakake gula getih bakal rusak.

Diabetes tipe 1

Ing diabetes tipe 1, pankreas sampeyan ora bisa ngasilake insulin, hormon sing ngidini gula saka aliran getih sampeyan mlebu ing sel. Nanging, insulin kudu disuntik.


Penyakit iki disebabake proses autoimun ing awak sampeyan nyerang sel sing ngasilake insulin, sing diarani sel beta. Sanajan biasane didiagnosis ing bocah-bocah, bisa diwiwiti sawayah-wayah - sanajan ing pungkasan diwasa ().

Diabetes tipe 2

Diabetes tipe 2 luwih umum, kira-kira 90% diagnosis. Kaya jinis 1, bisa tuwuh ing wong diwasa lan bocah. Nanging, umume ora umum ing bocah-bocah lan umume kedadeyan ing wong sing duwe kabotan utawa obesitas.

Ing penyakit iki, pankreas sampeyan ora ngasilake cukup insulin utawa sel sampeyan tahan karo efek insulin. Mula, kakehan gula ing aliran getih sampeyan.

Suwe-suwe, sel beta sampeyan bisa mudhun amarga mompa luwih akeh insulin kanggo nyoba ngedhunake gula getih. Iki uga bisa rusak amarga akeh gula ing getih ().

Diabetes bisa didiagnosis kanthi tingkat gula getih puasa sing dhuwur utawa level hemoglobin glikat sing saya dhuwur (HbA1c), sing nuduhake kontrol gula getih luwih saka 2-3 wulan ().


Prediabetes

Sadurunge diabetes tipe 2, tingkat gula getih mundhak nanging ora cukup dhuwur kanggo didiagnosis minangka diabetes. Tahap iki dikenal minangka prediabetes.

Prediabetes didiagnosis tingkat gula getih 100-125 mg / dL (5.6-6.9 mmol / L) utawa level HbA1c 5,7-6,4% ().

Sanajan ora kabeh wong sing duwe prediabetes ngalami diabetes tipe 2, diperkirakan udakara 70% pungkasane bakal ngalami kahanan iki ().

Apa maneh, sanajan prediabetes ora nate ngalami penyakit diabetes, wong sing ngalami kondhisi iki isih duwe risiko kena penyakit jantung, penyakit ginjel, lan komplikasi liyane sing ana gandhengane karo kadar gula darah tinggi ().

RINGKASAN

Diabetes tipe 1 tuwuh amarga rusak sel beta pankreas, dene diabetes tipe 2 kedadeyan saka resistensi insulin utawa insulin sing ora cukup. Prediabetes asring saya ngalami diabetes.

Kepiye pengaruh panganan ing level gula getih?

Akeh faktor, kalebu olahraga, stres, lan penyakit, mengaruhi tingkat gula getih.


Yen jarene, salah sawijining faktor sing paling gedhe yaiku mangan.

Saka telung macronutrients - karbohidrat, protein, lan lemak - karbohidrat duwe pengaruh paling gedhe ing gula getih. Iki amarga awak sampeyan ngrusak karbohidrat dadi gula, sing mlebu ing aliran getih sampeyan.

Iki kedadeyan karo kabeh karbohidrat, kayata sumber olahan kayata keripik lan cookie, uga jinis sehat kaya woh-wohan lan sayuran.

Nanging, kabeh panganan ngemot serat. Beda karo pati lan gula, serat sing alami ora nambah tingkat gula getih lan malah bisa nambah munggah iki.

Nalika penderita diabetes mangan panganan sing larut kanggo larut karbohidrat, kadar gula getih bisa mundhak. Asupan karbohidrat sing dhuwur biasane mbutuhake dosis insulin utawa obat diabetes kanggo ngontrol gula getih.

Amarga ora bisa ngasilake insulin, wong sing duwe diabetes tipe 1 kudu nyuntikake insulin kaping pirang-pirang dina, tanpa preduli apa sing dipangan. Nanging, mangan karbohidrat sing luwih sithik bisa nyuda dosis insulin nalika mangan.

RINGKASAN

Awak sampeyan dadi karbohidrat dadi gula, sing mlebu ilen getih sampeyan. Wong diabetes sing akeh mangan karbohidrat mbutuhake insulin utawa obat supaya gula getih mundhak akeh banget.

Watesan karbohidrat kanggo diabetes

Akeh panliten ndhukung panggunaan watesan karbohidrat ing wong sing ngalami diabetes.

Karbohidrat sing murah banget, panganan ketogenik

Panganan karbohidrat sing sithik banget biasane nyebabake ketosis entheng nganti moderat, yaiku negara sing nggunakake keton lan lemak, tinimbang gula, minangka sumber energi utama.

Ketosis biasane kedadeyan ing asupan saben dina kurang saka 50 utawa 30 gram karbohidrat total utawa sing bisa dicerna (karbohidrat total dikurangi serat). Iki padha karo ora luwih saka 10% kalori ing diet 2.000 kalori.

Karbohidrat, panganan ketogenik sing sithik banget wis diwenehake kanggo wong sing ngalami diabetes sanajan sadurunge insulin ditemokake ing taun 1921 ().

Sawetara panliten nuduhake manawa matesi asupan karbohidrat dadi 20-50 gram karbohidrat saben dina bisa nyuda tingkat gula darah kanthi signifikan, ningkatake bobot awak, lan ningkatake kesehatan jantung kanggo penderita diabetes (,,,,,,,,).

Kajaba iku, asil dandan kasebut asring ditindakake kanthi cepet.

Contone, ing panliten ing wong sing ngalami obesitas lan diabetes, matesi karbohidrat nganti 21 gram saben dina suwene 2 minggu nyebabake penurunan asupan kalori sacara spontan, tingkat gula getih luwih murah, lan 75% ing sensitivitas insulin ().

Ing panliten cilik sajrone 3 wulan, masarakat ngonsumsi diet sing kurang kalori, diet rendah lemak utawa diet karbohidrat kurang nganti 50 gram karbohidrat saben dina.

Klompok karbohidrat murah rata-rata mudhun 0,6% ing HbA1c lan ngilangi bobot kaping pindho luwih akeh tinimbang klompok lemu sithik. Apa maneh, 44% wong ora ngetutake paling ora siji obat diabetes, dibandhingake karo 11% klompok lemu kurang ().

Kasunyatane, ing sawetara panliten, insulin lan obat diabetes liyane wis dikurangi utawa ora diterusake amarga perbaikan kontrol gula getih (,,,,).

Panganan sing ngemot 20-50 gram karbohidrat uga ditampilake kanggo nyuda tingkat gula getih lan nyuda resiko penyakit ing wong sing duwe prediabetes (,,).

Ing panliten cilik sajrone 12 minggu, pria sing duwe obesitas lan prediabetes mangan panganan Mediterania diwatesi nganti 30 gram karbohidrat saben dina. Gula getih sing pasa mudhun nganti 90 mg / dL (5 mmol / L), rata-rata, sing ana ing kisaran normal ().

Kajaba iku, para pria kasebut ilang bobot 14 kilogram (14,5 kg), rata-rata, lan ngalami pengirangan trigliserida, kolesterol, lan tekanan getih sing signifikan, ing antarane keuntungan liyane ().

Sing penting, wong-wong iki wis ora bisa memenuhi kriteria sindrom metabolik amarga nyuda gula getih, bobot, lan tandha kesehatan liyane.

Sanajan ana rasa kuwatir yen asupan protein sing luwih dhuwur ing diet karbohidrat sing kurang bisa nyebabake masalah ginjel, panliten sajrone 12 wulan pungkasan nemokake yen asupan karbohidrat sing sithik banget ora nambah risiko penyakit ginjel ().

Panganan karbohidrat murah

Akeh diet karbohidrat murah matesi karbohidrat nganti 50-100 gram, utawa 10-20% kalori, saben dina.

Sanajan ana sawetara panliten babagan watesan karbohidrat ing penderita diabetes tipe 1, sing ana wis nglaporake asil sing nyengsemake (,,).

Ing panelitian jangka panjang kanggo penderita diabetes tipe 1 sing mbatesi karbohidrat nganti 70 gram saben dinane, para peserta ndeleng HbA1c mudhun saka 7,7% dadi 6,4%, rata-rata. Apa maneh, level HbA1c tetep padha 4 taun mengko ().

Pangurangan 1,3% ing HbA1c minangka pangowahan sing signifikan sajrone pirang-pirang taun, utamane kanggo penderita diabetes tipe 1.

Salah sawijining keprihatinan paling gedhe kanggo penderita diabetes tipe 1 yaiku hypoglycemia, utawa gula getih sing mudhun nganti level mbebayani banget.

Ing panaliten 12 wulan, wong diwasa diabetes tipe 1 sing mbatesi asupan karbohidrat saben dina kurang saka 90 gram duwe 82% episode gula getih kurang saka sadurunge nyiyapake diet ().

Wong sing duwe diabetes tipe 2 bisa uga entuk bathi saka asupan karbohidrat saben dina (,,).

Ing panliten cilik sajrone 5 minggu, pria sing duwe diabetes tipe 2 sing ngonsumsi protein sing akeh, diet serat dhuwur kanthi 20% kalori saka karbohidrat ngalami 29% nyuda gula getih pasa, rata-rata ().

Panganan karbohidrat moderat

Diet karbohidrat sing luwih moderat bisa nyedhiyakake 100-150 gram karbohidrat sing bisa dicerna, utawa 20-35% kalori, saben dina.

Sawetara panliten sing mriksa diet kasebut nglaporake asil sing apik kanggo wong sing ngalami diabetes (,).

Ing panelitian 12 wulan ing 259 wong sing ngalami diabetes tipe 2, sing ngetutake diet Mediterania sing nyedhiyakake 35% utawa kurang kalori saka karbohidrat ngalami penurunan HbA1c sing signifikan - saka 8,3% dadi 6,3% - rata-rata ().

Nggoleki kisaran sing pas

Riset wis ngonfirmasi manawa akeh level watesan karbohidrat bisa nyuda tingkat gula getih kanthi efektif.

Amarga karbohidrat nambah gula getih, nyuda nganti entek bisa ngontrol level sampeyan.

Contone, yen saiki ngonsumsi udakara 250 gram karbohidrat saben dina, nyuda asupan nganti 150 gram bisa nyebabake gula getih luwih sithik sawise mangan.

Ngandika, asupan sing diwatesi abot saka 20-50 gram karbohidrat saben dina katon ngasilake asil sing paling dramatis, saengga bisa nyuda utawa malah ngilangi kebutuhan kanggo obat-obatan insulin utawa diabetes.

RINGKASAN

Panliten nuduhake manawa matesi karbohidrat bisa nguntungake wong sing ngalami diabetes. Asupan karbohidrat sampeyan luwih sithik, luwih akeh pengaruhe marang kadar gula getih lan tandha kesehatan liyane.

Panganan karbohidrat sing dhuwur bisa diindhari

Akeh panganan karbohidrat sing sedhep, nutrisi, kurang bisa nambah tingkat gula getih mung minimal. Panganan kasebut bisa dinikmati kanthi jumlah moderat nganti liberal sajrone diet karbohidrat sing sithik.

Nanging, sampeyan kudu ngindhari barang-barang karbohidrat dhuwur ing ngisor iki:

  • roti, muffin, gulung, lan bagel
  • pasta, pari, jagung, lan pari-parian liyane
  • kentang, ubi, ubi, lan talas
  • susu lan yogurt manis
  • paling woh, kajaba woh wohan beri
  • kue, cookie, pai, es krim, lan permen liyane
  • panganan cemilan kayata pretzel, chip, lan brondong
  • jus, soda, teh es legi, lan minuman manis liyane
  • bir

Elinga yen ora kabeh panganan kasebut ora sehat. Contone, woh-wohan bisa akeh nutrisi. Nanging, dheweke ora optimal kanggo sapa wae sing nyoba ngatur kadar gula getih kanthi mangan luwih akeh karbohidrat.

RINGKASAN

Ing panganan sing kurang karbohidrat, sampeyan kudu nyingkiri panganan kayata bir, roti, kentang, woh, lan permen.

Apa diet karbohidrat sing murah mesthi paling apik kanggo diabetes?

Panganan karbohidrat sing sithik terus-terusan ditampilake kanggo nyuda gula getih lan nambah tandha kesehatan liyane kanggo penderita diabetes.

Sanalika, sawetara diet karbohidrat sing luwih dhuwur wis dikatutake kanthi efek sing padha.

Contone, sawetara panliten nuduhake manawa diet vegan utawa vegetarian lemu sing kurang bisa nyebabake kontrol gula getih luwih apik lan kesehatan sakabèhé (,,).

Ing panaliten 12 minggu, panganan vegan adhedhasar beras-coklat sing ngemot 268 gram karbohidrat saben dina (72% kalori) nyuda tingkat HbA1c peserta luwih saka diet diabetes standar kanthi 249 gram total karbohidrat saben dina (64% saka kalori) ().

Analisis 4 panliten nemokake manawa wong sing duwe diabetes tipe 2 sing ngetutake diet rendah lemak, makrobiotik sing kasusun saka 70% karbohidrat nyuda pengurangan gula darah lan tandha kesehatan liyane ().

Diet Mediterania uga nambah kontrol gula getih lan nyedhiyakake mupangat kesehatan liyane kanggo wong sing ngalami diabetes (,).

Nanging, penting kanggo dicathet yen panganan iki ora langsung dibandhingake karo diet karbohidrat sing murah, nanging luwih becik kanggo diet standar sing kurang lemak asring digunakake kanggo ngatur diabetes.

Kajaba iku, luwih akeh riset babagan panganan iki dibutuhake.

RINGKASAN

Penelitian nuduhake manawa diet karbohidrat sing luwih dhuwur bisa mbantu manajemen diabetes. Nanging, perlu riset.

Cara nemtokake asupan karbohidrat optimal

Sanajan panliten nunjukake manawa macem-macem level asupan karbohidrat bisa mbantu ngontrol gula getih, jumlah optimal beda-beda saben wong.

American Diabetes Association (ADA) biyen nyaranake supaya wong sing ngalami diabetes entuk udakara 45% kalori saka karbohidrat.

Nanging, ADA saiki nyengkuyung pendekatan individual sing asupan karbohidrat sing ideal kudu ngerteni pilihan diet lan target metabolisme (36).

Penting mangan jumlah karbohidrat sing sampeyan rumangsa paling apik lan bisa realistis kanggo jangka panjang.

Mula, kanggo ngerteni pirang-pirang karbohidrat sing dipangan dibutuhake sawetara tes lan evaluasi kanggo ngerteni apa sing paling cocog kanggo sampeyan.

Kanggo nemtokake asupan karbohidrat sing becik, ngukur gula getih karo meter glukosa getih sadurunge mangan lan maneh 1-2 jam sawise mangan.

Kanggo nyegah karusakan ing pembuluh getih lan syaraf, tingkat maksimum gula getih sampeyan kudu nganti 139 mg / dL (8 mmol / L).

Nanging, sampeyan bisa uga pengin plafon sing luwih murah.

Kanggo nggayuh target gula getih, sampeyan bisa uga kudu matesi asupan karbohidrat kurang saka 10, 15, utawa 25 gram saben panganan.

Sampeyan uga bisa ngerti manawa gula getih mundhak luwih akeh ing saben dina, mula watesan karbohidrat ndhuwur bisa uga luwih murah kanggo nedha bengi tinimbang sarapan utawa mangan awan.

Umumé, sithik karbohidrat sing dikonsumsi, kurang gula getih bakal mundhak lan kurang obat diabetes utawa insulin sing dibutuhake kanggo tetep sehat.

Yen sampeyan ngonsumsi obat-obatan insulin utawa diabetes, penting banget ngomong karo panyedhiya layanan kesehatan sadurunge nyuda asupan karbohidrat kanggo njamin dosis sing cocog.

RINGKASAN

Nemtokake asupan karbohidrat sing optimal kanggo ngatur diabetes kudu nyoba gula getih lan nyesuekake kaya sing dibutuhake adhedhasar tanggapan sampeyan, kalebu perasaan sampeyan.

Intine

Yen sampeyan duwe diabetes, nyuda asupan karbohidrat sampeyan bisa migunani.

Pirang-pirang panelitian nuduhake manawa asupan karbohidrat saben dina 20-150 gram, utawa 5-35% kalori, ora mung nyebabake kontrol gula getih sing luwih apik nanging bisa uga nambah bobot awak lan perbaikan kesehatan liyane.

Nanging, sawetara individu bisa ngidinke karbohidrat luwih akeh tinimbang liyane.

Nyoba gula getih lan menehi perhatian marang perasaan sampeyan ing asupan karbohidrat sing beda bisa mbantu sampeyan nemokake kontrol diabetes, tingkat energi, lan kualitas urip sing optimal.

Sampeyan bisa uga migunani yen ngubungi wong liya kanggo dhukungan. Aplikasi gratis, T2D Healthline, nyambungake sampeyan karo wong nyata sing ngalami diabetes tipe 2. Takokake pitakon sing gegandhengan karo diet lan golek saran saka wong liya sing entuk. Download app kanggo iPhone utawa Android.

Rekomendasi Kita

Bisa efek sisih obat diabetes

Bisa efek sisih obat diabetes

Ana awetara jini obat kanggo ngobati diabete , ing tumindak kanthi macem-macem cara, kayata In ulin, Metformin, Glibenclamide lan Liraglutide. Nanging, obat ka ebut bi a nyebabake efek amping kayata n...
Cara ngobati ginekomastia (pembesaran payudara pria)

Cara ngobati ginekomastia (pembesaran payudara pria)

Pangobatan gynecoma tia, yaiku pembe aran u u ing pria, bi a ditindakake kanthi nggunakake obat-obatan utawa opera i, nanging kudu diarahake kanggo nglawan penyebabe. Pangobatan e tetika kanthi pirant...