Cara nggawe Diet Daging

Konten

• Apa sing kudu dipangan lan sing kudu dihindari
• Risiko kesehatan
• Cara adaptasi panganan daging saiki

Diet daging adhedhasar konsumsi daging lan sumber liyane sing akeh protein, kayata iwak lan unggas. Saliyane protein, panganan iki uga akeh lemak, sing ing taun-taun pungkasan iki ditemokake minangka lemak sing apik, amarga ana ing panganan sing alami.

Diet iki diwiwiti saka panelitian babagan masarakat ing saindenging jagad, kayata Eskimo, kayata, diet sing didhasarake mung daging, nanging duwe paramèter kesehatan sing apik banget lan umur umure sing dawa. Kajaba iku, sejarawan percaya yen ing wiwitan evolusi manungsa, panganan kasebut mung kalebu kewan sing diburu.

Apa sing kudu dipangan lan sing kudu dihindari

Ing panganan daging, diidini mung nganggo kabeh jinis daging, kayata daging sapi, daging babi, wedhus, pitik, kalkun, bebek lan iwak umume. Persiyapan bisa dipanggang, dipanggang utawa dimasak, lan kudu dibumboni karo sayuran aromatik lan sayuran, kayata papak, bawang, tomat, ambune ijo, kemangi, mrico, minyak zaitun, lard lan minyak klapa.

Saliyane, sampeyan kudu ngindhari kabeh jinis woh-wohan lan sayuran, pasta, gula, pari-parian kayata beras, gandum, quinoa, jagung, kacang polong, kacang buncis, kacang ijo, kedele, lan kacang-kacangan kaya kastanye, kenari lan kacang almond. Kajaba iku, panganan daging ora kalebu daging olahan kayata sosis, sosis, ham lan bologna, uga lemak buatan, kayata margarin lan lemak hidrogenasi.

Risiko kesehatan

Konsumsi daging eksklusif bisa nyebabake kurang antioksidan sing ditemokake utamane ing sumber tanduran, utamane ing sayuran. Nanging, ora ana bukti yen wong sing urip istimewa ing daging lan iwak ngalami masalah kesehatan amarga ora ana sayuran lan woh-wohan.

Titik negatif liyane yaiku kurang saka serat ing panganan, sing bisa ngganggu fungsi usus lan dadi luwih gampang konstipasi.

Titik liyane sing kudu dielingake yaiku ora ana bukti yen panganan jinis iki nambah risiko penyakit kardiovaskular, nanging rekomendasi umum aparat kesehatan yaiku konsumsi lemak jenuh, umume ditemokake ing daging, moderat, lan panganan sing seimbang kudu adhedhasar konsumsi sayuran lan woh-wohan.

Cara adaptasi panganan daging saiki

Kanggo nggawe panganan daging, mula kudu golek dhokter lan ahli nutrisi kanggo nganakake tes laboratorium, kesehatan lan nampa pandhuan kanggo ngganti pola makan. Sampeyan kudu nyoba nganggo daging organik lan nyiyapake ing omah kapan wae, nggunakake rempah-rempah alami lan lemak sing apik, kayata minyak zaitun utawa minyak klapa.

Amarga daginge wis cukup wareg, umume ora kudu mangan kabeh dina, umume mung 2 utawa 3 kali dina.Yen bisa, sampeyan kudu nambah sayuran, godhong, kacang kayata chestnut lan kacang, lan siji utawa rong buah saben dina, amarga nambahake serat, vitamin lan mineral ing panganan. Mangkene carane mangan diet karbohidrat murah, uga dikenal minangka karbohidrat murah.