Apa sing kudu dadi panganan pankreatitis

Konten
Diet minangka bagean penting kanggo perawatan pankreatitis amarga bisa nyegah malabsorpsi nutrisi, nyuda gejala lan nyegah risiko kekurangan gizi.
Sajrone krisis pancreatitis, ana sawetara aturan penting:
- Aja ngombe omben-omben alkohol;
- Aja mangan panganan sing lemu;
- Aja nganti mangan gedhe.
Tujuan utama diet pankreatitis yaiku mangan panganan sing kurang lemak, amarga iki bakal nambah fungsi pankreas lan ngilangi gejala kayata nyeri weteng, mual lan muntah. Kajaba iku, penting uga kanggo ngontrol konsumsi panganan sing akeh gula utawa kanthi indeks glikemik sing dhuwur, amarga sajrone pancreatitis, umume ngalami kenaikan jumlah gula ing getih. Deleng dhaptar panganan kanthi indeks glikemik sing dhuwur.
Kanggo nggampangake pencernaan, dhokter uga bisa menehi saran babagan asupan pankreatin ing bentuk kapsul, yaiku enzim sing diproduksi kanthi alami dening pankreas lan mbantu mbantu pencernaan. Obat iki kudu diombe sadurunge panganan utama.
Panganan sing diidini
Sawise krisis lan nalika miwiti umpan balik, panganan ing ngisor iki luwih disenengi:
- Susu skimmed lan yoghurt;
- Keju ramping kayata tambang, pondhok lan keju ricotta;
- Endhog godhok;
- Nasi putih, mie empuk;
- Kentang Inggris, utamane ing bentuk kentang tumbuk;
- Daging tanpa lemak kayata iwak lan pitik tanpa kulit;
- Sayuran sing dimasak kayata waluh, chayote, wortel, bit, zucchini tumis;
- Woh sing dikupas tanpa bagasse.
Diet iki tahan udakara 1 nganti 2 minggu sawise krisis, miturut panriman lan evolusi saben wong.
Panganan sing dilarang
Kanggo nyegah serangan pankreatitis, panganan ing ngisor iki kudu dicegah:
- Coklat;
- Omben-omben alkohol;
- Panganan sing ngrangsang usus, kayata kopi, mint lan mrico;
- Panganan sing akeh lemak, kayata daging abang, mentega, keju kuning, cookie, es krim utawa margarin;
- Daging sing diolah, kayata sosis, sosis, daging babi, ham, bologna;
- Panganan siap beku, hamburger, lasagna, panganan cepet umume.
Penting banget kanggo mriksa label panganan sing wis diproses, mriksa manawa produk kasebut ngemot lemak sayuran utawa lemak hidrogenasi, pewarna berlebihan, pengawet lan aditif liyane sing nyebabake iritasi usus lan nambah inflamasi.
Menu conto kanggo pancreatitis
Tabel ing ngisor iki nuduhake conto menu diet 3 dina kanggo pankreatitis:
Cemilan | Dina 1 | Dina 2 | Dina 3 |
Sarapan | 240 ml jus apel saring + 2 roti panggang + 1 endhog rebus | Bubur gandum: 200 ml susu + gandum 2 sendhok | 1 gelas susu skim + 2 irisan roti putih nganggo ricotta utawa pate pondok |
Enjing cemilan | Apple apel panggang karo kayu manis | 2 roti panggang karo keju ricotta | 1 gedhang ditumbuk |
Nedha awan nedha awan | Duduh kaldu sayuran karo pitik (diobong ing blender lan saring) | 90 gram susu pitik + ½ tuwung + gandum sayuran mateng 1 gelas | Iwak 90 gram + ½ cangkir kentang tumbuk + wortel rebus 1 gelas lan kacang ijo |
Cemilan sore | 1 gelas jus jeruk saring + 1 yoghurt alami lemu | 1 yoghurt alami lemu + 6 stroberi | 1 yoghurt alami skim sing disebat strawberry |
Saliyane pangowahan ing diet, goleki cara perawatan kanggo pancreatitis, kalebu obat lan operasi.
Tonton video ing ngisor iki lan priksa iki lan panganan liyane sing dituduhake kanggo panandhang pankreatitis lan suplemen apa sing paling cocog ing kasus kasebut: