Tes Alergi panganan

Konten

• Apa tes alergi panganan?
• Digunakake kanggo apa?
• Napa aku butuh tes alergi panganan?
• Apa sing kedadeyan nalika tes alergi panganan?
• Apa aku kudu nindakake apa-apa kanggo nyiapake tes?
• Apa ana risiko kanggo tes kasebut?
• Apa tegese asile?
• Referensi

Apa tes alergi panganan?

Alergi panganan minangka kondhisi sing nyebabake sistem kekebalan awak ngobati jinis panganan sing biasane ora mbebayani kaya virus, bakteri, utawa agen infeksi liyane sing mbebayani. Tanggepan sistem kekebalan kanggo alergi panganan kalebu saka ruam sing entheng nganti lara weteng lan komplikasi sing ngancam nyawa sing diarani kejut anafilaksis.

Alergi panganan luwih umum kanggo bocah tinimbang wong diwasa, sing nyebabake udakara 5 persen bocah ing Amerika Serikat. Akeh bocah sing luwih gedhe tinimbang alergi nalika saya gedhe. Meh 90 persen kabeh alergi panganan disebabake panganan ing ngisor iki:

• Susu
• Kedele
• Gandum
• Endhog
• Kacang wit (kalebu kacang almond, kenari, pecan, lan gajus)
• Iwak
• Kerang
• Kacang

Kanggo sawetara wong, sanajan panganan sing paling alergi bisa nyebabake gejala sing ngancam nyawa. Saka panganan sing kasebut ing ndhuwur, kacang, kacang wit, kerang, lan iwak biasane nyebabake reaksi alergi sing paling serius.

Tes alergi panganan bisa ngerteni manawa sampeyan utawa bocah duwe alergi panganan. Yen alergi panganan dicurigai, panyedhiya perawatan utama utawa panyedhiya anak sampeyan bisa uga ngujukake sampeyan menyang alergi. Alergi yaiku dhokter sing ahli ing diagnosis lan ngobati alergi lan panandhang asma.

Jeneng liya: Tes IgE, tes tantangan lisan

Digunakake kanggo apa?

Tes alergi panganan digunakake kanggo ngerteni manawa sampeyan utawa bocah duwe alergi marang panganan tartamtu. Sampeyan uga bisa digunakake kanggo ngerteni manawa sampeyan duwe alergi sing sejatine utawa, kepekaan kanggo panganan.

Sensitivitas panganan, uga diarani intoleransi panganan, asring bingung karo alergi panganan. Kaloro kahanan kasebut bisa uga duwe gejala sing padha, nanging komplikasi bisa beda banget.

Alergi panganan minangka reaksi sistem kekebalan sing bisa mengaruhi organ ing awak. Bisa nyebabake kahanan kesehatan sing mbebayani. Sensitivitas panganan biasane kurang serius. Yen sampeyan duwe sensitivitas panganan, awak ora bisa nyerna panganan tartamtu, utawa panganan ngganggu sistem pencernaan. Gejala sensitivitas panganan umume winates kanggo masalah pencernaan kayata nyeri weteng, mual, gas, lan diare.

Sensitivitas panganan umum kalebu:

• Lactose, jinis gula sing ditemokake ing produk susu. Sampeyan bisa uga bingung karo alergi susu.
• MSG, aditif sing ditemokake ing pirang-pirang panganan
• Gluten, protein sing ditemokake ing gandum, gandum, lan gandum liyane. Kadang-kadang bingung karo alergi gandum. Sensitivitas gluten lan alergi gandum uga beda karo penyakit celiac. Ing penyakit celiac, sistem kekebalan awak bakal ngrusak usus cilik nalika mangan lem. Sawetara gejala pencernaan bisa uga padha, nanging penyakit celiac dudu sensitivitas panganan utawa alergi panganan.

Napa aku butuh tes alergi panganan?

Sampeyan utawa bocah bisa uga butuh tes alergi panganan yen sampeyan duwe faktor risiko lan / utawa gejala tartamtu.

Faktor risiko alergi panganan kalebu:

• Sejarah kulawarga alergi panganan
• Alergi panganan liyane
• Jinis alergi liyane, kayata demam hay utawa eksim
• Asma

Gejala alergi panganan biasane nyebabake siji utawa luwih bagean awak ing ngisor iki:

• Kulit. Gejala kulit kalebu gatal-gatal, tingling, gatel, lan abang. Ing bayi sing alergi panganan, gejala pisanan asring ana ruam.
• Sistem pencernaan. Gejala kalebu nyeri weteng, rasa logam ing tutuk, lan pembengkakan lan / utawa gatel ilat.
• Sistem pernafasan (kalebu paru-paru, irung, lan tenggorokan). Gejala kalebu watuk, wheezing, rame irung, gangguan napas, lan sesak ing dada.

Kejut anafilaksis minangka reaksi alergi abot sing mengaruhi kabeh awak. Gejala bisa uga kalebu ing dhaptar ing ndhuwur, uga:

• Bengkak cepet saka ilat, lambe, lan / utawa tenggorokan
• Ngencengi saluran napas lan napas sing angel
• Nadi cepet
• Pusing
• Kulit pucet
• Rasane semaput

Gejala bisa kedadeyan mung sawetara detik sawise ana wong sing kena obat alergi kasebut. Tanpa perawatan medis kanthi cepet, kejut anafilaksis bisa nyebabake bejat. Yen ana kejutan anafilaksis, sampeyan kudu langsung nelpon 911.

Yen sampeyan utawa anak sampeyan duwe risiko kejut anafilaksis, alergis bisa menehi resep piranti cilik sing bisa digunakake nalika darurat. Piranti kasebut, sing diarani otomatis-nyuntikake, menehi dosis epinefrin, obat sing nyuda reaksi alergi. Sampeyan isih kudu njaluk pitulung medis sawise nggunakake piranti.

Apa sing kedadeyan nalika tes alergi panganan?

Tes kasebut bisa diwiwiti karo alergis nalika nindakake ujian fisik lan takon babagan gejala sampeyan. Sawise iku, dheweke bakal nindakake siji utawa luwih saka tes ing ngisor iki:

• Tes tantangan lisan. Sajrone tes iki, alergis bakal menehi utawa akeh panganan kanggo anak utawa anak sing disangka nyebabake alergi. Panganan kasebut bisa diwenehake ing kapsul utawa kanthi injeksi. Sampeyan bakal ditonton kanthi cetha kanggo ndeleng manawa ana reaksi alergi. Alergi sampeyan bakal menehi perawatan langsung yen ana reaksi.
• Diet penyisihan. Iki digunakake kanggo nemokake panganan utawa panganan tartamtu sing nyebabake alergi. Sampeyan bakal miwiti kanthi ngilangi kabeh panganan sing dicurigai saka panganan bocah utawa diet. Sampeyan banjur nambahake panganan menyang panganan siji-siji, golek reaksi alergi. Diet penyisihan ora bisa nuduhake apa reaksi sampeyan amarga alergi panganan utawa sensitifitas panganan. Panganan eliminasi ora disaranake kanggo sapa wae sing duwe risiko reaksi alergi sing parah.
• Tes prick kulit. Sajrone tes iki, alergis utawa panyedhiya liyane bakal nyelehake sawetara panganan sing dicurigai ing kulit lengen utawa punggung. Dheweke banjur bakal cucuk kulit nganggo jarum supaya panganan bisa nyedhot ing njero kulit. Yen sampeyan entuk benjolan gatel sing abang lan gatel ing situs injeksi, biasane tegese sampeyan alergi marang panganan kasebut.
• Tes getih. Tes iki mriksa zat sing diarani antibodi IgE ing getih. Antibodi IgE digawe ing sistem kekebalan awak nalika sampeyan kena obat sing nyebabake alergi. Sajrone tes getih, profesional perawatan kesehatan bakal njupuk conto getih ing pembuluh getih ing lengen, kanthi nggunakake jarum cilik. Sawise jarum dipasang, getih bakal diklumpukake menyang tabung utawa bokor. Sampeyan bisa uga rumangsa rada sithik nalika jarum mlebu utawa metu. Biasane kurang saka limang menit.

Apa aku kudu nindakake apa-apa kanggo nyiapake tes?

Sampeyan ora prelu siyap khusus kanggo tes alergi panganan.

Apa ana risiko kanggo tes kasebut?

Tes tantangan lisan bisa nyebabake reaksi alergi sing parah. Pramila tes iki mung diwenehake dening pengawasan alergi.

Sampeyan bisa uga ngalami reaksi alergi sajrone diet penyisihan. Sampeyan kudu ngobrol karo alergi babagan cara ngatur reaksi potensial.

Tes prick kulit bisa ngganggu kulit. Yen kulit gatel utawa jengkel sawise tes, alergis bisa menehi resep obat kanggo ngilangi gejala kasebut. Ing kasus sing jarang, tes kulit bisa nyebabake reaksi parah. Dadi tes iki uga kudu ditindakake kanthi pengawasan sing ketat dening alergis.

Kasedhiya banget tes test getih. Sampeyan bisa uga nandhang lara utawa bruising ing jarum sing dipasang ing jarum, nanging umume gejala bakal ilang.

Apa tegese asile?

Yen asil nuduhake yen sampeyan utawa anak duwe alergi panganan, perawatan kasebut yaiku supaya panganan kasebut ora bisa dielak.

Ora ana tamba kanggo alergi panganan, nanging ngilangi panganan saka panganan kudu nyegah reaksi alergi.

Nyingkiri panganan sing nyebabake alergi bisa ngemot label kanthi tliti babagan barang sing dikemas. Iki uga tegese sampeyan kudu nerangake alergi marang sapa wae sing nyiyapake utawa nyedhiyakake panganan kanggo sampeyan utawa anak. Iki kalebu wong kaya para pelayan, pengasuh bayi, guru, lan buruh kantin. Nanging sanajan sampeyan ngati-ati, sampeyan utawa bocah bisa uga ora sengaja nemoni panganan kasebut.

Yen sampeyan utawa anak sampeyan duwe risiko reaksi alergi parah, alergis bakal menehi resep epinefrin sing bisa digunakake yen ora sengaja kena panganan kasebut. Sampeyan bakal diwulang babagan cara nyuntikake piranti ing paha utawa bocah.

Yen sampeyan duwe pitakon babagan asil lan / utawa cara ngatasi komplikasi alergi, diajak alergis.

Sinau luwih lengkap babagan tes laboratorium, rentang referensi, lan asil pangerten.

Referensi

1. American Academy of Alergi Asma & Imunologi [Internet]. Milwaukee (WI): Akademi Asma Alergi & Imunologi Amerika; c2018. Alergi / Imunologis: Keahlian Khusus [dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 2 layar]. Kasedhiya saka: https://www.aaaai.org/about-aaaai/allergist-immunologists-spesyalised-skills
2. American Academy of Alergi Asma & Imunologi [Internet]. Milwaukee (WI): Akademi Asma Alergi & Imunologi Amerika; c2018. Penyakit Celiac, Sensitivitas Gluten Non-celiac, lan Alergi Pangan: Kepiye Beda? [dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 4 layar]. Kasedhiya saka: https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/celiac-disease
3. American College of Alergi Asma & Imunologi [Internet]. Arlington Heights (IL): American College of Alergi Asma & Imunologi; c2014. Tes Alergi Pangan [dikutip 2018 Oktober 31]; [udakara 3 layar]. Kasedhiya saka: https://acaai.org/allergies/types/food-allergies/testing
4. Yayasan Asma lan Alergi Amerika [Internet]. Landover (MD): Asma Asma lan Alergi ing Amerika; c1995–2017. Alergi Panganan [dianyari 2015 Okt; dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 5 layar]. Kasedhiya saka: http://www.aafa.org/food-allergies-advocacy
5. Pusat Kontrol lan Pencegahan Penyakit [Internet]. Atlanta: Departemen Kesehatan lan Layanan Manungsa A.S. Alergi Panganan ing Sekolah [dianyari 2018 Februari 14; dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 3 layar]. Kasedhiya saka: https://www.cdc.gov/healthyschools/foodallergies
6. HealthyCh Children's.org [Internet]. Itasca (IL): Akademi Pediatrik Amerika; c2018. Alergi Panganan Umum; 2006 6 Jan [dianyari 2018 Jul 25; dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 3 layar]. Kasedhiya saka: https://www.healthy Children.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Common-Food-Allergies.aspx
7. Obat Johns Hopkins [Internet]. Universitas Johns Hopkins, Rumah Sakit Johns Hopkins, lan Sistem Kesehatan Johns Hopkins; Alergi Panganan [dikutip 2018 Oktober 31]; [udakara 3 layar]. Kasedhiya saka: https://www.hopkinsmedisin.org/healthlibrary/conditions/adult/non-traumatic_emergencies/food_allergies_85,P00837
8. KidsHealth saka Nemours [Internet]. Yayasan Nemours; c1995–2018. Apa sing kedadeyan sajrone Tes Alergi?; [dikutip 2018 Nov 4]; [udakara 3 layar]. Kasedhiya saka: https://kidshealth.org/en/teens/allergy-tests.html
9. KidsHealth saka Nemours [Internet]. Yayasan Nemours; c1995–2018. Apa Bedane Alergi Pangan lan Intoleransi Pangan? [dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 3 layar]. Kasedhiya saka: https://kidshealth.org/en/mother/allergy-intolerance.html?WT.ac=ctg#catceliac
10. Kurowski K, Petinju RW. Alergi Panganan: Deteksi lan Manajemen. Dokter Am Fam [Internet]. 2008 Jun 15 [dikutip 2018 Okt 31]; 77 (12): 1678–86. Kasedhiya saka: https://www.aafp.org/afp/2008/0615/p1678.html
11. Tes Lab Online [Internet]. Washington D.C: Asosiasi Amerika kanggo Kimia Klinis; c2001–2018. Alergi [dianyari 2018 Okt 29; dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 2 layar]. Kasedhiya saka: https://labtestsonline.org/conditions/allergies
12. Klinik Mayo [Internet]. Yayasan Mayo kanggo Pendidikan lan Riset Kedokteran; c1998–2018. Tes kulit alergi: Udakara 2018 Agustus 7 [dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 3 layar]. Kasedhiya saka: https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/allergy-tests/about/pac-20392895
13. Klinik Mayo [Internet]. Yayasan Mayo kanggo Pendidikan lan Riset Kedokteran; c1998–2018. Alergi panganan: Diagnosis lan perawatan; 2017 Mei 2 [dikutip 2018 Okt 31]; [udakara 4 layar]. Kasedhiya saka: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/diagnosis-treatment/drc-20355101
14. Klinik Mayo [Internet]. Yayasan Mayo kanggo Pendidikan lan Riset Kedokteran; c1998–2018. Alergi panganan: Gejala lan sebab; 2017 Mei 2 [dikutip 2018 Okt 31]; [udakara 3 layar]. Kasedhiya saka: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/food-allergy/symptoms-causes/syc-20355095
15. Merck Manual Consumer Version [Internet]. Kenilworth (NJ): Merck & Co., Inc. c2018. Alergi Pangan [dikutip 2018 Okt 31]; [udakara 2 layar]. Kasedhiya saka: https://www.merckmanuals.com/home/immune-disorder/allergic-reactions-and-other-hypersensitivity-disorder/food-allergy
16. Institut Jantung, Paru-paru, lan Darah Nasional [Internet]. Bethesda (MD): Departemen Kesehatan lan Layanan Manungsa A.S. Tes Darah [dikutip 2018 Oktober 31]; [udakara 3 layar]. Kasedhiya saka: https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/blood-tests
17. Pusat Kesehatan Universitas Rochester [Internet]. Rochester (NY): Pusat Kesehatan Universitas Rochester; c2018. Encyclopedia Kesehatan: Tes Diagnostik kanggo Alergi [dikutip 2018 Oktober 31]; [udakara 2 layar]. Kasedhiya saka: https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=85&contentid=P00013
18. UW Health [Internet]. Madison (WI): Otoritas Rumah Sakit lan Klinik Universitas Wisconsin; c2018. Tes Alergi: Ringkesan Tes [dianyari 2017 Okt 6; dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 2 layar]. Kasedhiya saka: https://www.uwhealth.org/health/topic/medicaltest/allergy-tests/hw198350.html#hw198353
19. UW Health [Internet]. Madison (WI): Otoritas Rumah Sakit lan Klinik Universitas Wisconsin; c2018. Alergi Panganan: Ujian lan Tes [dianyari 2017 Nov 15; dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 9 layar]. Kasedhiya saka: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7023
20. UW Health [Internet]. Madison (WI): Otoritas Rumah Sakit lan Klinik Universitas Wisconsin; c2018. Alergi Panganan: Ringkesan Topik [dianyari 2017 Nov 15; dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 2 layar]. Kasedhiya saka: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7017
21. UW Health [Internet]. Madison (WI): Otoritas Rumah Sakit lan Klinik Universitas Wisconsin; c2018. Alergi Pangan: Gejala [dianyari 2017 Nov 15; dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 5 layar]. Kasedhiya saka: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7019
22. UW Health [Internet]. Madison (WI): Otoritas Rumah Sakit lan Klinik Universitas Wisconsin; c2018. Alergi Pangan: Nalika Nelpon Dokter [dianyari 2017 Nov 15; dikutip 2018 31 Okt]; [udakara 8 layar]. Kasedhiya saka: https://www.uwhealth.org/health/topic/major/food-allergies/te7016.html#te7022

Informasi ing situs iki ora digunakake minangka sulih kanggo perawatan medis utawa saran profesional. Hubungi panyedhiya layanan kesehatan yen sampeyan duwe pitakon babagan kesehatan.