Cara Nyiyapake Panganan lan Masak Luwih Gampang Kanthi Sayuran Beku

Konten

• Napa Sayuran Beku Iku Pilihan sing Apik
• Apa sing kudu Diwaspadai Nalika Blanja
• Carane Gunakake Sayuran Beku
• Review kanggo

Akeh wong sing mlaku liwat bagean panganan beku ing toko kelontong, mikir kabeh sing ana ing ngisor iki yaiku es krim lan panganan sing bisa digawa kanthi microwave. Nanging deleng maneh (sawise njupuk woh beku kanggo smoothie) lan sampeyan bakal ngerti manawa ana akeh sayuran beku sing asring disigar sing bakal mbantu mangan sehat dadi luwih gampang nalika sampeyan ora duwe wektu. (Temokake panganan beku liyane sing sehat sing bisa sampeyan tuku.) Nalika ora ana sayuran sing apik lan seger, varietas beku pantes dadi papan sing bener ing pawon. Mangkene carane sayuran beku bisa nyepetake rutinitas urip sing sehat.

Napa Sayuran Beku Iku Pilihan sing Apik

1. Padha ngirit wektu.

Umume kasus, sampeyan mung kudu nyelehake ing gelombang mikro, aduk sawetara, lan sampeyan wis siap. Sampeyan uga ora perlu repot karo peeling, ngiris, utawa dicing, sing LBH, bisa njupuk wektu luwih akeh tinimbang sing diantisipasi. (Pembeku beku bisa dadi kanca nyiyapake dhaharan kanthi cara liya, kayata beku panganan sing wis disiapake kanggo dipangan mengko.)

2. Iku luwih gampang kanggo pindhah organik.

Mesthi, bisa uga cukup gampang kanggo nemokake woh wohan beri seger, organik, sayuran ijo, lan squash kanthi rega sing realistis sajrone puncak musim panas. Nanging ing mangsa adhem, malah barang-barang sing sampeyan gunakake bisa ngrasakake rasa kurang apik. Zucchini seger ing Januari? Ya ora. Kajaba iku, tanpa pestisida utawa pengawet ing sayuran organik, ana sing ujar manawa bisa ngrusak kanthi luwih cepet tinimbang kanca biasa. Tegese sampeyan kudu cepet-cepet mangan blueberry lokal luwih cepet tinimbang biasane, utawa sampeyan bakal mbuwang dhuwit 3 ekstra sing sampeyan gunakake. Milih beku ngilangake "saiki apa" nalika sampeyan ngerti yen kasep yen prodhuk sing arep dimasak wis ala.

3. Nutrisi dikunci.

Amarga padha beku ing freshness puncak, sayuran beku bener nahan gizi sing luwih apik saka seger, kang bakal ilang sawetara sak proses ripening (lan over-ripening). Kajaba iku, masak ing gelombang mikro luwih sehat tinimbang nggodhok sayuran amarga sampeyan bisa kanthi gampang nahan nutrisi sing ilang sawise ngilekake banyu. Ya, banyu bayem reged ing ngendi akeh barang sing apik, sing sejatine mung alesan liyane kanggo nggawe sup!

Apa sing kudu Diwaspadai Nalika Blanja

Priksa dhaptar bahan kanggo barang liyane sing ora migunani kaya gula (sing ndhelikake akeh jeneng samaran) lan tambahan sing curiga kayata pati pangan lan permen karet. Saenipun, sampeyan pengin produk sing mung sayuran lan uga uyah. Nanging, elinga tingkat sodium, amarga sawetara merek nambah uyah kanggo rasa. Tujuan kanggo 150 miligram utawa kurang saben porsi.

Alon-alon nganggo roti utawa sayuran ing saus. Delengen apa sing ana ing saos kasebut sadurunge sampeyan mutusake arep tuku. Contone, zucchini "goreng" ora kanthi otomatis sehat amarga dhasar minangka sayuran. Saos keju bisa diisi karo kalori sing licik lan bahan "ora matur nuwun" sing angel diucapake. Bisa uga nggodho mung njupuk tas sayuran sing digoreng ing saus teriyaki, nanging sampeyan bakal nemokake akeh gula lan sodium ing label nutrisi.

Carane Gunakake Sayuran Beku

Nalika nerangake cara masak, ngukus sayuran beku ing gelombang mikro tegese wis masak lan siap ditambahake ing sajian apa wae sajrone sawetara menit. Kanggo nambah rasa utawa tekstur ekstra, sampeyan bisa manggang utawa tumis sayuran favorit sawise dibuwang. Yen manggang, sampeyan pengin ngetokake panas kanggo nglawan kelembapan ekstra kanggo sayuran garing sing apik. Mangkene sawetara ide panganan sing luwih cepet amarga duwe sayuran beku ing tangan:

• Gunakake sayuran sing dimasak ing saindhenging minggu kanggo ditambahake ing salad, pasta, mangkok gandum, lan sandwich.
• Tambah bayem cincang menyang sup lan saos kanggo nambah nutrisi.
• Panggang sayuran menyang muffin frittata utawa endhog kanggo sarapan sing wis disiapake.
• Tos kembang kol, brokoli, sprouts Brussels, utawa squash karo lenga zaitun lan panggang nganti crispy.
• Tambah beet menyang muffin coklat kanggo dosis rahasia sayuran.
• Buang kembang kol beku, labu beku, lan sayuran beku menyang sayuran apa wae kanggo nambah nutrisi.

Review kanggo