Bahan Bakar: Sumber paling dhuwur saka Protein Vegan

Konten

• Review kanggo

Apa sampeyan seneng karo veganisme utawa mung golek sawetara protein adhedhasar tanduran kanggo ditambahake ing panganan, ngubengi lorong supermarket kanggo sumber protein sing pas bisa ngrasakake nalika sampeyan ora ngerti babagan produk sing bakal dituku. Kita wis nemtokake papat protein adhedhasar tanduran sing kudu sampeyan ngerti, pira protein sing dikandung, lan merek produk apa sing disetujoni kanthi stempel persetujuan.

Pseudograins

• Apa iku: Pseudograins sejatine wiji, sanajan masak lan duwe tekstur alus sing alus kaya gandum. Padha bebas gluten lan kebak protein. Conto umum kalebu millet, quinoa, lan amaranth.
• Informasi nutrisi: Siji cangkir pseudograin sing dimasak rata-rata 10 gram protein.
• Coba iki: Coba Eden Foods Organic Millet. Bilas millet mentah sak tenane, banjur garing panggang ing panci. Nalika dipanggang lan wangi, tuangake banyu sing nggodhok ing millet lan masak nganti 30 menit. Proses iki mbantu mbukak wiji millet munggah, supaya padha duwe tektur fluffier lan rasa sugih.

TVP

• Apa iku: TVP tegese protein sayuran bertekstur, lan sulih karo daging sing digawe saka tepung kedele. Asale saka serpihan utawa potongan sing wis dehidrasi, lan nalika dibentuk maneh ing banyu, teksturane kandhel lan legi.
• Info nutrisi: Siji-papat tuwung nawakake 12 gram protein.
• Coba iki: Bob's Red Mill TVP punika account dipercaya lan nawakake instruksi prep gampang kanggo rehydrate lan masak TVP kanggo stews lan casseroles.

Tempe

• Apa iku: Tempe digawe saka kacang kedele sing difermentasi dicampur karo biji-bijian kaya barley utawa beras. Beda karo tèkstur tahu sing hambar lan kenyal, tempe duwé rasa pedas lan tekstur sing padhet lan berserat.
• Informasi nutrisi: Papat ons (setengah paket) menehi 22 gram protein.
• Coba iki: Lightlife nggawe rasa tempe sing apik. Goreng sawetara irisan Orok anic Smokey Fakin 'Bacon nganggo minyak kacang, lan siyap kagum.

Seitan

• Apa iku: Seitan digawe saka lem, utawa protein ing gandum. Iki nduweni tekstur kenyal lan kandhel lan asring digunakake kanggo nggawe daging mock.
• Info nutrisi: Siji porsi seitan duwe 18 gram protein.
• Coba iki: White Wave ndadekake seitan tradisional gedhe, lan perusahaan uga nggawe pitik-gaya utawa fajita-gaya. Gunakake ing stir-frys, casseroles, utawa tacos.

Luwih saka FitSugar:

15 Cara sing Disetujoni Vegan Kanggo Nikmati Coklat

7 Resep Pasta Vegan kanggo Anget

7 Resep Pasta Vegan kanggo Anget Karo

Review kanggo