Diet GAPS: Tinjauan Berbasis Bukti

Konten

• Apa diet GAPS lan kanggo siapa?
• Tahap pambuka: Eliminasi
• Tahap pangopènan: Diet GAPS lengkap
• Tahap Reintroduksi: Miwiti GAPS
• Suplemen GAPS
• Probiotik
• Asam lemak esensial lan minyak ati cod
• Enzim pencernaan
• Apa diet GAPS bisa digunakake?
• Diet ngilangi
• Suplemen panganan
• Apa diet GAPS duwe risiko?
• Apa usus bocor nyebabake autisme?
• Intine

Diet GAPS minangka panganan eliminasi sing ketat sing mbutuhake para pengikute nyuda:

• pari-parian
• susu pasteurisasi
• sayuran pati
• karbohidrat olahan

Dipromosikan minangka perawatan alami kanggo wong sing duwe kahanan sing mengaruhi otak, kayata autisme.

Nanging, iki terapi kontroversial sing wis dikritik dening dokter, ilmuwan lan profesional nutrisi amarga regimen sing diwatesi.

Artikel iki nemokake fitur protokol diet GAPS lan mriksa manawa ana bukti sing ana ing babagan manfaat kesehatan kasebut.

Apa diet GAPS lan kanggo siapa?

GAPS tegese Sindrom Gut lan Psikologi. Iki minangka istilah sing diciptakake dening Dr. Natasha Campbell-McBride, sing uga ngrancang pola makan GAPS.

Teorine yaiku usus sing bocor nyebabake akeh kahanan sing nyebabake otak sampeyan. Sindrom usus leaky minangka istilah sing digunakake kanggo nggambarake peningkatan permeabilitas tembok usus ().

Teori GAPS yaiku usus sing bocor ngidini bahan kimia lan bakteri saka panganan lan lingkungan sampeyan mlebu ing getih nalika ora biasane.

Klaim manawa bahan asing kasebut mlebu ing getih, bisa nyebabake fungsi lan perkembangan otak, nyebabake "kabut otak" lan kahanan kaya autisme.

Protokol GAPS dirancang kanggo ngobati usus, nyegah racun saka mlebu aliran getih lan ngedhunake "keracunan" ing awak.

Nanging, durung jelas yen utawa kepiye usus bocor duwe pengaruh kanggo pangembangan penyakit (,).

Ing bukune, Dr. Campbell-McBride negesake manawa protokol diet GAPS nambani anak autisme sing kaping pisanan. Dheweke saiki promosi panganan minangka obat alami kanggo pirang-pirang kahanan kejiwaan lan neurologis, kalebu:

• autisme
• TAMBAH lan ADHD
• dispraxia
• disleksia
• depresi
• skizofrenia
• Sindrom Tourette
• kelainan bipolar
• kelainan obsesif-kompulsif (OCD)
• kelainan mangan
• asam urat
• weteng amben bocah

Diet paling asring digunakake kanggo bocah-bocah, utamane sing duwe kondisi kesehatan sing obat utamane durung dingerteni, kayata autisme.

Diet kasebut uga ngaku mbantu bocah sing ngalami intoleransi utawa alergi panganan.

Nindakake diet GAPS bisa dadi proses suwene taun. Sampeyan mbutuhake sampeyan ngilangi kabeh panganan Dr. Campbell-McBride mikirake nyumbang kanggo usus bocor. Iki kalebu kabeh pari-parian, susu pasteurisasi, sayuran pati lan karbohidrat olahan.

Protokol GAPS kasusun saka telung tahap utama:

• diet introduksi GAPS
• GAPS lengkap
• fase retroduksi kanggo ngilangi pola makan

GAPS tegese Sindrom Gut lan Psikologi. Iki minangka panganan eliminasi sing diklaim bisa ngobati kahanan sing mengaruhi fungsi otak, kalebu gangguan autisme lan defisit perhatian.

Tahap pambuka: Eliminasi

Fase introduksi minangka bagean sing paling kuat saka panganan amarga ngilangi panganan sing paling akeh. Disebut "tahap penyembuhan usus" lan bisa tahan telung minggu nganti setaun, gumantung karo gejala sampeyan.

Tahap iki dipecah dadi enem tahap:

• Tahap 1: Ngonsumsi duduh kaldu krasan, jus saka panganan probiotik lan jahe, lan ngombe teh mint utawa chamomile kanthi madu ing antarane panganan. Wong sing ora intoleransi susu bisa uga mangan yogurt utawa kefir sing durung diombe, utawa.
• Tahap 2: Tambah kuning telur endhog organik, ghee lan godhog sing digawe sayuran lan daging utawa iwak.
• Tahap 3: Kabeh panganan sadurunge uga alpukat, sayuran fermentasi, resep resep GAPS lan endhog orak-arik sing digawe ghee, lemak bebek, utawa lemak angsa.
• Tahap 4: Tambah daging panggang lan panggang, minyak zaitun sing dicet kanthi adhem, jus sayuran, lan roti resep GAPS.
• Tahap 5: Kenalake jus apel sing wis dimasak, sayuran mentah diwiwiti karo salad lan timun sing dikupas, jus buah, lan woh-wohan mentah sing sithik, nanging ora ana jeruk.
• Tahap 6: Pungkasan, lebokake luwih akeh woh-wohan mentah, kalebu jeruk.

Sajrone fase introduksi, diet kudu ngenalake panganan kanthi alon, diwiwiti kanthi jumlah sithik lan tuwuh kanthi bertahap.

Diet nyaranake sampeyan pindhah saka siji tahap menyang tahap sabanjure yen sampeyan ngidinke panganan sing sampeyan ngenalake. Sampeyan dianggep bisa ngidinke panganan nalika ngalami usus normal.

Sawise panganan resep wis rampung, sampeyan bisa pindhah menyang pola makan GAPS.

Tahap introduksi minangka tahap diet sing paling mbatesi. Suwene nganti 1 taun lan mbusak kabeh karbohidrat pati saka panganan. Nanging, sampeyan biasane mangan duduh kaldu, rebus, lan panganan probiotik.

Tahap pangopènan: Diet GAPS lengkap

Diet GAPS lengkap bisa tahan 1,5-2 taun. Sajrone diet iki, masarakat disaranake nggunakake mayoritas panganan ing panganan ing ngisor iki:

• daging seger, luwih disenengi tanpa hormon lan panganan suket
• lemak kewan, kayata daging babi, daging sapi, lemak wedhus, lemak bebek, mentega mentega, lan ghee
• iwak
• kerang
• endhog organik
• panganan sing difermentasi, kayata kefir, yogurt krasan lan sauerkraut
• sayuran

Para pandhita diet uga bisa mangan kacang-kacangan moderat lan resep panggang resep GAPS sing digawe nganggo gandum.

Uga ana sawetara rekomendasi tambahan sing cocog karo pola makan GAPS. Iki kalebu:

• Aja mangan daging lan woh bebarengan.
• Gunakake panganan organik yen bisa.
• Mangan lemak kewan, minyak klapa, utawa minyak zaitun sing adhem saben panganan.
• Ngombe duduh kaldu balung karo saben panganan.
• Konsumsi panganan fermentasi sing akeh, yen sampeyan bisa ngejarke.
• Aja panganan sing dikemas lan kaleng.

Nalika lagi diet, sampeyan kudu ngindhari kabeh panganan liyane, utamane karbohidrat olahan, pengawet, lan pewarnaan buatan.

Diet GAPS kebak dianggep minangka tahap pangopènan diet lan tahan antara 1,5-2 taun. Iki adhedhasar lemak kewan, daging, iwak, endhog lan sayuran. Uga kalebu panganan probiotik.

Tahap Reintroduksi: Miwiti GAPS

Yen sampeyan ngetutake diet GAPS menyang surat, sampeyan bakal diet paling ora 1,5-2 taun sadurunge miwiti ngenalake panganan liyane.

Diet kasebut nyaranake sampeyan miwiti fase retroduksi sawise ngalami pencernaan normal lan gerakan usus paling ora 6 wulan.

Kaya tataran diet liyane, tahap pungkasan uga bisa dadi proses sing dawa nalika sampeyan ngenalake panganan kanthi alon sajrone pirang-pirang wulan.

Diet nyaranake nggawe saben panganan kanthi jumlah sithik. Yen sampeyan ora nyathet masalah pencernaan sajrone 2-3 dina, sampeyan bisa nambah bagean kanthi mboko sithik.

Diet ora rinci babagan urutan utawa panganan sing pas sampeyan kudu ngenalake. Nanging, negesake sampeyan kudu miwiti kentang anyar lan biji-bijian tanpa gluten.

Sanajan wis ora diet, sampeyan luwih becik terus ngindhari kabeh panganan gula dhuwur sing wis diproses lan olahan, njaga prinsip protokol panganan sing lengkap.

Tahap iki ngenalake maneh panganan sing ora kalebu ing diet GAPS. Sampeyan luwih becik ora nyingkiri panganan sing ana ing karbohidrat olahan.

Suplemen GAPS

Pendiri diet kasebut nyatakake yen aspek sing paling penting ing protokol GAPS yaiku diet.

Nanging, protokol GAPS uga nyaranake macem-macem suplemen. Iki kalebu:

• probiotik
• asam lemak penting
• enzim pencernaan
• lenga ati cod

Probiotik

Suplemen probiotik ditambahake ing panganan kanggo mbantu mulihake keseimbangan bakteri sing migunani ing usus.

Disaranake sampeyan milih probiotik sing ngemot galur saka macem-macem bakteri, kalebu Lactobacilli, Bakteri Bakteri, lan Bacillus subtilis jinis-jinis.

Sampeyan disaranake golek produk sing ngemot paling ora 8 milyar sel bakteri per gram lan ngenalake probiotik kanthi alon ing pola makan.

Asam lemak esensial lan minyak ati cod

Wong sing diet GAPS disaranake supaya njupuk suplemen saben dina saka minyak iwak lan minyak ati kanggo ngombe supaya cukup.

Diet kasebut uga menehi saran supaya sampeyan njupuk campuran kacang kadhemen campuran minyak adhem lan minyak rasio 2: 1 sing duwe rasio omega-3 nganti asam lemak omega-6.

Enzim pencernaan

Pendiri diet kasebut negesake manawa wong sing duwe kahanan GAPS uga duwe produksi asam lambung sing sithik. Kanggo ngrampungake iki, dheweke menehi saran supaya para pengikut panganan njupuk suplemen betaine HCl kanthi tambahan pepsin sadurunge saben mangan.

Suplemen iki minangka bentuk asam hidroklorat sing diproduksi, salah sawijining asam utama sing diproduksi ing lambung. Pepsin minangka enzim sing uga diprodhuksi ing weteng, sing bisa digunakake kanggo ngrusak lan nyerna protein.

Sawetara wong bisa uga pengin njupuk enzim pencernaan tambahan kanggo ndhukung pencernaan.

Diet GAPS nyaranake supaya para pandhereke njupuk probiotik, asam lemak esensial, minyak ati cod, lan enzim pencernaan.

Apa diet GAPS bisa digunakake?

Rong komponen utama protokol diet GAPS yaiku diet eliminasi lan suplemen panganan.

Diet ngilangi

Saiki, durung ana panelitian sing mriksa efek protokol diet GAPS marang gejala lan prilaku sing ana gandhengane karo autisme.

Amarga iki, ora bisa dingerteni kepiye carane bisa mbantu wong sing duwe autisme lan apa perawatan sing efektif.

Panganan liyane sing wis dites kanggo wong sing duwe autisme, kayata panganan ketogenik lan diet bebas gluten, tanpa kasein, bisa nuduhake potensial kanggo mbantu sawetara prilaku sing ana gandhengane karo autisme (,,).

Nanging nganti saiki, pasinaon isih cilik lan tingkat putus sekolah, mula isih durung jelas kepiye cara pola makan lan wong sing bisa nulungi ().

Uga ora ana panliten liyane sing mriksa efek saka diet GAPS ing kondhisi liyane sing dianggep dianggep dianggep.

Suplemen panganan

Diet GAPS nyaranake probiotik kanggo mulihake keseimbangan bakteri sing migunani ing usus.

Efek probiotik ing usus minangka baris riset sing janjeni.

Siji panliten nemokake manawa bocah sing duwe autisme duwe mikrobiota usus sing beda banget tinimbang bocah-bocah neurotypical, lan suplemen probiotik bisa nguntungake ().

Panaliten liyane nemokake yen galur probiotik tartamtu bisa nambah tingkat gejala autisme (,,).

Diet GAPS uga nyaranake njupuk suplemen lemak esensial lan enzim pencernaan.

Nanging, panliten nganti saiki durung ngelingi yen njupuk suplemen asam lemak esensial duwe pengaruh marang wong sing duwe autisme. Kajaba iku, panaliten babagan efek enzim pencernaan ing autisme duwe asil campuran (,,).

Secara umum, ora jelas manawa njupuk suplemen panganan bisa nambah tumindak autis utawa status nutrisi. Luwih akeh panelitian kualitas tinggi dibutuhake sadurunge efek bisa dingerteni (,).

Saiki, durung ana panelitian ilmiah sing mriksa efek protokol GAPS tumrap autisme utawa kondisi liyane sing dianggep dianggep dianggep diet.

Apa diet GAPS duwe risiko?

Diet GAPS minangka protokol sing mbatesi banget sing mbutuhake sampeyan nyuda akeh panganan sing akeh nutrisi kanggo wektu sing suwe.

Iki uga ora menehi pandhuan babagan cara supaya panganan ngemot kabeh nutrisi sing dibutuhake.

Amarga iku, risiko sing paling jelas kanggo diet iki yaiku kurang gizi. Iki utamane ditrapake kanggo bocah-bocah sing tuwuh kanthi cepet lan butuh akeh gizi, amarga panganan iku banget mbatesi.

Kajaba iku, sing duwe autisme bisa uga wis duwe panganan sing mbatesi lan bisa uga ora gampang nampa panganan anyar utawa pangowahan ing pola makan. Iki bisa nyebabake watesan (,).

Sawetara pangritik nyatakake keprihatinan yen ngonsumsi duduh kaldu balung akeh bisa nambah asupan timah, sing beracun ing dosis dhuwur ().

Nanging, risiko keracunan timah ing panganan GAPS durung kacathet, mula risiko nyata ora dingerteni.

Diet GAPS minangka panganan sing mbatesi banget sing bisa nyebabake sampeyan kurang gizi.

Apa usus bocor nyebabake autisme?

Umume wong sing nyoba diet GAPS yaiku bocah sing duwe autisme sing wong tuwane pengin ngobati utawa nambah kondisi anake.

Iki amarga pratelan utama sing digawe dening pangadeg diet yaiku autisme disebabake usus bocor, lan bisa disembuh utawa ditambah kanthi ngetutake diet GAPS.

Autisme minangka kahanan sing nyebabake pangowahan fungsi otak sing mengaruhi kepiye pengalamane wong autis ing jagad iki.

Efek kasebut bisa beda-beda, nanging, umume, wong sing duwe autisme ngalami kesulitan komunikasi lan interaksi sosial.

Iki minangka kondhisi sing kompleks sing dikira asil saka kombinasi faktor genetik lan lingkungan ().

Menarik, panliten nyathet yen nganti 70% wong sing duwe autisme uga duwe kesehatan pencernaan sing kurang, sing bisa nyebabake gejala kalebu sembelit, diare, nyeri weteng, refluks asam, lan mutah ().

Gejala pencernaan sing ora diobati ing wong sing duwe autisme uga ana gandhengane karo prilaku sing luwih parah, kalebu nambah iritasi, tantrum, prilaku agresif, lan gangguan turu ().

Sawetara panelitian cilik nemokake manawa sawetara bocah sing duwe autisme nambah permeabilitas usus (,,,).

Nanging, asilé dicampur, lan panliten liya ora ana bedane antara permeabilitas usus ing bocah kanthi autisme (,).

Saiki uga ora ana panliten sing nuduhake ana usus leaky sadurunge perkembangan autisme. Dadi, sanajan usus bocor ana gandhengane karo autisme ing sawetara bocah, ora dingerteni yen ana sebab utawa gejala ().

Secara umum, pratelan yen usus bocor minangka penyebab autisme minangka kontroversial.

Sawetara ilmuwan nganggep panjelasan kasebut nyederhanakake panyebab kahanan kompleks. Perlu riset luwih lengkap kanggo ngerti peran usus bocor lan ASD.

Usus bocor kadang katon ing sawetara wong sing duwe autisme. Riset luwih akeh dibutuhake kanggo nemtokake manawa ana gandhengane.

Intine

Sawetara wong rumangsa entuk bathi saka diet GAPS, sanajan laporan kasebut minangka anekdot.

Nanging, panganan penyisihan iki diwatesi banget kanggo wektu sing suwe, dadi angel banget kanggo tetep. Sampeyan bisa uga mbebayani banget kanggo populasi sing dituju - para mudha sing rentan.

Akeh profesional kesehatan sing ngritik panganan GAPS amarga klaim kasebut ora didukung karo panelitian ilmiah.

Yen sampeyan kepengin nyoba, golek pitulung lan dhukungan saka panyedhiya layanan kesehatan sing bisa nggawe manawa sampeyan bisa nyukupi kabutuhan nutrisi.