Apa Madu Mustard Sehat? Punika Apa Sampeyan Kudu Ngerti

Konten

• Intine yen sampeyan mikir "apa madu mustar sehat?"
• Review kanggo

Mlaku-mlaku ing lorong bumbu, lan sampeyan bakal ngerti yen ana akeh (lan maksudku a luh) macem-macem jinis mustar. Deleng label nutrisi sing luwih cetha lan jelas: ora kabeh mustar digawe padha. Lan iki pancen bener banget nalika nerangake sawi madu.

"Ana macem-macem pilihan, saka bebas lemak nganti dhuwur lemak," ujare Cynthia Sass, R.D. "Nanging ing kasus apa wae, adoh saka mustar biasa utawa pedhes kanthi nutrisi."

Nalika ditakoni, "apa mustar madu iku sehat?" Sass negesake, sanajan sawi madu tanpa lemak, udakara 50 kalori saben 2 sendok makan, luwih akeh kalori tinimbang karo mustar pedhes lan kuning, sing akeh tanpa kalori. Sawetara mustar pedhes lan Dijon kudu nganti 30 kalori ing 2 sendok makan, nanging Sass nyathet yen sampeyan ora bakal nggunakake sing akeh ing sandwich: "Sedhih banget, rasa-rasa." (Priksa iki 10 bumbu DIY sing bisa dituku ing sembarang dina.)

Sawi madu kebak lemak malah luwih ngrugekake diet tinimbang tanpa lemak lan ora mung amarga isi lemak. "Sawi madu lengkap lemak duwe sekitar 120 kalori, 11 gram lemak (ing 2 sendok makan), lan ngemot sirup jagung fruktosa dhuwur, sing biasane luwih dhuwur ing daftar bahan tinimbang madu," ujare Sass. (Mayonnaise, minangka perbandingan, isih dadi pilihan bumbu sing paling sugih, rata-rata kira-kira 180 kalori lan 20 gram lemak saben porsi 2 sendok makan.)

Kajaba iku, akeh mustard madu uga diisi gula utawa, luwih khusus, gula tambahan. Ateges mungsuh umum nomer siji ing donya nutrisi, kakehan barang manis bisa ningkatake risiko penyakit kayata penyakit jantung lan diabetes. Cara sing gampang kanggo nyuda kasempatan kasebut? Produk Nixing sing dikemas karo gula tambahan kayata (nuwun sewu) sawi madu lan ndandani saka panganan sing alami kaya woh-wohan. (Perlu sawetara inspo? Mangkene carane wanita nyata ngatur asupan gula saben dina.)

Sass ngelingake manawa kanthi ngganti mustar madu karo mustar biasa, sampeyan bisa uga ora entuk manfaat kesehatan sing ditambahake: "Mustar sejatine ngemot fitokimia sing nglawan kanker sing padha karo brokoli lan kubis." (Gegandhengan: Apa Penting Fisioterapi Iki Kabeh Wong Sing Terus Dhiskusi?)

Intine yen sampeyan mikir "apa madu mustar sehat?"

Yen sampeyan nggoleki putusan sing ora utawa ora, "pamilihku ing mustar madu iku ora," ujare Sass. "Nanging yen sampeyan pancen tresna lan nemen, coba priksa wae - luwih becik nambahake kegiyatan liyane Dina iki utawa nyuda ing papan liya. " Lan goleki siji karo bahan minimal: saenipun, mung wiji sawi, madu, cuka, lan mungkin sawetara lenga lan uyah. (Sabanjure: Resep Saus Mash-Up Sehat Sampeyan Bakal Dipasang ing Kabeh)

Review kanggo