Apa Bebas Susu Mayo?

Konten

• Apa sing diarani Mayo?
• Umume wong mayo ora ana susu
• Jinis tartamtu Mayo ngemot susu
• Cara njamin mayo tanpa susu
• Intine

Mayonnaise minangka bumbu sing populer ing saindenging jagad.

Nanging, sanajan popularitase, akeh wong sing ora yakin apa sing digawe lan cara nggawe.

Apa maneh, sawetara wong nggolongake mayonnaise minangka produk susu amarga katon khas, rasa, lan tekstur.

Artikel iki nerangake apa sing digawe saka mayo lan apa dianggep minangka produk susu.

Apa sing diarani Mayo?

Mayonnaise, uga dikenal minangka mayo, minangka bumbu sing asring digunakake ing roti isi sandwich lan jinis salad kayata pasta lan salad kentang.

Mayo biasane duwe tekstur sing kenthel, krime lan rasa legi, rada tart.

Nalika bahan-bahan kasebut beda-beda adhedhasar merek, umume mayo dicampur karo campuran endhog lan asam, kayata jus lemon utawa cuka, kanthi rempah-rempah lan rasa.

Ing babagan nutrisi, mayo ngemot udakara 90 kalori lan 10 gram lemak per sendok (13 gram), uga udakara 70 mg natrium ().

Yen jarene, ana macem-macem jinis mayo sing kasedhiya, kalebu jinis cahya, tanpa endhog, lan rasa khusus.

Mayo minangka bumbu sing akeh lemak digawe saka kuning telur, cuka utawa jus lemon, lan rempah-rempah lan rasa. Iki nduweni tekstur krim lan rasa empuk sing bisa digunakake ing sandwich lan salad.

Umume wong mayo ora ana susu

Produk susu minangka panganan sing ngemot susu, kayata keju, yogurt, lan butter.

Sanajan mayo asring disalahpahami minangka susu, umume mayo ora ngemot susu. Nanging, umume merek dagang mayo digawe nganggo campuran rempah-rempah, kuning telur, lan jus lemon utawa cuka.

Mula, umume bentuk Mayo bisa uga cocog karo diet sing ora ana susu.

Umume jinis mayo ora ngemot susu lan ora dianggep minangka produk susu.

Jinis tartamtu Mayo ngemot susu

Sanajan umume jinis mayo ora ana susu, ana sawetara pangecualian.

Contone, akeh resep kanggo mayones tanpa endhog nggunakake susu kental minangka sulih endhog, sing menehi saos rasane luwih legi lan tekstur luwih kenthel tinimbang mayones tradisional ().

Contone liyane yaiku mayonis susu, mayo Portugis sing populer digawe karo susu utuh, jus lemon, minyak, lan rempah-rempah. Jenis Mayo iki ngemot susu.

Kajaba iku, produk susu kayata buttermilk utawa keju Parmesan bisa ditambahake ing sawetara dressing adhedhasar mayonnaise kayata peternakan utawa Italia krim.

Sawetara resep mayonis tanpa endhog utawa mayonis susu ngemot susu. Klamben adhedhasar mayonis kaya peternakan utawa Italia sing krim uga bisa ngemot produk susu.

Cara njamin mayo tanpa susu

Ora preduli sampeyan nyingkirake susu amarga alasan pribadi, agama, utawa sing gegandhengan karo kesehatan, mriksa label bahan ing mayo minangka kunci kanggo mesthekake yen ora ana susu.

Elinga yen Administrasi Pangan lan Obat (FDA) mbutuhake pabrikan kanggo ngenali alergen panganan umum kaya susu langsung ing label ().

Nanging, apike uga pindai label kanggo mriksa bahan adhedhasar susu. Goleki bahan-bahan kayata mentega, kasein, susu, keju, hidrolisis protein susu, utawa whey, sing kabeh nuduhake yen produk kasebut ngemot susu.

Yen sampeyan ngetutake diet tanpa susu, priksa manawa sampeyan mriksa label mayo kanggo mesthekake yen ora ana produk susu.

Intine

Mayo minangka bahan umum sing digunakake ing macem-macem panganan ing saindenging jagad.

Umume jinis mayo sing dituku ing toko digawe nganggo kuning telur, rempah-rempah, jus lemon, utawa cuka lan ora dianggep minangka produk susu.

Nanging, susu kadang ditambahake ing macem-macem jinis, kalebu mayonise susu lan mayonise tanpa endhog, uga sawetara dressing salad adhedhasar mayo kayata Italia lan peternakan.