5 Cara Ngombe Susu Bisa Nambah Kesehatan
Konten
- 1. Susu Wis Dikemas Kanthi Nutrien
- 2. Iki Sumber Protein Kualitas sing Apik
- 3. susu mupangate kesehatan balung
- 4. Mbantu Nyegah Entuk Bobot
- 5. Susu Minangka Bahan sing Serbaguna
- Susu Ora kanggo Kabeh Wong
- Garis Ngisor
Susu wis dinikmati ing saindenging jagad suwene ewu taun ().
Miturut definisi, cairan kaya nutrisi sing diasilake mamalia wanita kanggo menehi panganan kanggo anake.
Jinis sing paling umum dikonsumsi yaiku saka sapi, wedhus lan wedhus.
Negara-negara Kulon ngombe susu sapi paling asring.
Konsumsi susu minangka topik sing paling akeh dibahas ing jagad nutrisi, mula sampeyan bisa uga mikir manawa sehat utawa mbebayani.
Ing ngisor iki ana 5 mupangat kesehatan sing didhukung ilmu susu supaya sampeyan bisa milih pilihan sing pas kanggo sampeyan.
1. Susu Wis Dikemas Kanthi Nutrien
Profil nutrisi susu iku apik banget.
Pungkasan, iki dirancang kanggo menehi panganan kanggo kewan sing anyar.
Mung siji cangkir (244 gram) susu sapi sing ana (2):
- Kalori: 146
- Protein: 8 gram
- Lemak: 8 gram
- Kalsium: 28% saka RDA
- Vitamin D: 24% saka RDA
- Riboflavin (B2): 26% saka RDA
- Vitamin B12: 18% saka RDA
- Kalium: 10% saka RDA
- Fosfor: 22% saka RDA
- Selenium: 13% saka RDA
Susu minangka sumber vitamin lan mineral sing apik banget, kalebu "nutrisi keprihatinan," sing kurang dikonsumsi dening akeh populasi ().
Nyedhiyakake kalium, B12, kalsium lan vitamin D, sing kurang akeh panganan ().
Susu uga minangka sumber vitamin A, magnesium, seng lan thiamine (B1) sing apik.
Kajaba iku, sumber protein sing apik banget lan ngemot atusan asam lemak sing beda-beda, kalebu asam linoleat konjugat (CLA) lan omega-3 ().
Asam linoleat konjugasi lan asam lemak omega-3 digandhengake karo akeh mupangat kesehatan, kalebu nyuda resiko diabetes lan penyakit jantung (,,).
Kandungan nutrisi susu beda-beda, gumantung karo faktor kayata kandungan lemak lan panganan lan perawatan sapi sing asale ().
Contone, susu saka sapi sing akeh mangan suket ngemot asam linoleat konjugat lan asam lemak omega-3 ().
Uga, susu sapi organik lan panganan suket ngemot antioksidan sing akeh, kayata vitamin E lan beta-karoten, sing mbantu nyuda peradangan lan nglawan stres oksidatif ().
Ringkesan Susu ngemot macem-macem nutrisi, kalebu vitamin, mineral, protein, lemak sehat lan antioksidan. Elinga yen kandungan gizi bisa beda-beda gumantung karo macem-macem faktor.2. Iki Sumber Protein Kualitas sing Apik
Susu minangka sumber protein sing akeh, mung ana siji gelas sing isine 8 gram.
Protein perlu kanggo akeh fungsi penting ing awak, kalebu tuwuh lan pangembangan, ndandani seluler lan aturan sistem kekebalan ().
Susu dianggep minangka "protein lengkap," tegese ngemot kabeh sangang asam amino esensial sing dibutuhake kanggo awak bisa digunakake ing level optimal ().
Ana rong jinis protein utama sing ditemokake ing susu - kasein lan protein whey. Kalorone dianggep protein sing bermutu.
Casein minangka mayoritas protein sing ditemokake ing susu sapi, kalebu 70-80% saka total protein. Akun Whey udakara 20% ().
Protein Whey ngemot asam amino rantai cabang, isoleusin lan valine, kabeh ana gandhengane karo mupangat kesehatan.
Asam amino rantai cabang bisa uga ngewangi nggawe otot, nyegah kelangan otot lan menehi bahan bakar sajrone olahraga (,).
Ngombe susu digandhengake karo risiko ngisor ngilangi otot sing gegandhengan karo umur ing sawetara panliten.
Kasunyatane, konsumsi produk susu lan susu sing luwih dhuwur wis ana gandhengane karo massa otot awak kanthi luwih gedhe lan kinerja fisik sing luwih apik kanggo wong tuwa ().
Susu uga wis bisa nambah perbaikan otot ing atlet.
Nyatane, sawetara panliten nuduhake manawa ngombe susu sawise olahraga bisa nyuda kerusakan otot, ningkatake perbaikan otot, nambah kekuwatan lan malah nyuda rasa otot (,,).
Ditambah maneh, iki minangka alternatif alami kanggo omben-omben protein sing diproses banget sing dipasarake dadi pamulihan sawise latihan.
Ringkesan Susu minangka sumber protein kualitas sing sugih sing ngemot kabeh sangang asam amino penting. Iki bisa uga nyuda rasa nyuda otot sing gegandhengan karo umur lan ningkatake perbaikan otot sawise olahraga.3. susu mupangate kesehatan balung
Ngombe susu wis suwe digandhengake karo balung sing sehat.
Iki amarga kombinasi nutrisi sing kuat, kalebu kalsium, fosfor, kalium, protein lan (ing panganan suket, susu lemu) K2.
Kabeh nutrisi kasebut penting kanggo njaga balung sing kuwat lan sehat.
Kira-kira 99% kalsium awak disimpen ing balung lan untu ().
Susu minangka sumber nutrisi sing apik banget ing awak kanggo nresep kalsium kanthi bener, kalebu vitamin D, vitamin K, fosfor lan magnesium.
Nambahake susu lan produk susu kanggo panganan bisa nyegah penyakit balung kaya osteoporosis.
Panliten wis ngubungake susu lan susu kanthi risiko osteoporosis lan patah tulang sing luwih murah, utamane kanggo wong diwasa ((,,).
Apa maneh, susu minangka sumber protein sing apik, nutrisi utama kanggo kesehatan tulang.
Nyatane, protein nyipta udakara 50% volume tulang lan udakara sepertiga massa tulang ().
Bukti nuduhake manawa mangan luwih akeh protein bisa uga nglindhungi saka ngilangi balung, utamane kanggo wanita sing ora ngombe kalsium ().
Ringkesan Susu ngemot macem-macem nutrisi sing nguntungake kesehatan balung, kayata kalsium, vitamin D, fosfor lan magnesium. Penelitian nuduhake manawa ngonsumsi susu lan produk susu bisa nyegah osteoporosis lan nyuda risiko patah tulang.4. Mbantu Nyegah Entuk Bobot
Sawetara panliten wis ngubungake asupan susu kanthi risiko obesitas sing luwih murah.
Apike, mupangat iki mung digandhengake karo susu sing utuh.
Panaliten ing 145 bocah Latino umur telung taun nemokake manawa konsumsi lemak susu luwih akeh digandhengake karo risiko obesitas bocah sing luwih murah ().
Panaliten liyane kalebu luwih saka 18.000 wanita umur setengah tuwa lan tuwa, nuduhake manawa mangan produk susu sing akeh lemak ana gandhengane karo kurang bobot awak lan risiko obesitas sing luwih murah.
Susu ngemot macem-macem komponen sing bisa nyebabake nyuda bobot lan nyegah nambah bobot.
Contone, kandungan protein sing dhuwur mbantu sampeyan ngrasakake suwene wektu sing luwih suwe, sing bisa nyegah kakehan mangan (, 31).
Salajengipun, asam linoleat konjugasi ing susu wis ditliti babagan kemampuane nambah bobot kanthi nyengkuyung pemecahan lemak lan nyandhet produksi lemak ().
Kajaba iku, akeh panliten sing gegandhengan karo diet sing kalsium kanthi risiko obesitas sing luwih murah.
Bukti nuduhake manawa wong sing duwe kalsium diet sing luwih dhuwur duwe risiko bobot awak lemu utawa lemu.
Panliten nunjukake manawa kalsium diet sing akeh ningkatake pemecahan lemak lan nyegah panyerepan lemak ing awak (,).
Ringkesan Nambah susu, utamane susu utuh, kanggo panganan bisa nyegah nambah bobot awak.5. Susu Minangka Bahan sing Serbaguna
Susu minangka minuman bergizi sing nyedhiyakake pirang-pirang mupangat kesehatan.
Kajaba iku, bahan sing serbaguna sing bisa ditambahake ing panganan kanthi gampang.
Kajaba ngombe susu, coba ide iki kanggo dilebokake ing rutinitas saben dina:
- Gamelan: Iki nggawe basis protein sing apik banget kanggo produk sing sehat. Coba gabungke karo sayuran ijo lan woh-wohan sing sethithik kanggo cemilan sing bergizi.
- Oatmeal: Nyedhiyakake alternatif sing luwih enak kanggo banyu nalika nggawe oatmeal utawa sereal panas.
- Warung: Nambahake ing kopi utawa teh esuk bakal menehi omben-omben kanggo ngombe nutrisi sing migunani.
- Sup: Coba tambahake menyang resep sup favorit kanggo nambah rasa lan nutrisi.
Yen sampeyan dudu penggemar susu, ana produk susu liyane sing duwe profil nutrisi sing padha.
Contone, yogurt tanpa gula sing digawe saka susu ngemot protein, kalsium lan fosfor sing padha.
Yogurt minangka alternatif sing sehat lan serbaguna kanggo siraman lan topping sing diproses.
Ringkesan Susu minangka bahan serbaguna sing bisa ditambahake ing panganan kanthi macem-macem cara. Coba tambahake menyang smoothie, kopi utawa oatmeal esuk.Susu Ora kanggo Kabeh Wong
Sanajan susu bisa dadi pilihan sing apik kanggo sawetara wong, nanging wong liya ora bisa nyerna utawa milih ora nganggo.
Akeh wong sing ora ngidinke susu amarga ora bisa nyerna laktosa, gula sing ditemokake ing susu lan produk susu.
Apike, intoleransi laktosa mengaruhi udakara 65% populasi jagad (35).
Wong liya milih ora nganggo susu utawa produk susu amarga ana watesan panganan, masalah kesehatan utawa alasan etika.
Iki nyebabake macem-macem alternatif susu tanpa susu, kalebu:
- Susu almond: Digawe saka almond, alternatif adhedhasar tanduran iki luwih murah ing kalori lan lemak tinimbang susu sapi.
- Santen: Minuman tropis iki digawe saka daging lan banyu klapa duwe tekstur krim lan rasa entheng.
- Susu mete: Mete lan banyu gabungke kanggo nggawe pengganti sing alus lan sugih iki.
- Susu kedele: Ngemot protein sing padha karo susu sapi lan duwe rasa entheng.
- Susu hemp: Alternatif iki digawe saka wiji rami lan nyedhiyakake protein adhedhasar tanduran kanthi kualitas tinggi.
- Susu gandum: Pengganti iki rasane entheng banget kanthi konsistensi sing luwih kenthel, dadi tambahan saka kopi.
- Susu beras: Pilihan sing apik kanggo sing duwe sensitivitas utawa alergi, amarga paling ora alergen kanggo kabeh susu susu.
Nalika milih sulih susu tanpa susu, elinga manawa akeh produk kasebut ngemot bahan-bahan tambahan kayata pemanis, rasa buatan, pengawet lan pengental.
Milih produk kanthi bahan-bahan winates minangka pilihan sing tepat nalika mbandhingake merek. Waca label kanggo nemtokake endi sing paling cocog karo kabutuhan sampeyan.
Yen bisa, tetep ing jinis tanpa gula kanggo matesi jumlah gula sing ditambahake ing panganan.
Ringkesan Kasedhiya akeh alternatif susu tanpa susu kanggo sing ora bisa utawa milih ora ngombe susu.Garis Ngisor
Susu minangka minuman sing akeh nutrisi sing bisa nguntungake kesehatan sampeyan kanthi pirang-pirang cara.
Kasedhiya nutrisi penting kayata kalsium, fosfor, vitamin B, kalium lan vitamin D. Plus, iku sumber protein sing apik banget.
Ngombe susu lan produk susu bisa nyegah osteoporosis lan patah tulang lan malah mbantu sampeyan njaga bobot awak sing sehat.
Akeh wong sing ora bisa nyerna susu utawa milih nyingkiri amarga alasan pribadi.
Kanggo sampeyan sing sabar, ngonsumsi produk susu lan susu berkualitas tinggi wis kabukten bisa menehi pirang-pirang mupangat kesehatan.