7 mupangat kesehatan oregano

Konten

• Tabel informasi nutrisi
• Cara ngonsumsi oregano
• Cara nyiyapake teh oregano
• Oregano dadar kanthi tomat

Oregano minangka ramuan aromatik sing akeh digunakake ing pawon kanggo menehi panganan pedhes lan gondho, utamane ing pasta, salad lan saos.

Nanging, oregano uga bisa dikonsumsi ing bentuk teh utawa digunakake minangka minyak esensial amarga antioksidan, sifat antimikroba lan anti-inflamasi, sing menehi manfaat kesehatan kayata:

1. Nyuda inflamasi: kanggo ngemot carvacrol zat, sing tanggung jawab kanggo mambu lan karakteristik rasa oregano, saliyane efek anti-inflamasi ing awak, sing bisa mbantu awak pulih saka sawetara penyakit kronis;
2. Nyegah kanker: amarga sugih antioksidan, kayata carvacrol lan thymol, sing bisa nyegah kerusakan sel sing disebabake dening radikal bebas;
3. Perang sawetara jinis virus lan bakteri: ketoke, carvacrol lan thymol nyuda kegiatan mikroorganisme kasebut, sing bisa nyebabake infeksi kayata selesma lan flu;
4. Nyuda bobot bobot: carvacrol bisa ngowahi sintesis lemak ing awak, saliyane duwe efek anti-inflamasi, luwih seneng ngilangi bobot awak;
5. Jamur kuku tempur: amarga nduweni sipat antijamur;
6. Nguatake sistem kekebalan awak: iku sugih ing vitamin A lan karoten, mula duwe kekuwatan antioksidan sing gedhe sing bisa ngiyatake sistem kekebalan awak;
7. Nentremake saluran napas lan nggawe cairan sekresi, mupangat iki entuk utamane liwat aromaterapi karo oregano.

Kajaba iku, oregano mbantu ngreksa panganan kanthi luwih suwe amarga sifat antimikroba, sing mbantu nyegah lan ngontrol panyebaran lan pangembangan mikroorganisme sing bisa ngrusak panganan.

Jeneng ilmiah oregano yaiku Origanum vulgare, lan godhong tanduran iki digunakake kanggo bumbu, sing bisa digunakake seger lan dehidrasi.

Sinau luwih lengkap babagan oregano ing video ing ngisor iki:

Tabel informasi nutrisi

Tabel ing ngisor iki nuduhake komposisi nutrisi 100 g saka godhong oregano seger.

Cara ngonsumsi oregano

Godhong oregano garing lan garing

Oregano bisa dikonsumsi nganggo godhong seger utawa dehidrasi, lan gampang ditandur ing toples cilik ing omah. Godhong garing kudu diganti saben 3 wulan, amarga ilang aroma lan rasa suwe-suwe.

Herb iki bisa digunakake ing tèh utawa kanggo mateng panganan, digabungake kanthi endhog, salad, pasta, pizza, iwak lan daging wedhus lan daging pitik. Cara liya kanggo nggunakake oregano kalebu:

• Mas: nambah oregano menyang madu iku apik banget kanggo mbantu nglawan panandhang asma lan bronkitis;
• Minyak esensial: ngliwati minyak esensial oregano ing kuku utawa ing kulit, dicampur karo sithik klapa, mbantu mungkasi kurap;
• Uap: nyelehake 1 segenggam oregano ing banyu sing umob lan ambegan ing kukus mbantu ngombe lendir paru-paru lan alat bantu kanggo ngobati sinusitis.

Penting, kanggo elinga yen oregano bisa digunakake ing sembarang umur, nanging sawetara wong sensitif marang tanduran iki lan bisa uga ngalami masalah kayata alergi kulit lan mutah.

Cara nyiyapake teh oregano

Cara sing paling populer kanggo ngonsumsi oregano kanggo entuk mupangat yaiku nggawe teh kaya ing ngisor iki:

Bahan-bahan

• 1 sendhok oregano garing;
• 1 tuwung banyu umob

Mode persiyapan

Lebokake oregano ing cangkir banyu sing umob lan adeg nganti 5 nganti 10 menit. Banjur saring, ngidini anget lan ngombe 2 nganti 3 kali dina.

Oregano dadar kanthi tomat

Bahan-bahan

• 4 endhog;
• 1 bawang bombay medium, parut;
• 1 tuwung tèh oregano seger;
• 1 tomat medium tanpa kulit lan winih ing kubus;
• ½ tuwung keju Parmesan;
• Minyak sayur;
• Uyah kanggo rasa.

Mode persiyapan

Beat endhog lan tambah oregano, uyah, keju parut lan tomat. Tumis bawang bombay karo lenga ing wajan sing ora nemplek banjur tuangake campuran, terus digoreng tanpa diaduk ing titik sing dikarepake.