Overeating Sejatine bisa ngasilake otak sampeyan
Konten
Ora preduli manawa kita setya karo target kesehatan, sanajan sing paling mantep ing antarane kita pancen salah nalika ngapusi (mula, ora isin!). Nanging pancen ana sejatine gagasan yen mangan kanthi cepet mung bakal nggawe sampeyan luwih gampang pindhah saka gorengan ing jam seneng menyang ODing ing froyo mengko sore, miturut panaliten anyar saka Universitas Thomas Jefferson ing Philadelphia
Panaliten kasebut (sing ditindakake ing tikus, mula isih kudu ditiru ing manungsa), ndeleng kepiye overeating nyebabake rasa kenyang-utawa, kepiye komunikasi weteng lan otak. Biasane, nalika kita mangan, awak kita (lan awak tikus) ngasilake hormon sing diarani uroguanylin, sing menehi sinyal menyang otak yen kita lagi dipangan lan nggawe rasa kenyang. Nanging overeating nyebabake dalan iki diblokir.
Peneliti nemokake yen tikus wis overfeed, usus cilik mandheg ngasilake uroguanylin. Lan mati kedaden preduli saka apa clurut padha kabotan. Kanthi tembung liya, panganan sing mangan ora ana gandhengane karo kesehatan sampeyan, mula kalori babagan jumlah kalori sing ditindakake sajrone lungguh. (Kepiye Panganan Binge Kadhang Ala?)
Kanggo ngerteni kepiye jalur otak weteng iki diblokir nalika ngonsumsi akeh kalori, para peneliti nyawang sel sing ngasilake uroguanylin ing usus cilik tikus. Sanajan ora njlentrehake proses kasebut ing panliten kasebut, dheweke duwe spekulasi manawa retikulum endoplasma (ER), sing ngatur akeh hormon awak lan sensitif marang stres, bisa uga disalahake. Nalika peneliti menehi tikus sing akeh banget bahan kimia sing dikenal bisa ngatasi stres, jalur kasebut bakal diblokir.
Sayange, kita ora ngerti jumlah panganan sing akeh banget. Titik sing tepat ing jalur sing nyengkuyung kekuwatan dadi diblokir ora dingerteni lan bisa beda-beda gumantung saka siji wong. Intine: Overeating - malah kadang-kadang bisa nggawe sampeyan resiko dadi panganan #treatyoself dadi pesta akhir minggu. (Sadurunge sampeyan keluwen, waca ing Aturan Keluwen Anyar.)