Apa Bedane Pola Berbasis Tanduran lan Diet Vegan?

Konten

• Sejarah gerakan adhedhasar tanduran
• Berbasis tanduran vs. vegan
• Apa tegese adhedhasar tanduran
• Apa tegese vegan
• Sampeyan bisa nggunakake tanduran uga vegan
• Intine

Akeh wong sing milih nyuda utawa ngilangi produk kewan ing panganan.

Asile, pilihan pilihan adhedhasar tanduran sing luwih gedhe wis katon ing toko kelontong, restoran, acara umum, lan rantai panganan cepat saji.

Sawetara wong milih menehi label minangka "adhedhasar tetanduran," dene liyane nggunakake tembung "vegan" kanggo nggambarake gaya urip. Kaya ngono, sampeyan bisa uga mikir apa bedane ing rong istilah kasebut.

Artikel iki mriksa bedane antarane istilah "adhedhasar tanduran" lan "vegan" nalika nerangake babagan diet lan gaya urip.

Sejarah gerakan adhedhasar tanduran

Tembung "vegan" digawe ing taun 1944 dening Donald Watson - pengacara hak kewan Inggris lan pangadeg The Vegan Society - kanggo nggambarake wong sing ora nggunakake kewan amarga etika. Veganisme nuduhake praktik dadi vegan ().

Veganisme ditambahi kalebu panganan sing ora kalebu panganan sing asale saka kewan, kayata endhog, daging, iwak, unggas, keju, lan produk susu liyane. Nanging, panganan vegan kalebu panganan tanduran kayata woh-wohan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, wiji, lan kacang-kacangan.

Suwe-suwe, veganisme tuwuh dadi gerakan sing adhedhasar ora mung etika lan kesejahteraan kewan nanging uga masalah lingkungan lan kesehatan, sing wis divalidasi dening riset (,).

Wong-wong wis luwih ngerti babagan efek negatif saka tetanen kewan modern ing planet iki, uga efek kesehatan sing bisa nyebabake panganan sing diet sing akeh diproses lan milih jenuh tinimbang lemak sing ora jenuh (,,).

Ing taun 1980-an, Dr. T.Colin Campbell ngenalake jagad ilmu nutrisi kanthi istilah "diet adhedhasar tetanduran" kanggo netepake diet rendah lemak, serat tinggi, lan sayuran sing fokus ing kesehatan lan dudu etika.

Saiki, survei nuduhake manawa udakara 2% wong Amerika nganggep awake dhewe vegan, sing umume kalebu generasi Milenial ().

Apa maneh, akeh wong sing ora menehi label minangka basis tetanduran utawa vegan nanging kepengin nyuda konsumsi kewan lan nyoba panganan sing populer ing panganan adhedhasar tanduran utawa vegan.

Gerakan adhedhasar tanduran diwiwiti kanthi veganisme, cara urip sing tujuane supaya ora cilaka kewan amarga etika. Wis ditambahi kalebu wong sing milih pilihan diet lan gaya urip kanggo nyuda lingkungan lan kesehatan.

Berbasis tanduran vs. vegan

Sanajan sawetara definisi nyebar, umume wong setuju sawetara beda tartamtu antarane istilah "adhedhasar tanduran" lan "vegan."

Apa tegese adhedhasar tanduran

Minangka basis tanduran biasane nuduhake khusus panganan.

Akeh wong nggunakake tembung "adhedhasar tetanduran" kanggo nunjukake yen dheweke mangan panganan sing kalebu utawa biasane kalebu panganan tanduran. Nanging, sawetara wong bisa ngarani awake dhewe adhedhasar tanduran lan isih mangan produk saka kewan tartamtu.

Wong liya nggunakake tembung "kabeh panganan, adhedhasar tanduran" kanggo nggambarake pola panganan minangka umume panganan utuh sing ditandur utawa diolah minimal ().

Seseorang sing duwe panganan, panganan adhedhasar tanduran uga bakal nyingkiri minyak lan biji-bijian olahan, dene panganan kasebut bisa dikonsumsi kanthi panganan vegan utawa panganan adhedhasar tanduran.

Bagéan "kabeh panganan" minangka prabédan penting, amarga ana akeh panganan vegan olahan. Contone, macem-macem jinis mac lan keju tinju, asu panas, irisan keju, daging babi, lan uga nugget "pitik" iku vegan, nanging ora cocog karo panganan sing didhasarake ing tanduran.

Apa tegese vegan

Vegan ngluwihi diet lan uga nggambarake gaya urip sing dipilih saben dina saben dinane.

Veganisme umume ditetepake minangka urip kanthi cara supaya ora ngonsumsi, nggunakake, utawa ngeksploitasi kewan kanthi realistis. Nalika iki ndadekake ora ana pilihan lan alangan individu, tujuane umume yaiku cilaka minimal tumrap kewan liwat pilihan urip.

Saliyane ora kalebu produk kewan saka panganan, wong sing menehi label minangka vegan biasane ora tuku barang sing digawe saka utawa kewan.

Iki asring kalebu sandhangan, produk perawatan pribadi, sepatu, aksesoris, lan barang-barang rumah tangga. Kanggo sawetara vegan, iki uga ateges ngindhari pangobatan utawa imunisasi sing nggunakake produk sampingan kewan utawa wis dites ing kéwan.

"Berbasis tanduran" nuduhake panganan sing mung utawa utamane kalebu panganan tanduran. Panganan, panganan adhedhasar tanduran uga ora kalebu minyak lan panganan rangkep sing diproses. "Vegan" nuduhake manawa kewan ora kalebu diet, produk, lan keputusan gaya urip.

Sampeyan bisa nggunakake tanduran uga vegan

Sampeyan bisa uga adhedhasar tetanduran lan vegan, amarga istilah kasebut ora kanggo misahake wong adhedhasar gaya urip sing dipilih.

Akeh wong sing bisa dadi vegan, nyingkiri produk kewan ing panganan utamane amarga etika utawa lingkungan, nanging banjur nggunakake panganan sing akeh, panganan adhedhasar tanduran kanggo nggayuh tujuan kesehatan.

Saliyane, sawetara wong bisa miwiti mangan panganan, panganan adhedhasar tanduran lan banjur mutusake ngembangake veganisme kanthi nyelarasake gaya urip liyane, nyingkiri produk kewan ing wilayah non-panganan liyane.

Berbasis tanduran lan vegan bisa ditrapake kanthi bebarengan. Sawetara wong bisa miwiti minangka siji lan nggunakake maksud utawa ide pendekatan liyane, ngetrapake etika, kesehatan, lan pertimbangan lingkungan kanggo gaya urip kanthi sakabehe.

Intine

Akeh wong sing milih nyuda utawa ngilangi pirang-pirang produk kewan sing dikonsumsi. Nalika sawetara wong milih ora menehi label pilihan diet, wong liya nganggep awake dhewe adhedhasar tanduran utawa vegan.

"Berbasis tetanduran" biasane nuduhake wong sing mangan panganan sing didhasarake utamane ing panganan tanduran, tanpa winates kanggo produk sing asale saka kewan. Panganan, panganan adhedhasar tanduran tegese minyak lan panganan rangkep uga ora dikatutake.

Tembung "vegan" ngluwihi pilihan gaya urip sing ora mung diet. Gaya urip vegan tujuane ora nyebabake gawe piala kewan kanthi cara apa wae, kalebu liwat produk sing digunakake utawa dituku.

Sapa sing vegan uga cenderung njupuk efek lingkungan sing negatif saka produk kewan.

Nalika rong istilah kasebut dhasar beda, padha karo kamiripan. Kajaba iku, kalorone saya nambah popularitas lan bisa dadi cara mangan sing sehat nalika direncanakake kanthi bener.