Diet padha, asil beda? Mangkene Napa

Konten

• Review kanggo

Ing sawijining dina, klien sing bingung takon, "Napa aku lan bojoku dadi vegan, lan nalika bobote, aku ora?" Sajrone taun ing praktik pribadi, aku wis kakehan takon kaya iki. Siji wong bisa dadi vegetarian, vegan, mentah, utawa bebas gluten lan nyuda kilogram, dene kanca, rekan kerja, utawa wong liya njupuk dalan sing padha lan hasil bobote

Mbingungake, nanging mesthi ana panjelasan, lan umume nyebabake pangowahan kasebut nyebabake keseimbangan gizi saben wong. Ing sawetara kasus, diet bisa nggawe sampeyan seimbang, utawa paling ora, sing biasane nyebabake asil sing positif. Nanging diet uga bisa uncalan awak luwih metu saka whack, anjog kanggo nambah kilogram utawa efek sisih bayangan liyane. Mangkene sawetara conto:

Vegan

Aku dadi pendukung panganan vegan nalika wis rampung, nanging yen ora, dheweke bisa mundur maneh. Yen sampeyan ngilangi daging lan susu lan gagal ngganti protein, sampeyan bisa uga mangan karbohidrat luwih akeh tinimbang sing bisa diobong utawa digunakake ing awak - lan bobote. Kajaba iku, kekurangan protein lan nutrisi bisa nyebabake lemes kronis lan mundhut otot, sing luwih nyuda metabolisme. Ing sisih flip, transisi saka diet khas Amerika (sawetara woh-wohan lan sayuran, akeh banget protein kewan lemak, lan akeh gula lan biji-bijian olahan) menyang rencana vegan sing sehat (akeh pametumu, biji-bijian, lentil, kacang buncis, lan kacang buncis). kacang-kacangan) bisa mulihake keseimbangan lan ngisi kesenjangan nutrisi, nyebabake bobot awak, energi sing mundhak, lan kesehatan sing luwih apik.

Bebas gluten

Mudhun ukuran sawise nyerah gluten asring gumantung kepiye panganan sadurunge lan pola diet bebas gluten. Yen diet pre-gluten-free sampeyan dhuwur ing karbohidrat lan gula sing ditapis lan kurang protein, lan kanthi ngganti sampeyan ngilangi beras putih lan pasta, panganan panggang, lan bir kanthi luwih akeh sayuran, protein tanpa lemak, lan gluten- biji gratis gratis kayata quinoa lan beras liar, sampeyan bakal ngilangi bobot lan rasane luwih apik tinimbang sadurunge. Nanging aku uga weruh wong dagang panganan olahan sing ngemot gluten kanggo versi cookie, kripik, permen, lan ya, bir, sing ora ana bedane ing skala. Cathetan: Yen sampeyan duwe penyakit Celiac utawa intolerant gluten, iki masalah liyane. Mangga dipriksa kiriman sadurunge babagan kahanan kasebut.

Mentah

Aku tau duwe klien sing ngentekake akeh wektu lan dhuwit kanthi mentah kanthi ngarep-arep bisa bobote - malah nambah. Sawise transisi, dheweke ngeculake kacang-kacangan; jus lan smoothie sing diiseni awoh; siap panganan cuci mulut lan cemilan digawe karo kurma, klapa lan coklat mentah; lan mangan panganan saben dina karo saos lan keju mock sing digawe saka wiji murni. Ing kasus tartamtu, arep mentah ngasilaken ing dipakani dheweke awak adoh luwih saka iku needed kanggo njaluk lan tetep ing bobot becik dheweke, soko dheweke iki ora mbayar manungsa waé kanggo.

Intine: Filsafat diet mung ora cukup kanggo njamin asil. Ing pirang-pirang cara, awak kaya situs konstruksi sing apik banget: Ana cithak biru sing nemtokake jinis lan jumlah bahan mentah sing dibutuhake kanggo mbangun lan njaga struktur sampeyan (kayata karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, lsp.). Ayo ngomong sampeyan mutusake kanggo mbangun omah sing lestari. Eco-friendly bakal dadi filosofi, nanging sampeyan ora bisa mbuwang cithak biru konvensional - sampeyan isih butuh macem-macem pasokan tartamtu kanggo njamin bangunan swara. Nalika bangunan kasebut minangka awak sampeyan, saengga bisa entuk kabeh nutrisi sing dibutuhake sajrone diet vegan, tanpa gluten, utawa mentah, entuk keseimbangan sing pungkasane bakal ngidini ngilangi bobot awak lan ngoptimalake kesehatan.

Apa pendapat sampeyan babagan topik iki? Apa pangowahan diet nyebabake sampeyan? Apa sampeyan nyoba ngelingi nalika ngrancang lan milih panganan, preduli saka filosofi panganan? Mangga tweet pikirane menyang @cynthiasass lan @Shape_Magazine

Cynthia Sass minangka ahli diet sing kadhaptar kanthi gelar master ing ilmu nutrisi lan kesehatan masarakat. Kerep katon ing TV nasional, dheweke dadi editor sing menehi editor lan konsultan nutrisi menyang New York Rangers lan Tampa Bay Rays. Paling laris New York Times dheweke yaiku S.A.S.S! Dhewe Slim: Nelukake Ngidam, Gulung kilogram lan Ngilangi Inci.

Review kanggo