11 mupangat wiji waluh lan cara ngonsumsi

Konten

• 6. Ngapikake kesehatan prostat lan tiroid
• 7. Mbantu nglawan parasit usus
• 8. Perang anemia
• 9. Nyuda lara weteng
• 10. Ngurus kesehatan jantung
• 11. Ngatur tingkat gula getih
• Cara nyiyapake wiji waluh
• Cara ngonsumsi wiji waluh
• 1. Wiji garing
• 2. Wiji remuk
• 3. Lenga wiji waluh

Wiji waluh, sing jenenge ilmiah Cucurbita maxima, duwe sawetara mupangat kesehatan, amarga sugih karo omega-3, serat, lemak sing apik, antioksidan lan mineral kayata zat besi lan magnesium.

Mula, wiji kasebut bisa dilebokake ing panganan saben dina kanggo nambah fungsi otak lan jantung, uga ningkatake kesehatan usus lan nyuda inflamasi ing awak sing bisa muncul amarga ana macem-macem penyakit.

6. Ngapikake kesehatan prostat lan tiroid

Wiji waluh akeh seng, mineral sing penting kanggo nguatake sistem kekebalan awak lan mbantu ngatur fungsi tiroid. Sawetara panliten nuduhake manawa konsumsi wiji saben dina mbantu nyuda gejala hiperplasia prostat jinak lan ningkatake kualitas urip.

7. Mbantu nglawan parasit usus

Wiji kasebut digunakake minangka obat ing omah kanggo nglawan parasit usus, amarga duwe tumindak anti-parasit lan anthelmintic, lan bisa dikonsumsi bocah lan wong diwasa.

8. Perang anemia

Wiji waluh minangka sumber zat besi sing apik banget, mula bisa mbantu nglawan anemia, lan bisa uga dikonsumsi dening wong vegan utawa vegetarian kanggo nambah jumlah zat besi ing awak.

Penting, bebarengan karo wiji waluh, sawetara sumber panganan vitamin C uga dikonsumsi, amarga kanthi cara iki bisa uga luwih gampang nyedhot usus. Sawetara panganan sing sugih ing vitamin C yaiku oranye, mandarin, pepaya, stroberi lan kiwi. Deleng dhaptar panganan sing sugih ing vitamin C.

9. Nyuda lara weteng

Wiji waluh mbantu nyuda rasa sakit weteng lan kram menstruasi, amarga ngemot magnesium, yaiku mineral sing bisa nyuda kontraksi otot lan fungsi syaraf, lan akibate, rasa nyeri menstruasi.

10. Ngurus kesehatan jantung

Wiji kasebut duwe fitosteron, magnesium, seng, asam lemak sing apik lan omega-3, sing bisa njaga kesehatan jantung amarga efek jantungoprotektif, amarga bisa ngontrol tekanan getih, nyuda resiko kardiovaskular, nyuda tingkat kolesterol lan ngontrol tingkat gula getih.

11. Ngatur tingkat gula getih

Amarga akeh serat lan magnesium, wiji waluh mbantu ngatur tingkat gula getih, penting banget kanggo wong diabetes lan kanggo wong sing duwe obesitas tahan resistensi insulin utawa hiperinsulinisme.

Cara nyiyapake wiji waluh

Kanggo ngonsumsi wiji waluh, sampeyan kudu langsung ngekstrak saka waluh, dicuci, dilebokake ing piring lan dijaga srengenge. Yen wis garing banjur bisa dikonsumsi.

Cara liya kanggo nyiyapake wiji waluh yaiku nyelehake ing nampan nganggo kertas parchment lan lebokake ing oven 75ºC lan ninggalake nganti emas, sing udakara 30 menit. Penting kanggo aduk nampan saka wektu kanggo wektu supaya wiji ora kobong. Uga bisa dipanggang ing wajan utawa ing gelombang mikro.

Yen sampeyan pengin menehi wiji waluh kanthi rasa liyane, sampeyan bisa nambah minyak zaitun utawa jiwit kayu manis, jahe, pala utawa uyah menyang wiji kasebut.

Cara ngonsumsi wiji waluh

1. Wiji garing

Wiji waluh sing wis dikeringake kanthi bener bisa digunakake ing salad utawa sup, kayata, utawa minangka panganan pembuka, nalika uyah lan jahe bubuk disiram, kaya umume ing Yunani.

Nanging, sampeyan ora kudu nambah uyah, luwih-luwih yen ngalami hipertensi. Ngonsumsi udakara 10 nganti 15 gram wiji saben dina suwene 1 minggu iku luwih becik kanggo ngilangake cacing usus.

2. Wiji remuk

Yogurt utawa jus buah bisa ditambahake ing sereal. Kanggo ngremuk, cukup wenehake wiji sing garing ing mixer, blender utawa prosesor panganan.

3. Lenga wiji waluh

Bisa ditemokake ing supermarket tartamtu, utawa dipesen liwat internet. Sampeyan kudu digunakake kanggo ngicipi salad utawa ditambah karo sup nalika wis siyap, amarga minyak iki ilang gizi nalika digawe panas, mula kudu adhem.

Ing babagan parasit usus, disaranake ngonsumsi 2 sendok minyak wiji waluh saben dina suwene 2 minggu.