Salad Anget Iki Kanthi Bumbu Ayam, Ayam, lan Klamben Tahini Smoky Bakal Nggawe Sampeyan
Konten
Minggir, latte rempah-rempah labu - salad karo kacang buncis anget lan pedhes iki tenan arep menehi sampeyan tiba aran. Cah panggang sing anget lan panggang ing salad iki uga diiseni setengah gelas ngemot 6 gram protein lan 6 gram serat. Sampeyan uga bakal nemokake protein tambahan ing salad iki saka pitik rotisserie abon sing sehat (lan trep!). Kajaba iku, ana lemak sehat saka klamben tanpa susu sing digawe saka tahini lan minyak zaitun ekstra-perawan. (Luwih: Salad Berbasis Gandum sing Pancen Ngeculake)
Sakabehe, kombinasi protein lan lemak sehat iki (ditambah serat saka kacang buncis) pancen sampeyan butuhake supaya weteng tetep anget, kenyang, lan seneng ing wayah sore musim gugur sing bakal teka. Mangkuk enak iki uga ana vitamin A lan K lan folat saka selada Bibb, lan vitamin C lan lycopene saka tomat, mula sampeyan bakal entuk dosis mikronutrien sing sehat kanggo ngrasakake rasa paling pas nalika ganti musim. (Gegandhengan: Sup Superfood Iki Nggabungake Ayam, Bayam, lan Chickpeas Kanthi Cara Paling Apik)
Kanthi unsur smoky, pedhes, lan krim kabeh ing sajian panganan sing enak, aja kaget yen salad sehat iki dadi favorit musim gugur anyar.
Salad Anget karo Bumbu Bumbu lan Ayam (+ Saus Tahini Smoky)
Nglayani 4
bahan
- 8 cangkir lettuce Bibb organik, dipisahake dadi godhong individu
- spiced, chickpeas panggang, anget (ndeleng ngisor)
- 1 tuwung tomat, ngiris
- 16 ons pitik rotisserie organik, ambruk
- klamben tahini smoky (ndeleng ngisor)
Kanggo nyenengake bumbu:
- 1 kaleng (15,5 ons) kacang buncis organik (aka kacang garbanzo), dikumbah, dibilas lan dikeringake
- 2 tablespoons lenga zaitun ekstra prawan
- 1/2 sendhok teh paprika asap
- 1/2 sendok teh jinten
- 1/4 sendok teh bubuk cabe
- 1/8 sendok teh mrica rawit
- Uyah jambon Himalaya sacukupe
Kanggo klamben:
- 1/4 tuwung jus lemon
- 1/4 tuwung tempel tahini
- 1/4 cangkir cuka apel
- 1/4 tuwung + 2 sendok teh lenga zaitun ekstra-prawan
- 3/4 tuwung banyu diresiki
- 1/4 cangkir ragi nutrisi
- 1 sendhok makan Mustie Horseradish Organis Annie
- 1 1/2 sendhok teh paprika asap
- 1 1/2 sendhok teh cumin
- 1/4 sendhok bubuk cabai
- 2 sendhok teh amino klapa
- 1 papak cengkeh
- Uyah jambon Himalaya sacukupe
Pitunjuk
- Panaskan oven nganti 350 ° F.
- Buang kacang lan minyak zaitun ing loyang sing ditutupi karo foil aluminium, nganti cah ayu ditutupi kanthi apik.
- Panggang kacang ayam udakara udakara 45 menit, utawa nganti ketik dadi emas lan renyah. Copot saka oven lan supaya rada adhem. Banjur dilebokake ing mangkuk karo paprika, jinten, bubuk cabe, lan cayenne, lan sprinkle karo uyah.
- Kanggo nggawe klamben: Tambah bahan klamben menyang Vitamix utawa blender kacepetan dhuwur liyane lan campuran nganti emulsi. Nyetel uyah kanggo rasa.
- Ing mangkuk salad gedhe, adus lettuce, kacang buncis anget, tomat, lan pitik kanthi kira-kira 1/2 cangkir saka klamben tahini smoky, utawa cukup saka klamben kanggo jas. (Sampeyan bisa nyimpen klamben isih kanggo nggunakake mengko ing kulkas.) Seneng!