Cara Sederhana Nggunakake Walnut Ing Masak Sehat Sampeyan

Konten

• Resep Walnut Seger lan Ide Masak kanggo Saben Ngidam
• Nggawe Coating kanggo Fish
• Tukar Dheweke Kanggo Kacang Pinus ing Pesto
• Owahi dadi Puncak Pizza
• Masangake karo pari-parian
• Nggawe Vegan "Meatballs"
• Tos Kanthi Herbs Kanggo Snack
• Review kanggo

Kacang kenari bisa uga ora kaya kacang, almond, utawa kacang mete, nanging ora ateges ora ana ing departemen nutrisi. Kanggo wiwitan, walnuts minangka sumber ALA, asam lemak omega-3 sing adhedhasar tanduran. Lan akeh nutrisi liyane: Siji ons kenari ngemot patang gram protein, rong gram serat, lan 45 miligram magnesium.

Kajaba iku, dheweke pancen migunani ing ngarep rasa. "Kacang-kacangan iki pancen serbaguna - duwe kekayaan daging mentega sing cocog karo panganan sing enak lan legi," ujare Tara Bench, pangarang buku masak anyar Urip Kanthi Enak. "Ing njeron renyah nanging rada alus, kenari nambah macem-macem tekstur ing piring. Kajaba iku, dheweke duwe kualitas daging, mula pancen marem. "

Siap menehi kenari urip anyar? Tindakake resep-resep walnut kreatif lan ide-ide masak iki, kanthi idin saka Bench.

Resep Walnut Seger lan Ide Masak kanggo Saben Ngidam

Nggawe Coating kanggo Fish

Kenari nambah ambane sajian iwak, ujare Bench. "Iwak kadang masak kanthi cepet nganti rasa ora duwe wektu kanggo berkembang kanthi lengkap," jarene. "Dilapisi kenari panggang panggang sing dicampur karo potongan roti sing renyah menehi rasa lan tekstur sing apik."

Tukar Dheweke Kanggo Kacang Pinus ing Pesto

Yen kurang ing kacang pinus lan ora pengin menehi potongan pangowahan kanggo tuku, bukak kenari. "Arugula murni lan peterseli karo kenari, papak, keju, minyak zaitun, lan uyah lan mrico," ujare Bench. "Pesto musim gugur iki apik banget kanggo pasta." (Coba cara liyane kanggo nggawe pesto uga.)

Owahi dadi Puncak Pizza

Ya, sampeyan wis krungu sing bener. Coba waluh, keju wedhus, kenari, lan jeruk nipis ing pizza utawa roti lapis, ujare Bench, sing bakal ngasilake pasugatan kanggo musim gugur. Utawa simpel resep walnut sampeyan kanthi gampang: Mulai karo keju krim kaya brie utawa fontina, tabur kenari, banjur tambahi jamu. Kacang-kacangan bakal menehi semangat sing ora bisa nolak. (Gegandhengan: Resep Pizza Sehat Iki Bakal Ngyakinake Sampeyan Supaya Ora Langsung)

Masangake karo pari-parian

Siapke kanggo menehi mangkok buddha upgrade utama. Kanggo resep walnut iki, campur 1/3 cangkir walnut panggang sing disigar dadi 1 cangkir quinoa sing wis dimasak, tambahake zest saka setengah linglang, 1 tuwung anggur setengah, 2/3 cangkir feta crumbled, lan uyah kanggo rasa kanggo nggawe basis gandum-mangkuk. enak banget, sampeyan bakal pengin mangan dhewe.

Nggawe Vegan "Meatballs"

"Aku mecut versi vegetarian nganggo eggplant lan walnut minangka basis, lan pancen enak," ujare Bench. "Yen sampeyan pengin njaga daging nanging ora nggunakake luwih, tukokake udakara saprotelon saka walnut sing dicincang kanthi apik." (ICYMI, Ikea ngumumake resep bakso Swedia - lan gampang digawe ing omah.)

Tos Kanthi Herbs Kanggo Snack

Kanggo cemilan sing sehat * * lan * sing sehat, bukak resep-resep kenari iki: Gulung kenari nganggo ketumbar, bubuk rawit utawa cabai, paprika, uyah, Parmesan, minyak zaitun, lan kenari. Panggang suwene 5 nganti 6 menit, lan taburi sayuran panggang, ujare Bench. Yen sampeyan ora bisa nangani panas, nyoba masangake walnuts karo Jamu karo roso kuwat, kaya thyme lan rosemary, ngandika Bench. "Kombo iki ngidini rasa sing beda-beda - siji ora bisa ngalahake liyane," dheweke nerangake.

Majalah Bentuk, edisi Oktober 2020

Review kanggo