Penulis: Joan Hall
Tanggal Nggawe: 4 Februari 2021
Tanggal Nganyari: 11 Maret 2025
Anonim
What is Gelatine? (Gelatin / Jello)
Video: What is Gelatine? (Gelatin / Jello)

Konten

Gelatin minangka protein sing digawe saka produk kewan.

Gelatin digunakake kanggo kulit tuwa, osteoarthritis, balung lemah lan rapuh (osteoporosis), kuku rapuh, obesitas, lan akeh kahanan liyane, nanging ora ana bukti ilmiah sing nyengkuyung panggunaan kasebut.

Ing pabrik, gelatin digunakake kanggo nyiyapake panganan, kosmetik, lan obat-obatan.

Database Komprehensif Obat-obatan Alami menehi efektivitas adhedhasar bukti ilmiah miturut skala ing ngisor iki: Efektif, Bisa Efektif, Bisa uga Efektif, Bisa Ora Efektif, Bisa Ora Efektif, Ora Efektif, lan Bukti sing Ora Cekap.

Rating efektivitas kanggo GELATIN kaya ing ngisor iki:

Bisa uga ora efektif kanggo ...

  • Diare. Penelitian awal nuduhake manawa njupuk tanat gelatin nganti 5 dina ora nyuda suwene diare utawa asring diare tumrap bayi lan bocah cilik.

Bukti sing ora cukup kanggo menehi rating efektifitas kanggo ...

  • Kelainan getih sing nyuda tingkat protein ing getih sing diarani hemoglobin (beta-talasemia). Penelitian awal kanggo wanita hamil kanthi bentuk kelainan getih ringan iki nuduhake yen njupuk gelatin sing digawe saka kulit kuldi bisa nambah tingkat hemoglobin.
  • Kulit tuwa.
  • Kuku rapuh.
  • Nyeri bebarengan.
  • Tingkat sel getih abang sing sithik ing wong sing nandhang penyakit jangka panjang (anemia penyakit kronis).
  • Kerusakan otot disebabake olahraga.
  • Perih otot disebabake olahraga.
  • Kelemon.
  • Osteoarthritis.
  • Rheumatoid arthritis (RA).
  • Balung sing ringkih lan rapuh (osteoporosis).
  • Kulit kerut.
  • Kahanan liyane.
Bukti liyane dibutuhake kanggo menehi efektivitas gelatin kanggo panggunaan kasebut.

Gelatin digawe saka kolagen. Kolagen minangka salah sawijining bahan sing mbentuk tulang rawan, balung, lan kulit. Pengambilan gelatin bisa nambah produksi kolagen ing awak. Sawetara wong mikir yen gelatin bisa uga mbantu nyandhang arthritis lan kahanan sendi liyane. Bahan kimia ing gelatin, diarani asam amino, bisa digunakke ing awak.

Yen dijupuk cangkem: Gelatin yaiku KANGGO SAFE kanggo umume wong kanthi jumlah panganan. Jumlah sing luwih gedhe digunakake ing obat yaiku MUNGKIN Aman. Ana sawetara bukti yen gelatin ing dosis nganti 10 gram saben dina bisa digunakake kanthi aman nganti 6 wulan.

Gelatin bisa nyebabake rasa sing ora nyenengake, rasa abot ing weteng, kembung, mulas, lan nyuda. Gelatin uga bisa nyebabake reaksi alergi. Ing sawetara wong, reaksi alergi cukup parah kanggo ngrusak jantung lan nyebabake pati.

Ana sawetara keprihatinan babagan keamanan gelatin amarga asale saka sumber kewan. Sawetara wong kuwatir yen praktik pembuatan sing ora aman bisa uga nyebabake kontaminasi produk gelatin karo jaringan kewan sing kena penyakit kalebu sing bisa nularake penyakit sapi edan (encephalopathy spongiform sapi). Sanajan risiko iki kayane kurang, akeh ahli menehi saran supaya ora nggunakake suplemen asale kewan kaya gelatin.

Pancegahan & peringatan khusus:

Kandhutan: Jinis gelatin khusus sing digawe saka kulit kuldi yaiku MUNGKIN Aman ing jumlah sing luwih gedhe digunakake minangka obat. Ora cukup dingerteni babagan keamanan jinis gelatin liyane nalika digunakake kanthi jumlah obat nalika meteng. Tetep ing sisih aman lan tetep ngetrapake jumlah panganan.

Nyusoni susu: Ora cukup dingerteni babagan keamanan gelatin nalika digunakake kanthi jumlah obat sajrone nyusoni. Tetep ing sisih aman lan tetep ngetrapake jumlah panganan.

Bocah-bocah: Gelatin yaiku MUNGKIN Aman nalika dijupuk kanthi tutuk minangka obat kanggo wektu sing ora suwe ing bayi lan bocah cilik. Ngonsumsi 250 mg tan tanate gelatin kaping papat saben dina nganti 5 dina kayane aman kanggo bocah-bocah ing umur 15 kg utawa umur 3 taun. Ngonsumsi 500 mg tan tanate gelatin kaping papat saben dina nganti 5 dina kayane aman kanggo bocah sing umure luwih saka 15 kg utawa umur 3 taun.

Ora dingerteni manawa produk iki berinteraksi karo obat-obatan.

Sadurunge njupuk produk iki, guneman karo profesional kesehatan yen sampeyan ngombe obat.
Ora ana interaksi sing dingerteni karo herbal lan suplemen.
Ora ana interaksi sing dingerteni karo panganan.
Dosis gelatin sing cocog gumantung karo sawetara faktor kayata umur pangguna, kesehatan, lan sawetara kondhisi liyane. Ing wektu iki, ora ana cukup informasi ilmiah kanggo nemtokake macem-macem dosis kanggo gelatin. Elinga yen produk alami ora mesthi aman lan dosis bisa penting. Priksa manawa tindakake pandhuan sing cocog ing label produk lan konsultasi karo apoteker utawa dokter utawa profesional kesehatan liyane sadurunge nggunakake. Colla Corii Asini, Kolagen Denatured, Ejiao, Gelatina, Gelatine, Gélatine, Kolagen Terhidrolisis Sebagean.

Kanggo sinau luwih lengkap babagan cara nulis artikel iki, waca ing Database Komprehensif Obat-obatan Alami metodologi


  1. ID Florez, Sierra JM, Niño-Serna LF. Tannate gelatin kanggo diare akut lan gastroenteritis ing bocah: tinjauan sistematis lan analisis meta. Arch Dis Child. 2020; 105: 141-6. Ndeleng abstrak.
  2. Lis DM, Baar K. Pengaruh Derivatif Kolagen Enriched Kolagen sing Berbeda ing Sintesis Kolagen. Met J Olahraga Nutr Ngleksanani. 2019; 29: 526-531. Ndeleng abstrak.
  3. Li Y, He H, Yang L, Li X, Li D, Luo S. Efek terapeutik saka Colla corii asini kanggo nambah komposisi anemia lan hemoglobin kanggo wanita hamil sing ngalami talasemia. Int J Hematol. 2016; 104: 559-565. Ndeleng abstrak.
  4. Ventura Spagnolo E, Calapai G, Minciullo PL, Mannucci C, Asmundo A, Gangemi S. Lethal anafilaksis reaksi kanggo gelatin intravena sajrone operasi. Am J Ther. 2016; 23: e1344-e1346. Ndeleng abstrak.
  5. de la Fuente Tornero E, Vega Castro A, de Sierra Hernández PÁ, dkk. Sindrom Kounis sajrone anestesi: Presentasi mastocytosis sistemik sing ora sabar: Laporan kasus. Kasus Rep. 2017; 8: 226-228. Ndeleng abstrak.
  6. Institut Produsen Gelatin ing Amerika. Buku Pegangan Gelatin. 2012. Kasedhiya ing: http://www.gelatin-gmia.com/gelatinhandbook.html. Diakses tanggal 9 September 2016.
  7. Su K, Wang C. Kemajuan anyar kanggo panggunaan gelatin ing riset biomedis. Lett Biotechnol 2015; 37: 2139-45. Ndeleng abstrak.
  8. Djagny VB, Wang Z, Xu S. Gelatin: protein sing migunani kanggo industri panganan lan farmasi: maneh. Crit Rev Food Sci Nutr 200; 41: 481-92. Ndeleng abstrak.
  9. Morganti, P lan Fanrizi, G. Pengaruh gelatin-glycine ing stres oksidatif. Kosmetik lan Toiletries (USA) 2000; 115: 47-56.
  10. Panganggit ora dingerteni. Uji coba klinis nemokake Knox NutraJoint duwe mupangat ing osteoarthritis entheng. 10-1-2000.
  11. Morganti P, Randazzo S Bruno C. Pengaruh diet gelatin / cystine tumrap tuwuhing rambut manungsa. J Soc Cosmetic Chem (Inggris) 1982; 33: 95-96.
  12. Ora ana penulis sing ndaftar. Uji coba acak kanggo mbandhingake efek prophylactic plasma beku seger, gelatin utawa glukosa tumrap kematian awal lan morbiditas bayi sing durung diwasa. Inisiatif Perawat Neonatal Lor [NNNI] Kelompok Percobaan. Eur J Pediatr. 1996; 155: 580-588. Ndeleng abstrak.
  13. Oesser S, Seifert J. Stimulasi biosintesis kolagen tipe II lan sekresi ing chondrocytes sapi sing dikultivasi karo kolagen sing rusak. Cell Tissue Res 2003; 311: 393-9 .. Deleng abstrak.
  14. Perpustakaan Elektronik PDR. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 2001.
  15. Sakaguchi M, Inouye S. Anafilaksis dadi supositoria rektum sing ana gelatin. J Allergy Clin Immunol 2001; 108: 1033-4. Ndeleng abstrak.
  16. Nakayama T, Aizawa C, Kuno-Sakai H. Analisis klinis alergi gelatin lan panentu hubungan kausal karo administrasi sadurunge vaksin pertusis akselular sing ngemot gelatin dikombinasikake karo difteri lan toksid tetanus. J Immunol Clinic Alergi 1999; 103: 321-5.
  17. Kelso JM. Crita gelatin. J Immunol Clinic Alergi 1999; 103: 200-2. Ndeleng abstrak.
  18. Kakimoto K, Kojima Y, Ishii K, dkk. Efek sing nyuda suprotoksida sing disambangi gelatin ing perkembangan penyakit lan keruwetan arthritis sing diinduksi kolagen ing tikus. Clin Exp Immunol 1993; 94: 241-6. Ndeleng abstrak.
  19. Brown KE, Leong K, Huang CH, dkk. Mikrosfer gelatin / chondroitin 6-sulfat kanggo pangiriman protein terapi menyang sendi. Rheum Artritis 1998; 41: 2185-95. Ndeleng abstrak.
  20. Moskowitz RW. Peran hidrolisis kolagen ing balung lan penyakit sendi. Rematik Artritis Semula 2000; 30: 87-99. Ndeleng abstrak.
  21. Schwick HG, Heide K. Immunochemistry lan imunologi kolagen lan gelatin. Bibl Haematol 1969; 33: 111-25. Ndeleng abstrak.
  22. Kode Elektronik Peraturan Federal. Judhul 21. Bagean 182 - Bahan-bahan Umumé Dikenali Aman. Kasedhiya ing: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdoc/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182
  23. Lewis CJ. Layang kanggo negesake masalah kesehatan lan keamanan masarakat tartamtu kanggo pabrik utawa ngimpor suplemen panganan sing ngemot jaringan sapi tartamtu. FDA Kasedhiya ing: www.cfsan.fda.gov/~dms/dspltr05.html.
Deleng pungkasan - 11/24/2020

Rekomendasi Kita

Apa Sampeyan Wutah Ngelu?

Apa Sampeyan Wutah Ngelu?

Kita kalebu produk ing dianggep migunani kanggo para pamiar a. Yen ampeyan tuku link ing kaca iki, kita bakal entuk komi i ithik. Mangkene pro e kita. Apa weteng gemeter (lan aku duwe weteng)?Duwe wet...
Sirosis

Sirosis

Ringke an iro i yaiku parut parah ing ati lan fung i ati ing kurang dideleng ing tahap terminal penyakit ati kroni . carring paling a ring di ebabake dening jangka panjang racun kayata alkohol utawa ...