5 Langkah kanggo Salad Summer Perfect

Konten

• Review kanggo

Wektu kanggo perdagangan sayuran kukus kanggo salad kebon, nanging resep salad sing diisi bisa gampang dadi lemu kaya burger lan kentang goreng. Kanggo nggawe mangkuk sing paling imbang lan aja kakehan, iki strategi salad 5 langkahku:

Langkah 1: Miwiti kanthi dhasar sayuran sing digawe saka (luwih becik) sayuran organik kaya sayuran ijo, Romaine, arugula, bayem lan sayuran mentah liyane sing sampeyan tresnani. Tomat, bawang merah, wortel abon, timun minangka conto sing apik, nanging coba aja nganti sayuran sayuran kaya kentang utawa kacang polong. Tujuan kanggo udakara 2 cangkir, ukuran 2 baseball, lan paling ora 3 warna beda, kayata ijo, abang lan oranye. Antioksidan digandhengake karo pigmen sing menehi warna sayuran. Mangan pelangi warna tegese sampeyan nyedhiyakake awak menyang spektrum sing luwih jembar para pejuang penyakit lan anti-ager.

Langkah 2: Tambah gandum. Aku seneng nambah biji-bijian sing wis mateng lan adhem kanggo salad kebon, kayata barley, beras liar, quinoa utawa jagung organik (yup, jagung jagung minangka gabah). Maneh, target setengah cangkir, ukurane setengah bisbol. Mangan paling ora 3 porsi biji-bijian saben dina (sajian sing wis mateng setengah gelas) digandhengake kanggo nyegah meh kabeh penyakit kronis (kalebu penyakit jantung lan diabetes) uga kanggo nyegah nambah bobot lan nyuda lemak weteng.

Langkah 3: Kanggo protein, tambahake sendok (ukurane kaya setengah bisbol, sing padha karo setengah cangkir) lentil utawa kacang buncis, tahu utawa organik perusahaan cubed utawa edamame, dada ayam utawa panganan laut. Yen sampeyan dadi ahli, golek panganan adhedhasar kacang nganti kaping lima saben minggu. Kacang buncis diisi serat ngisi uga antioksidan lan mineral penting kaya wesi lan magnesium. Lan sing mangan kacang biasa duwe risiko obesitas 22% luwih murah lan pinggang sing luwih cilik!

Langkah 4: Kanggo lemak "enak", tambahi lenga zaitun prawan tambahan, ora luwih saka 1 sendhok (ukuran jempol, saka pucuke), sawetara sendok kacang utawa wiji utawa seprapat alpukat sing mateng . Lemak adhedhasar tetanduran sing sehat bisa nambah panyerapan antioksidan. Kasunyatane, panelitian nuduhake manawa tanpa lemak, antioksidan sithik banget diserep.

Langkah 5: Sugih salad nganggo cuka balsamic, sing nambah ton rasa, malah antioksidan liyane wis ditampilake kanggo nambah bobot awak lan mbantu ngontrol tingkat gula getih. Lan lebokake jus jeruk seger lan jamu, saka mrica ireng sing retak nganti kemangi seger. Jamu lan rempah-rempah wis ditampilake kanggo ngedongkrak metabolisme, nambah rasa kenyang, lan dadi pesta kanggo indra. Aku seneng rempah-rempah alami, aku menehi kabeh bab ing buku sing paling anyar, lan aku duwe jeneng khusus: SASS, sing dimaksudake kanggo Perasa lan Pangisi Rasane - yum!

Akhir-akhir iki ramuan favoritku yaiku:

• 1,5 cangkir sayuran campuran organik

• Tomat anggur setengah abang lan oranye, diiris setengah

• Lentil setengah mateng, kacang adhem

• Setengah cangkir mateng, nasi liar adhem

• Seprapat alpukat sing wis mateng, diiris

• 3-4 godhong kemangi sing seger

• 1-2 sendhok cuka balsamic

• Remet saka irisan lemon sing seger

• mrico sing isih anyar

Aku ora nganjurake ngetung kalori amarga aku yakin manawa mangan, keseimbangan, ukuran bagean, lan kualitas luwih penting, nanging yen sampeyan mikir yen salad iki mung 345 kalori, nanging luwih gedhe lan nyenengake!

Cynthia Sass minangka ahli diet sing kadhaptar kanthi gelar master ing ilmu nutrisi lan kesehatan masarakat. Kerep katon ing TV nasional dheweke dadi editor sing menehi editor lan konsultan nutrisi menyang New York Rangers lan Tampa Bay Rays. Paling laris New York Times dheweke yaiku Cinch! Nelukake Ngidam, Gulung Pound lan Ilang Inci.

Review kanggo