Cara Ngatasi Napsu Nalika Rasane Ora Kontrol

Konten

• Epidemi sing Overeating
• Iki Otak Sampeyan ing Panganan
• Kepiye Cara Panganan Mangan
• Keluwen Ora Kontrol? Coba Tips Iki kanggo Ngatasi Napsu
• Review kanggo

Jenengku Maura, lan aku kecanduan. Bahan pilihanku ora mbebayani kaya heroin utawa kokain. Ora, kebiasaanku yaiku ... butter kacang. Aku rumangsa goyah lan ora enak saben esuk nganti ora mari, luwih becik roti panggang gandum kanthi senggol blueberry. Nanging, ing kahanan darurat, aku sendok langsung saka toples.

Nanging ana luwih saka iku. Deleng, aku bisa dadi edan nalika napsu ora bisa dikendhaleni. Pacarku sing pungkasan miwiti ngarani aku junkie PB sawise nyekseni sawetara tindak tanduk sing aneh: Aku nyimpen wadhah ora kurang saka telung wadhah ing lemari-gawe serep nalika aku ngrampungake ing kulkas.(Psst ... mulane ora apike mbandhingake kebiasaan mangan kanca karo sampeyan.) Aku teka ing akhir minggu kaping pisanan ing apartemen karo Trader Joe's Creamy lan Asin ing tas sewengi. Lan aku macet jar ing kompartemen sarung tangan sadurunge kita budhal ing dalan trip pisanan kita. "Apa sing menehi?" dheweke takon. Aku kandha marang dheweke yen aku bakal ngalami lelembut yen wis entek. "Sampeyan ketagihan!" wangsulane. Aku ngguyu; apa ora sing sethitik nemen? Esuke, aku ngenteni nganti dheweke ana ing padusan sadurunge ngeduk wadhah liyane saka PB metu saka bagasi lan nyelinep sawetara spoonfuls. (Gegandhengan: Kabeh sing Sampeyan Perlu Diketahui babagan Nut Butters)

Mantanku nemoni sesuatu. Panaliten sing nggumunake nemokake manawa cara sawetara wong nanggapi panganan meh padha karo cara para panyalahgunaan zat nanggepi obat-obatan sing lagi kecanthol. Kajaba iku, sawetara ahli percaya manawa kecanduan panganan ing Amerika Serikat bisa uga epidemi.

"Overeating and obesity kill paling ora 300,000 wong Amerika saben taun amarga penyakit kayata diabetes, penyakit jantung, lan kanker," ujare Mark Gold, M.D., penulis Pangan lan Kecanduan: Buku Pegangan Komprehensif. "Nalika ora ana sing ngerti persis carane akeh wong sing bisa ketagihan panganan, kita ngira iku setengah saka total."

Epidemi sing Overeating

Wanita bisa uga duwe risiko paling gedhe: 85 persen sing gabung karo Overeaters Anonymous yaiku wanita. "Akeh anggota kita bakal ngomong yen dheweke kepengin banget karo panganan lan dheweke terus mikir babagan apa sing bakal ditindakake sabanjure," ujare Naomi Lippel, direktur ngatur organisasi. "Dheweke uga ngomong babagan mangan nganti kabut - nganti intine mabuk."

Panaliten sing nggawe startup nemokake manawa cara sawetara wong nanggapi panganan mirip banget karo reaksi para penyalahgunaan obat ing obat-obatan sing lagi kecanthol.

Njupuk Angela Wichmann saka Miami, sing biasa mangan nganti ora bisa mikir kanthi bener. "Aku bisa mangan meh apa wae kanthi kompulsif," ujare Angela, 42, pangembang real estate sing bobote 180 kilogram. "Aku tuku panganan sampah lan dipangan ing mobil utawa dikonsumsi ing omah kanthi rahasia. Favoritku yaiku barang-barang sing renyah kaya M & M utawa kripik. Malah krupuk uga trik." Dheweke mesthi rumangsa isin lan getun amarga napsu ora bisa ngontrol urip.

"Aku isin amarga ora bisa ngontrol awakku. Ing pirang-pirang wilayah ing uripku, aku bisa nggayuh apa wae sing dakkarepake - aku duwe Ph.D., lan aku wis mlayu maraton. masalah mangan yaiku crita liyane, "jarene.

Iki Otak Sampeyan ing Panganan

Para ahli saiki wiwit ngerti yen kanggo wong kaya Angela, keterpaksaan kanggo overeat diwiwiti ing sirah, ora ing weteng.

"Kita wis ngerti yen dheweke duwe kelainan ing sirkuit otak tartamtu sing padha karo penyalahgunaan obat-obatan," ujare Nora D. Volkow, M.D., direktur Institut Nasional Penyalahgunaan Narkoba. Contone, sawijining panliten nuduhake manawa wong lemu sing morbid banget, kayata pecandu narkoba, duwe reseptor sing kurang ing otak kanggo dopamin, bahan kimia sing ngasilake rasa sehat lan kepuasan. Akibaté, pecandu panganan bisa uga mbutuhake pengalaman sing luwih nyenengake-kayata panganan cuci mulut-supaya kepenak. Dheweke uga duwe alangan nolak godaan. (Gegandhengan: Cara Ngatasi Ngidam, Miturut Pakaryan Ngurangi Bobot)

"Akeh wong sing ngomong babagan idham-idham; babagan kakehan sanajan kasunyatane ngerti kesehatane; babagan gejala penundaan kaya ngelu yen ora mangan panganan, kayata permen gula tinggi," ujare Chris E. Stout, eksekutif direktur laku lan asil ing Timberline Knolls, pusat perawatan njaba Chicago sing mbantu wanita ngatasi kelainan mangan. Lan kaya alkohol, pecandu panganan bakal nindakake apa wae supaya bisa dirampungake. "Kita kerep krungu babagan pasien nyimpen cookie ing sepatu, mobil, sanajan ing rafters ruang paling ngisor," ujare Stout.

Pranyata peran otak kanggo nemtokake apa lan sepira akeh sing kita mangan ngluwihi apa sing dibayangake para ilmuwan. Ing panaliten anyar ing Laboratorium Nasional Brookhaven Departemen Energi AS, peneliti utama Gene-Jack Wang, MD, lan timnya nemokake yen nalika wong lemu kebak, macem-macem wilayah ing otak, kalebu wilayah sing diarani hippocampus, nanggepi cara sing padha mirip karo sing kedadeyan nalika penyalahgunaan zat ditampilake gambar obat-obatan.

Ing studi terobosan ing Laboratorium Nasional Brookhaven Departemen Energi AS, peneliti utama Gene-Jack Wang, MD, lan timnya nemokake yen nalika wong lemu kebak, macem-macem area otak, kalebu wilayah sing diarani hippocampus, reaksi cara sing padha mirip karo sing kedadeyan nalika penyalahgunaan zat ditampilake gambar obat-obatan.

Iki penting amarga hippocampus ora mung tanggung jawab kanggo nanggepi emosi lan memori, nanging uga nduweni pengaruh tumrap panganan sing kita panganan. Miturut Wang, iki tegese tinimbang ora ngandhani yen mangan mung nalika keluwen, otak nggawe pitungan sing luwih rumit: Dheweke nganggep sepele stres utawa grundel, ukuran cemilan pungkasan lan kepenak banget digawe kita aran, lan comfort kita wis nandang gerah ing sasi saka mangan panganan tartamtu. Ing bab sabanjure sampeyan ngerti, wong sing gampang mangan yaiku nggawa karton es krim lan sak kripik.

Kanggo Angela Wichmann, emosi sing nggegirisi sing nyebabake dheweke seneng banget: "Aku nindakake iki kanggo nyuda awakku nalika ana masalah, kayata hubungan, sekolah, kerja, lan cara aku ora nate nahan bobote," ujare. . (Priksa mitos nomer 1 babagan mangan emosi.) Rong taun kepungkur, Angela gabung karo grup swadaya kanggo overeater lan bobote meh 30 kilogram; saiki bobote 146. Amy Jones, 23 taun, ing Hollywood Barat, California, ujar manawa kepinginan kanggo mangan motivasi amarga bosen, ketegangan, lan pikiran kepengin banget. "Aku ora bisa mandheg mikir babagan panganan sing dakkarepake nganti aku mangan," ujare Amy, sing nganggep awake ketagihan keju, pepperoni, lan kue keju - panganan sing dilarang banget dening ibune nalika isih remaja.

Kepiye Cara Panganan Mangan

Para ahli ujar manawa urip sing rame lan rame bisa nyengkuyung kecanduan panganan. "Wong Amerika arang mangan amarga luwe," ujare Gold. "Dheweke mangan kanggo kesenengan, amarga pengin nambah swasana ati, utawa amarga stres." Masalahe yaiku, panganan akeh banget (sanajan ing kantor!) Dadi, kakehan, dadi sepotong kue. "Neanderthal kudu mburu panganan, lan ing proses kasebut, dheweke tetep apik," ujare Gold. "Nanging dina iki, 'mburu' tegese nyopir menyang toko kelontong lan nuding barang ing kasus tukang daging."

Sinyal mental sing meksa supaya dikonsumsi gegandhengan karo naluri kaslametan kuna: Otak ngandhani awak supaya luwih akeh bahan bakar, yen bakal suwe sadurunge golek panganan sabanjure. Drive kasebut bisa dadi kuat banget kanggo sawetara wong, yaiku ndeleng restoran favorit kanggo miwiti pesta pesta, ujare Gold. "Yen kepinginan kasebut ditindakake, angel banget kanggo nyegah. Pesen sing ditampa otak kita sing ujar, 'Aku wis cukup' luwih ringkih tinimbang sing ngomong, 'Mangan, mangan, mangan.'

Lan ayo diadhepi, panganan wis dadi luwih nyenengake lan ngicipi luwih apik tinimbang sadurunge, sing nggawe kita pengin luwih akeh. Gold ujar manawa dheweke wis ndeleng iki ing laboratorium. "Yen tikus diwenehi mangkuk sing kebak sing enak lan eksotis, kaya daging sapi Kobe, dheweke bakal ngganggu nganti ora ana sing isih ana - padha karo apa sing bakal ditindakake yen diwenehi dispenser sing kebak kokain. Nanging layani dheweke mangan semangkuk chow tikus lawas lan dheweke bakal mangan mung kaya sing dibutuhake kanggo terus mlaku ing roda olahraga."

Panganan sing akeh karbohidrat lan lemak (mikir: kentang goreng, cookie, lan coklat) minangka panganan sing biasane dadi kabiasaan, sanajan peneliti durung ngerti sebabe. Salah sawijining teori yaiku panganan iki nyebabake ngidam amarga nyebabake lonjakan gula getih kanthi cepet lan dramatis. Kanthi cara sing padha, ngrokok kokain luwih gawe ketagihan tinimbang ngobati amarga luwih cepet nggawa obat kasebut menyang otak lan efeke dirasakake luwih kuat, sawetara ahli ngira yen kita bisa kecanthol ing panganan sing nyebabake owah-owahan sing cepet lan kuat ing awak kita. (Sabanjure: Cara Ngurangi Gula sajrone 30 Dina — Tanpa Gila)

Saiki, yen sampeyan ora kabotan, sampeyan bisa uga mikir yen ora prelu kuatir napsu ora bisa ngontrol. Salah. "Sapa wae saka kita bisa dadi pemakan sing kompulsif," ujare Volkow. "Sanajan wong sing bobote dikontrol bisa uga duwe masalah, sanajan dheweke ora bisa ngerteni amarga metabolisme sing dhuwur."

Dadi, apa aku iki pecandu kacang-utawa ing bebaya dadi siji? "Sampeyan kudu kuwatir yen dina sing apik yaiku babagan panganan," ujare Stout. "Yen panganan ndominasi pikirane, mula sampeyan duwe masalah." Phew! Miturut kritéria kasebut, aku ora masalah; Aku mikir babagan PB mung nalika aku tangi. Dadi sapa sing beresiko? "Sapa wae sing ngapusi babagan panganan sing dipangan dheweke - sanajan serat cilik - kudu ngati-ati," ujare Stout. "Uga dadi masalah yen ndhelikake panganan, yen asring mangan cukup kanggo ngrasakake rasa ora nyaman, yen dheweke rutin ngebaki awake nganti turu, utawa krasa salah utawa isin amarga mangan."

Pungkasan, yen sampeyan nyoba ngatasi kebiasaan mangan, ati-ati. "Yen wis ngembangake kabiasaan sehat, rasane luwih becik ora kakehan mangan kaya biasane," ujare Lisa Dorfman, R.D., ahli diet lan pemilik The Running Nutrisi.

Keluwen Ora Kontrol? Coba Tips Iki kanggo Ngatasi Napsu

Yen sampeyan ora duwe masalah mangan kompulsif, anggep dhewe begja. Nanging, para ahli ujar manawa penting kanggo njupuk langkah supaya ora berkembang. "Luwih angel nyepak kecanduan panganan tinimbang alkohol utawa obat-obatan," ujare Dorfman. "Sampeyan ora bisa ngilangi panganan saka urip sampeyan, sampeyan butuh kanggo urip."

Ing kene, pitung strategi kanggo ngatasi keluwen lan napsu sampeyan bisa dikendhaleni maneh.

1. Gawe rencana lan tetepake. Ngonsumsi panganan dhasar sing padha saben minggu bakal mbantu sampeyan ora mikir babagan panganan minangka hadiah, ujare Dorfman. "Aja nate ngombe es krim minangka hadiah kanggo awakmu dhewe sawise dina angel." Coba tantangan 30-dina-piring iki kanggo ngatasi rencana panganan sing sehat.
2. Aja kesusu nalika mlayu. Otak kita krasa gypped yen kita ora lungguh mudhun ing meja karo garpu ing tangan, ngandika Stout. Sampeyan kudu sarapan lan nedha bengi ing pawon utawa ruang makan kanthi asring, tambah Dorfman. Yen ora, sampeyan bisa mangan kapan wae, ing endi wae - kaya nalika lagi turu ing kursi nonton TV.
3. Aja noshing ing mobil. "Pinggul sampeyan bakal dietung minangka panganan, nanging otak sampeyan ora bakal," ujare Stout. Ora mung iku, nanging sampeyan bisa kanthi cepet dilatih, kaya salah sawijining asu Pavlov, kanggo mangan nalika sampeyan ana ing mburi rodha. "Kaya sing padha wong sing ngrokok pengin rokok saben-saben ngombe, iku gampang kanggo njaluk digunakake kanggo mangan saben sampeyan ing dalan," ngandika.
4. Mangan cemilan sehat 30 menit sadurunge mangan. Bisa nganti suwene setengah jam kanggo sinyal kebak kanggo lelungan saka weteng menyang otak. Cepet sampeyan mangan, ujare Dorfman, luwih cepet weteng sampeyan bakal entuk pesen ing otak yen wis cukup panganan. Coba apel utawa sakepel wortel lan saperangan tablespoons hummus.
5. Bust memicu mangan sampeyan. "Yen sampeyan ora bisa ngontrol noshing nalika lagi nonton prime time, banjur ora njagong ing ngarepe televisi karo Bowl saka cemilan," ngandika Dorfman. (Related: Apa Mangan Sadurunge Turu Bener Ora Sehat?)
6. Downsize piring sampeyan. "Kajaba piring sing kebak, kita bakal cenderung diapusi, kaya durung cukup mangan," ujare Gold. Napsu ora bisa ngontrol? Gunakake sajian panganan cuci mulut kanggo entree.
7. Olahraga, olahraga, olahraga. Sampeyan bakal mbantu njaga bobot awak sing sehat, lan bisa nyegah mangan sing kompulsif amarga, kayata panganan, bisa ngatasi stres lan rasa sehat, ujare Dorfman. Gold nerangake, "Olahraga sadurunge mangan bisa dadi mupangate. Nalika metabolisme sampeyan saya suwe, sampeyan bisa uga entuk sinyal 'Aku kebak' luwih cepet, sanajan kita ora yakin sebabe."

Review kanggo