8 Keuntungan Kesehatan Kasedhiya Kanthi Bukti

Konten

• 1. Kombucha minangka Sumber Probiotik sing Potensial
• 2. Kombucha Bisa Menehi Wuku Teh Hijau
• 3. Kombucha Ngemot Antioksidan
• 4. Kombucha Bisa Mateni Bakteri
• 5. Kombucha Bisa Ngurangi Risiko Penyakit Jantung
• 6. Kombucha Bisa Mbantu Ngatur Diabetes Tipe 2
• 7. Kombucha Bisa Mbantu Nglindhungi Kanker Kanker
• 8. Kombucha Sehat Yen Digawe Kanthi Waja
• Garis Ngisor

Kombucha minangka teh fermentasi sing wis dikonsumsi nganti pirang-pirang ewu taun.

Ora mung duwe mupangat kesehatan sing padha karo teh - nanging uga duwe probiotik sing migunani.

Kombucha uga ngemot antioksidan, bisa mateni bakteri sing mbebayani lan bisa uga mbantu nglawan sawetara penyakit.

Ing ngisor iki 8 keuntungan kesehatan utama saka kombucha, adhedhasar bukti ilmiah.

1. Kombucha minangka Sumber Probiotik sing Potensial

Kombucha dikira asale saka China utawa Jepang.

Iki digawe kanthi nambahake bakteri, ragi lan gula tartamtu menyang teh ireng utawa ijo, banjur diidini nganti seminggu utawa luwih ().

Sajrone proses kasebut, bakteri lan ragi mbentuk film kaya jamur ing lumah cairan kasebut. Iki sebabe kombucha uga dikenal minangka "teh jamur."

Gumpalan iki minangka koloni bakteri lan ragi sing nyata, utawa SCOBY, lan bisa digunakake kanggo ngasilake kombucha anyar.

Proses fermentasi ngasilake asam asetat (uga ditemokake ing cuka) lan sawetara senyawa asam liyane, tingkat alkohol lan gas sing bisa karbonat ().

Bakteri sing akeh uga tuwuh ing campuran kasebut. Sanajan isih durung ana bukti babagan manfaat probiotik saka kombucha, ngemot sawetara spesies bakteri asam laktat sing bisa uga duwe fungsi probiotik. ().

Probiotik nyedhiyakake usus karo bakteri sing sehat. Bakteri iki bisa nambah macem-macem aspek kesehatan, kalebu pencernaan, pembengkakan lan malah ngilangi bobot awak.

Menawi mekaten, nambah omben-omben kaya kombucha ing panganan bisa nambah kesehatan kanthi akeh cara.

Ringkesan Kombucha minangka jinis teh sing wis difermentasi. Iki nggawe sumber probiotik sing apik, sing akeh mupangat kesehatan.

2. Kombucha Bisa Menehi Wuku Teh Hijau

Teh ijo minangka salah sawijining omben sing paling sehat ing planet iki.

Iki amarga teh ijo ngemot akeh senyawa bioaktif, kayata polifenol, sing berfungsi minangka antioksidan kuat ing awak ().

Kombucha digawe saka teh ijo ngemot akeh senyawa tanduran sing padha lan bisa uga duwe sawetara mupangate padha ().

Panliten nuduhake manawa ngombe teh ijo kanthi rutin bisa nambah kalori sing dibakar, nyuda lemak weteng, nambah tingkat kolesterol, mbantu ngontrol gula darah lan liya-liyane (,,,).

Panliten uga nuduhake manawa wong sing ngombe teh ijo duwe risiko kanker prostat, payudara lan usus besar (,,).

Ringkesan Kombucha digawe saka teh ijo bisa uga menehi mupangat kesehatan sing padha karo teh ijo dhewe, kayata ngilangi bobot lan kontrol gula getih.

3. Kombucha Ngemot Antioksidan

Antioksidan minangka zat sing nglawan radikal bebas, molekul reaktif sing bisa ngrusak sel (,).

Akeh ilmuwan percaya manawa antioksidan saka panganan lan omben-omben luwih apik kanggo kesehatan tinimbang suplemen antioksidan ().

Kombucha, luwih-luwih nalika digawe karo teh ijo, katon duwe efek antioksidan ing ati.

Penelitian tikus terus-terusan nemokake manawa ngombe kombucha kanthi rutin nyuda keracunan ati sing disebabake dening bahan kimia beracun, ing sawetara kasus paling ora 70% (,,,).

Sanajan ora ana panelitian manungsa babagan topik iki, kayane kalebu area riset sing janjeni kanggo wong sing nandhang penyakit ati.

Ringkesan Kombucha sugih antioksidan, lan panliten nuduhake manawa nglindhungi ati tikus saka keracunan.

4. Kombucha Bisa Mateni Bakteri

Salah sawijining zat utama sing diproduksi sajrone fermentasi kombucha yaiku asam asetat, sing uga akeh cuka.

Kaya polifenol ing teh, asam asetat bisa mateni akeh mikroorganisme sing bisa mbebayani ().

Kombucha digawe saka teh ireng utawa ijo katon nduweni sifat antibakteri sing kuat, utamane tumrap bakteri sing nyebabake infeksi lan ragi Candida (21).

Efek antimikroba iki nyebabake tuwuh bakteri lan ragi sing ora dikarepake, nanging ora mengaruhi bakteri, ragi probiotik lan ragi sing ana gandhengane karo fermentasi kombucha.

Hubungan kesehatan sifat antimikroba iki durung jelas.

Ringkesan Kombucha sugih polifenol teh lan asam asetat, sing ditampilake bisa nyegah tuwuh bakteri lan ragi sing ora dikarepake.

5. Kombucha Bisa Ngurangi Risiko Penyakit Jantung

Penyakit jantung minangka penyebab utama kematian (22).

Panaliten tikus nuduhake manawa kombucha bisa ningkatake rong panandhang penyakit jantung, LDL "ala" lan kolesterol HDL "apik", sajrone 30 dina (,).

Luwih penting maneh, teh (utamane teh ijo) nglindhungi partikel kolesterol LDL saka oksidasi, sing dianggep bisa nyebabake penyakit jantung (, 26,).

Nyatane, wong sing ngombe teh ijo nganti 31% luwih murah kena penyakit jantung, mupangat sing bisa uga ditrapake kanggo kombucha (,,).

Ringkesan Kombucha wis kabukten bisa nambah LDL "ala" lan kolesterol HDL "apik" ing tikus. Iki uga bisa nglindhungi penyakit jantung.

6. Kombucha Bisa Mbantu Ngatur Diabetes Tipe 2

Diabetes tipe 2 mengaruhi luwih saka 300 yuta wong ing saindenging jagad. Ditondoi kanthi tingkat gula darah dhuwur lan resistensi insulin.

Panaliten ing tikus diabetes nemokake yen kombucha nyuda pencernaan karbohidrat, sing nyuda tingkat gula getih. Iki uga nambah fungsi ati lan ginjel ().

Kombucha sing digawe saka teh ijo bisa uga luwih migunani, amarga tèh ijo wis kabukten bisa nyuda tingkat gula getih ().

Kasunyatane, panelitian kajian meh 300.000 wong nemokake yen ngombe teh ijo duwe risiko 18% luwih murah dadi diabetis ().

Penelitian manungsa luwih lanjut dibutuhake kanggo neliti mupangat kombucha kanggo ngontrol gula darah.

Ringkesan Kombucha nambah sawetara tandha diabetes ing tikus, kalebu kadar gula getih.

7. Kombucha Bisa Mbantu Nglindhungi Kanker Kanker

Kanker minangka salah sawijining panyebab utama kematian ing donya. Ditondoi kanthi mutasi sel lan tuwuhing sel sing ora dikontrol.

Ing panelitian tabung uji coba, kombucha mbantu nyegah tuwuh lan panyebaran sel kanker amarga konsentrasi polifenol lan antioksidan sing dhuwur ing asam (, 34).

Cara anti-kanker polifenol anti-kanker bisa dingerteni kanthi kurang.

Nanging, dikira yen polifenol mblokir mutasi gen lan tuwuhing sel kanker uga nyebabake kematian sel kanker (35).

Amarga iku, ora ngagetne yen ngombe teh luwih cenderung ngalami macem-macem jinis kanker (,,).

Nanging, apa kombucha duwe efek anti-kanker ing wong durung dikonfirmasi. Perlu sinau luwih lanjut.

Ringkesan Penelitian tabung uji coba nuduhake yen kombucha bisa nyegah tuwuhing sel kanker. Ora dingerteni manawa ngombe kombucha duweni pengaruh risiko kanker ing wong.

8. Kombucha Sehat Yen Digawe Kanthi Waja

Kombucha minangka teh probiotik sing akeh mupangat kanggo kesehatan.

Sampeyan bisa tuku ing toko utawa nggawe ing omah.Nanging, priksa manawa disiapake kanthi bener.

Kombucha sing kontaminasi utawa fermentasi bisa nyebabake masalah kesehatan sing serius lan uga pati. Kombucha krasan uga ngemot alkohol nganti 3% (,,,).

Pilihan sing luwih aman yaiku tuku kombucha ing toko utawa online. Produk komersial sedhep lan dianggep bebas alkohol, amarga kudu ngemot alkohol kurang saka 0,5% ().

Nanging, priksa bahan-bahan kasebut lan coba hindari merek sing ana gula tambahan sing akeh.

Ringkesan Kombucha sing disiapake kanthi ora bener bisa uga nyebabake efek kesehatan sing ora apik. Pilihan sing luwih aman yaiku tuku kombucha botol ing toko.

Garis Ngisor

Akeh wong sing percaya yen kombucha mbantu ngatasi kabeh masalah kesehatan kronis.

Nanging, panelitian manungsa babagan efek kombucha iku sithik lan buktine efek kesehatan diwatesi.

Kosok baline, ana akeh bukti kanggo tunjangan teh lan probiotik, sing kalorone ditemokake ing kombucha.

Yen sampeyan nyoba nyoba kombucha krasan, priksa manawa wis disiapake kanthi bener. Kombucha sing kontaminasi bisa uga nyebabake luwih cilaka tinimbang sing apik.