Panganan kanggo osteoporosis: apa sing bakal dipangan lan sing kudu dihindari
Konten
Diet kanggo osteoporosis kudu akeh kalsium, yaiku mineral pembentuk balung utama lan bisa ditemokake ing panganan kayata susu, keju lan yogurt, lan vitamin D, sing ana ing iwak, daging lan endhog, uga liyane mineral kaya magnesium lan fosfor. Vitamin D nambah panyerapan kalsium lan fosfor ing usus, mbantu nguatake balung, nyegah lan nglawan osteoporosis.
Osteoporosis minangka penyakit kronis sing ora ana gejala, ditemokake ing tes kontrol lan pencegahan kesehatan umum utawa ing kasus patah tulang sing kedadeyan spontan. Penyakit iki luwih umum kanggo wanita, utamane sawise menopause, lan nambah risiko patah tulang.
Panganan osteoporosis kudu ditindakake kanthi tuntunan ahli nutrisi, kanggo ngrampungake perawatan sing dituduhake dening ahli ortopedi utawa praktisi umum. Amarga iku, penting kanggo takon dhokter supaya tes bisa diprentah kanggo ngenali tingkat kalsium lan vitamin D ing awak, mula, bisa ditrapake perawatan sing paling pas.
Panganan sing cukup kanggo sing duwe osteoporosis kudu macem-macem lan seimbang, ngemot panganan sing akeh dikatutake:
1. Kalsium
Kalsium penting kanggo nguatake, nambah resistensi lan njaga kesehatan tulang, mula kanggo nyegah lan nglawan osteoporosis, panganan sing akeh kalsium kudu dilebokake ing panganan sing kalebu susu lan asale, kayata keju lan yogurt. Saliyane produk susu, uga nggawa panganan kalsium kayata sardin, almond, salmon, tahu, brokoli, arugula, kale lan bayem. Priksa dhaptar lengkap panganan sing akeh kalsium.
Kanggo nambah panyerapan kalsium ing usus, kudu nyegah panganan sing ngemot asam oksalat ing komposisine, kayata bayem utawa rhubarb, utawa ngemot fitat, kayata gandum lan pari, kedele, lentil utawa kacang buncis, kayata, minangka nyuda panyerepan kalsium. Kajaba iku, panganan sing akeh lemak uga nyuda panyerapan kalsium saka panganan, lan konsumsi panganan sing kalsium kudu disingkiri.
Saliyane, panganan sing sugih ing vitamin D, nambah panyerepan kalsium dening usus, sing mbantu nguatake balung lan mbantu ngobati osteoporosis.
Umume, kalsium sing disaranake yaiku 1000 nganti 1200 mg saben dina kanggo wong diwasa, nanging bisa beda-beda miturut saben wong, mbutuhake pandhuan saka dhokter utawa ahli nutrisi kanggo nggawe panganan sing seimbang lan individual.
Tonton video kasebut karo ahli nutrisi Tatiana Zanin babagan panganan sing akeh kalsium:
2. Vitamin D
Vitamin D penting kanggo nambah panyerapan kalsium lan fosfor saka usus, lan bisa mbantu nyegah lan ngobati osteoporosis.
Panganan kaya karo vitamin D kalebu iwak kayata salmon, sardin lan herring, minyak ati cod, endhog lan daging sapi, kayata. Nanging, cara paling gedhe lan paling apik kanggo ngasilake cukup vitamin D kanggo awak yaiku sunbathe saben dina suwene 20 menit, amarga sinar srengenge menehi stimulasi produksi vitamin iki ing kulit.
Yen tingkat vitamin D wis kurang utawa yen osteoporosis wis kasedhiya, dhokter bisa menehi saran suplemen adhedhasar kalsium lan vitamin D. Deleng mupangat kanggo nambah kalsium lan vitamin D kanggo osteoporosis.
3. Magnesium
Magnesium minangka mineral penting kanggo kesehatan lan penguatan balung, lan bisa dadi sekutu sing apik kanggo nyegah lan ngobati osteoporosis.
Mineral iki ana ing wiji waluh, wijen, biji rami, kastanye, kacang almond, kacang lan gandum, kayata bisa digunakake kanthi ngowahi vitamin D dadi bentuk aktif, amarga mung bakal bisa tumindak kanthi bener ing awak.
Jumlah magnesium sing disaranake saben dina yaiku 310 nganti 320 mg kanggo wanita lan 400 nganti 420 mg kanggo pria.
4. fosfor
Fosfor minangka mineral penting liyane kanggo mbantu nguatake balung, migunani banget kanggo nyegah lan ngobati osteoporosis lan bisa ditemokake ing panganan kayata susu, keju lan yogurt, daging, sereal, beras coklat, endhog, kacang lan iwak.
Jumlah fosfor sing disaranake kanggo wong diwasa yaiku 550 mg saben dina lan kanggo nambah panyerapan fosfor liwat usus, penting uga nganggo panganan sing akeh vitamin D.
Apa sing kudu dihindari
Ing panganan osteoporosis, kudu nyegah panganan sing nyuda panyerapan kalsium ing usus utawa nambah ekskresi liwat ginjel, liwat urin, kayata:
- Pangan sing akeh uyah lan sodiumkayata daging kios, sosis, sosis, ham, panganan beku beku lan panganan cepet;
- Kafein, saiki ing kopi, teh ireng, teh ijo lan minuman ringan;
- Asam oksalat lan fitat, saiki ana ing coklat, germ gandum, kacang, kacang buncis, bayem, tomat lan chard;
- Daging butter lan lemak, amarga keluwihan lemak jenuh nyuda panyerepan kalsium ing awak;
- Protein sing berlebihan, utamane ana ing daging, iwak lan pitik.
Keluwihan protein nambah penghapusan kalsium ing urin lan bisa nyuda penyerapan usus, amarga biasane protein ana ing panganan sing uga akeh zat besi, mineral sing saingan kalsium bisa diserap ing usus. Priksa dhaptar lengkap panganan sing akeh zat besi.
Menu Diet Osteoporosis
Tabel ing ngisor iki nuduhake conto menu 3 dina kanggo nambah osteoporosis:
Cemilan | Dina 1 | Dina 2 | Dina 3 |
Sarapan | 1 gelas susu + 2 potong roti gandum nganggo endhog lan keju | 1 yogurt kosong + 1 tapioka karo endhog | 1 cangkir kopi karo susu + telur dadar endhog karo keju |
Enjing cemilan | 1 gedhang + 10 kastanye | 1 gelas jus ijo karo kale | 1 apel + 20 kacang |
Nedha awan nedha awan | 4 sendhok beras + 2 sendhok kacang + 100 g steak tanpa lemak + salad ijo karo minyak zaitun | pasta sardin nganggo saus tomat + sayuran tumis karo wiji waluh lan minyak zaitun | Sup pitik karo sayuran |
Cemilan sore | 1 yogurt kosong + madu 1 sendok + granola 2 sendhok | 1 cangkir kopi + 1 pisang panggang + 1 keju beech panggang | 1 cangkir smoothie alpukat nganggo gandum |
Mangkono, panganan sing bisa nyuda penyerapan kalsium, kayata daging lan kacang buncis, kudu dikonsumsi kanthi kapisah saka panganan sing akeh kalsium, utamane susu lan produk susu. Deleng 3 panganan liyane kanggo nguatake balung sampeyan.
Kajaba iku, latihan olahraga uga penting banget supaya tulang tetep kuwat, sinaoni tips liyane kanthi nonton video kasebut: