Takon Dokter Diet: Apa Manfaat Jus?

Konten

P: Apa keuntungan ngombe jus woh lan sayuran mentah tinimbang mangan kabeh panganan?
A: Ora ana keuntungan kanggo ngombe jus buah tinimbang mangan woh-wohan. Nyatane, mangan woh wutuh minangka pilihan sing luwih apik. Babagan sayuran, siji-sijine mupangat kanggo jus sayuran yaiku supaya bisa nambah konsumsi sayuran; nanging sampeyan bakal kliwat entuk manfaat kesehatan utama kanthi jus.
Salah sawijining mupangat kanggo mangan sayuran yaiku kepadatan energi sing sithik, tegese sampeyan bisa mangan akeh sayuran (akeh panganan) tanpa mangan akeh kalori. Iki duwe implikasi kuat nalika nerangake ngilangi bobot sing kurang kalori nalika isih krasa wareg lan wareg. Kajaba iku, riset nuduhake yen sampeyan mangan salad cilik sadurunge mangan utama, sampeyan bakal mangan kurang kalori sakabèhé sajrone dhaharan kasebut. Ngombe banyu sadurunge mangan, ora ana pengaruhe babagan kalori sing bakal sampeyan mangan, lan ora nambah rasa kenyang. Jus sayuran bisa dibandhingake karo banyu ing kahanan iki.
Miturut panliten sing diterbitake jurnal kasebut napsu, nalika peneliti katon ing mangan woh-wohan ing macem-macem formulir (jus apel, saus apel, apel wutuh), versi juiced nindakake paling mlarat ing gati kanggo nambah raos fullness. Sauntara kuwi, mangan woh wutuh tambah kenyang lan ngurangi jumlah peserta sinau kalori kanthi 15 persen ing dhaharan sing diterusake.
Dadi jus ora bakal mbantu upaya nyuda bobot awak, nanging kesehatan ora mung babagan bobote. Apa jus bakal nggawe sampeyan luwih sehat? Ora persis. Juicing ora menehi akses awak menyang nutrisi liyane; iku bener sudo kasedhiyan gizi. Nalika jus, woh-wohan utawa sayuran, sampeyan kabeh serat, sing kalebu ciri khas woh-wohan lan sayuran sing sehat.
Yen sampeyan perlu kanggo njaluk liyane woh-wohan lan sayuran ing diet, saranku mung mangan liyane woh-wohan lan sayuran ing wangun kabèh. Nggawe sayuran, dudu biji-bijian, pondasi saben dhaharan-sampeyan ora bakal ngalami alangan kanggo nggayuh tujuan asupan sayur-sayuran, mangan luwih sithik kalori, utawa krasa wareg sawise saben dhaharan.
Temokake Dhokter Diet: Mike Roussell, PhD
Penulis, pembicara, lan konsultan nutrisi Mike Roussell nduweni gelar sarjana biokimia saka Hobart College lan gelar doktor nutrisi saka Pennsylvania State University. Mike minangka pendiri Naked Nutrisi, LLC, perusahaan nutrisi multimedia sing nyedhiyakake solusi kesehatan lan nutrisi langsung marang konsumen lan profesional industri liwat DVD, buku, ebook, program audio, buletin bulanan, acara langsung, lan kertas putih. Kanggo sinau luwih lengkap, priksa blog diet lan nutrisi populer Dr. Roussell, MikeRoussell.com.
Entuk tips diet lan nutrisi sing luwih gampang kanthi ngetutake @mikeroussell ing Twitter utawa dadi penggemar halaman Facebook.