Takon Dhokter Diet: Bahan Bakar Fats Sendiri
Konten
P: Apa aku bisa ngilangi karbohidrat kanthi lengkap lan isih olahraga ing level dhuwur, kaya sing diandharake saka sawetara pendukung diet rendah karbohidrat lan paleo?
A: Ya, sampeyan bisa ngethok karbohidrat lan ngandelake lemak kanggo bahan bakar, lan aman banget. Nutrisi tartamtu ing panganan iku penting banget, kalebu macem-macem lemak, sawetara asam amino, lan akeh vitamin lan mineral. Ora ana gula utawa karbohidrat sing nggawe dhaptar "kudu-mangan".
Supaya bisa dienggo tanpa karbohidrat, awak nindakake tugas sing apik banget yaiku nggawe gula sing dibutuhake utawa golek sumber energi sulih. Contone, nalika nyuda utawa ngilangi karbohidrat kanthi drastis, awak bisa nggawe gula kanggo disimpen minangka glikogen.
Otak sampeyan misuwur amarga lemut gula, amarga mbutuhake akeh energi lan gula minangka sumber sing disenengi. Nanging sanajan otak sampeyan tresna karo karbohidrat, luwih seneng urip. Asile kasebut adaptasi lan berkembang, nguatake ketone (produk sampingan gangguan lemak sing gedhe banget) nalika karbohidrat ora ana. Nyatane, otak sampeyan bisa uga wis pindhah menyang sumber bahan bakar sulih iki tanpa sampeyan ngerteni manawa sampeyan nate mangan diet karbohidrat utawa ketogenik sing endhek, ing endi sampeyan nggunakake 60 nganti 70 persen kalori saka lemak lan mung 20 nganti 30 gram (g) karbohidrat saben dina (pungkasane munggah 50g saben dina). Panganan iki efektif banget kanggo ngilangi lemak, nyuda faktor risiko penyakit jantung, lan ngobati diabetes lan epilepsi.
Dadi ya, yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nglereni karbohidrat kanthi total, nguatake awak kanthi lemak, ningkatake kesehatan, lan olahraga kanthi tingkat dhuwur. Nanging pitakonane dadi: Apa sampeyan pancen kudu? Saka sudut pandang aplikasi, pola diet rendah karbohidrat mbatesi nalika pilihan panganan-20, 30, utawa uga 50g karbohidrat ora akeh, lan sampeyan mung bisa mangan jamur, asparagus, lan bayem.
Mangkene alternatif, pendekatan sing luwih khusus kanggo nglereni karbohidrat sing bakal ndadekake awak luwih ngandelake lemak, banjur, yen prelu, meh mung digunakake. Aku nggawe "hirarki karbohidrat" iki kanggo menehi pandhuan pangguna-pangguna kanggo ngonsumsi lan matesi karbohidrat miturut kabutuhan individu.
Hierarki sederhana iki adhedhasar kasunyatan manawa ora kabeh karbohidrat digawe padha, ana spektrum sing bisa diwatesi. Panganan ing sisih ndhuwur dhaptar luwih akeh karbohidrat lan kalori tinimbang ngemot gizi sing luwih sithik. Nalika mindhah dhaptar, panganan dadi kurang karbohidrat lan kandhungan kalori nalika ngemot luwih akeh nutrisi - minangka panganan sing pengin ditumpuk ing piring. Kanthi tembung liyane, konsumsi luwih akeh bayem (ing sisih ngisor ing kategori sayuran ijo) tinimbang soda (ing sisih ndhuwur ing kategori gula sing ditambahake).
1. Panganan ngemot gula sing ditambah
2. pari-parian olahan
3. Gandum utuh / pati
4. Woh
5. Sayuran
6. Sayuran ijo
Coba nyuda lan / utawa ngilangi panganan lan omben-omben saka rong posisi paling dhuwur, lan yen sampeyan kudu luwih murah ngonsumsi karbohidrat (utawa kalori) kanggo ngasilake lemak sing luwih gedhe lan luwih ngontrol gula getih, mula bisa nyuda lan / utawa ngilangi panganan ing klompok sabanjure ing dhaptar. Ngadopsi cara iki kanggo watesan karbohidrat bakal mbantu sampeyan fokus ing karbohidrat kandhel sing luwih akeh gizi nalika uga bisa matesi level karbohidrat sing cocog kanggo sampeyan lan kabutuhan saben dinane.