Keuntungan lan Risiko Avocado kanggo Wong sing Diabetes

Konten

• Manfaat alpukat kanggo penderita diabetes tipe 2
• 1. Ora bakal nyebabake lonjakan gula getih
• 2. Iki sumber serat sing apik
• 3. Iki bisa mbantu nyuda bobot lan nambah sensitivitas insulin
• 4. Isine lemak sehat
• Risiko alpukat
• Cara mangan alpukat
• Milih alpukat
• Mbukak alpukat
• Mangan alpukat
• Ngganti karo alpukat
• Cara ngethok alpukat
• Takeaway

Ringkesan

Alpukat saya misuwur. Woh-wohan ijo krim kasebut dikemas karo vitamin, nutrisi, lan lemak sehat kanggo jantung. Nalika lemak akeh, lemak iku jinis sing apik kanggo wong sing ngalami diabetes tipe 2.

Yen sampeyan duwe diabetes tipe 2, nambah alpukat ing panganan bisa mbantu ngilangi bobot awak, nyuda kolesterol, lan nambah sensitivitas insulin. Maca terus kanggo sinau luwih lengkap babagan mupangat alpukat kanggo penderita diabetes.

Manfaat alpukat kanggo penderita diabetes tipe 2

1. Ora bakal nyebabake lonjakan gula getih

Alpukat kurang ing karbohidrat, tegese ora duwe pengaruh cilik ing tingkat gula getih. Panaliten pungkasan sing diterbitake ing Nutrisi Jurnal ngevaluasi efek saka nambah setengah alpukat kanggo nedha awan standar kanggo wong sing sehat lan bobot awak sing bobot. Dheweke nemokake manawa alpukat ora mengaruhi tingkat gula darah kanthi signifikan.

Bagéan sing nggawe alpukat dadi pilihan sing apik kanggo penderita diabetes yaiku, sanajan kurang karbohidrat, serat kasebut akeh. Akeh panganan serat dhuwur liyane sing isih bisa nambah tingkat gula getih.

2. Iki sumber serat sing apik

Setengah saka alpukat cilik, yaiku jumlah standar sing dipangan masarakat, ngemot udakara 5.9 gram karbohidrat lan 4,6 gram serat.

Miturut Akademi Nasional, asupan serat saben dina minimal sing disaranake kanggo wong diwasa yaiku:

• wanita 50 taun lan luwih enom: 25 gram
• wanita luwih saka 50: 21 gram
• pria umur 50 taun luwih enom: 38 gram
• wong lanang udakara 50: 30 gram

Tinjauan 2012 sing diterbitake ing Jurnal Dewan Kedokteran Keluarga Amerika nyumurupi asil saka 15 panliten babagan suplemen serat (udakara 40 gram serat) kanggo penderita diabetes tipe 2. Dheweke nemokake suplemen serat kanggo diabetes tipe 2 bisa nyuda tingkat gula getih pasa lan level A1c.

Sampeyan ora prelu njupuk suplemen kanggo entuk asil kasebut. Nanging, coba mangan panganan sing serat sing dhuwur. Sampeyan bisa kanthi gampang nambah asupan serat kanthi mangan woh-wohan, sayuran lan tanduran sing kurang karbohidrat, kayata alpukat, sayuran godhong, woh wohan beri, wiji chia, lan kacang-kacangan. Mangkene 16 cara kanggo nambah serat ing panganan.

3. Iki bisa mbantu nyuda bobot lan nambah sensitivitas insulin

Ngurangi bobot - sanajan sethithik - bisa nambah sensitivitas insulin lan nyuda kemungkinan sampeyan ngalami komplikasi serius.

Lemak sehat sing ditemokake ing alpukat bisa mbantu sampeyan ngrasakake luwih suwe. Ing sawijining panliten, sawise nambahake setengah alpukat menyang nedha awan, para peserta nambah 26 kepuasan sajian lan nyuda 40 persen kepinginan mangan luwih akeh.

Yen krasa luwih suwe sawise mangan, sampeyan ora bakal bisa ngemil lan ngonsumsi kalori ekstra. Lemak sing sehat ing alpukat, diarani lemak tak jenuh tunggal, uga bisa mbantu awak nggunakake insulin kanthi luwih efektif.

Rencana evaluasi bobot awak sing beda-beda kanggo wong sing ngalami sensitivitas insulin. Peneliti nemokake manawa diet penurunan bobot lemak sing ora jenuh tunggal nambah sensitivitas insulin kanthi cara sing ora ditemokake ing diet karbohidrat sing padha. Diet penurunan bobot yaiku diet kanthi kalori sing diwatesi.

4. Isine lemak sehat

Ana macem-macem jinis lemak, umume dikategorikake minangka lemak heathy lan lemak sing ora sehat. Ngonsumsi lemak jenuh sing akeh banget, lan lemak trans apa wae, nambah kolesterol getih sing ala (LDL). Lemak trans sekaligus nyuda tingkat HDL (sehat). Tingkat kolesterol LDL lan HDL sing kurang digandhengake karo risiko penyakit jantung sing luwih dhuwur kanggo wong sing duwe diabetes lan uga tanpa diabetes.

Lemak sing apik, lemak tak jenuh tunggal lan lemak tak jenuh jenuh, nambah kolesterol sing apik (HDL). Kolesterol apik ing getih sampeyan mbantu ngilangi kolesterol ala, sing nyuda risiko serangan jantung lan stroke.

Sumber lemak sehat sing apik kalebu:

• alpukat
• kacang, kaya kacang almond, kacang mete, lan kacang
• minyak zaitun
• minyak zaitun, alpukat, lan biji rami
• wiji, kayata wiji wijen utawa waluh

Risiko alpukat

Kabeh alpukat ing Has udakara 250-300 kalori. Sanajan alpukat duwe lemak sing akeh, kalori iki isih bisa nambah bobot yen dikonsumsi luwih saka total kalori. Yen sampeyan nyoba ngilangi bobot, sampeyan kudu nindakake kontrol bagean. Aja nambah alpukat ing panganan sing saiki, gunakake minangka substitusi panganan sing akeh lemak jenuh, kayata keju lan mentega.

Contone, sampeyan bisa milih alpukat lan nyebar ing roti panggang tinimbang nggunakake mentega.

Cara mangan alpukat

FDA kanggo alpukat medium minangka seperlima woh, sing udakara 50 kalori. Nanging, analisis data saka Survei Nutrisi Nasional lan Kesehatan (2001-2008) nemokake manawa masarakat umume mangan separo buah sajrone lungguh. Antarane konsumen alpukat kasebut, para peneliti nemokake:

• nutrisi umume luwih apik
• bobote awak ngisor
• nyuda resiko sindrom metabolik

Milih alpukat

Alpukat mbutuhake pirang-pirang dina kanggo mateng. Umume alpukat sing ditemokake ing toko Grosir durung mateng. Umume, wong tuku alpukat sawetara dina sadurunge arep mangan.

Alpukat sing durung mateng duwe warna ijo sing padhet, sawetara warna luwih peteng tinimbang timun. Nalika alpukat wis mateng, dadi ijo tuwa sing tuwa, meh ireng.

Gulung alpukat ing tangan sadurunge sampeyan dituku kanggo mriksa manawa bruises utawa bintik-bintik empuk. Yen alpukat rasane sayah tenan, bisa uga wis mateng. Alpukat sing durung mateng rasane angel, kaya apel. Ninggalake ing meja pawon sawetara dina nganti empuk. Sampeyan kudu bisa meres kaya tomat kanggo nyoba mateng.

Mbukak alpukat

Nggunakake piso:

1. Potong alpukat kanthi dawa, ndhuwur nganti ngisor ing saben sisih. Ana jugangan ing tengah, mula sampeyan ora bakal bisa irisan nganti tekan alpukat. Nanging, sampeyan pengin masang piso kasebut nganti sampeyan rumangsa kena jugangan ing tengah, lan banjur dawa nganti dawa ngubengi alpukat.
2. Sawise sampeyan ngiris kabeh, njupuk alpukat ing tangan sampeyan lan corak banjur tarik loro-lorone.
3. Gunakake sendok kanggo njupuk jugangan.
4. Kulit sing adoh saka alpukat nganggo tangan sampeyan, utawa gunakake pucuk piso kanggo misahake kulit saka woh lan colok alon-alon.
5. Iris munggah lan seneng!

Mangan alpukat

Avocado minangka woh sing fleksibel. Sawetara perkara sing bisa dicoba:

• Iris lan sijine ing sandwich.
• Kubus banjur lebokake salad.
• Mash nganggo jus jeruk nipis lan rempah-rempah, lan gunakake minangka celup.
• Oles ing roti panggang.
• Cut banjur lebokake ing dadar dadar.

Ngganti karo alpukat

Alpukat ono krime lan sugih, kanthi rasa nutty sing lembut. Mangkene sawetara gagasan babagan cara ngganti lemak karo alpukat:

• Coba wenehake alpukat ing roti panggang utawa bagel esuk, tinimbang keju butter lan krim. Sampeyan bakal ngganti lemak ala karo lemak sing akeh lan serat.
• Panggang karo alpukat tinimbang butter lan minyak. Avocado bisa diganti siji-siji karo butter. Mangkene resep kanggo brownies alpukat karbohidrat sing kurang.
• Tambah alpukat ing smoothie tinimbang susu kanggo nyebarke nutrisi, serat, lan fitokimia. Ing ngisor iki ana ide liyane kanggo smoothie sing ramah diabetes.
• Ganti keju kanggo alpukat ing salad kanggo nyuda lemak jenuh lan rasane luwih jenuh.

Cara ngethok alpukat

Alpukat ono krime lan enak. Iki dikemas kanthi akeh vitamin, nutrisi, lan serat. Rasio karbohidrat, serat dhuwur iku cocog kanggo stabilitas gula getih. Lemak sing apik ing alpukat bisa mbantu sampeyan nyegah komplikasi diabetes, kayata serangan jantung lan stroke, lan mbantu nggunakake insulin luwih efektif.

Takeaway