6 mupangat Pitaya, jinis utama lan cara mangan

Konten

• Jinis utama pitaya
• Pitaya mbantu ngilangi bobot awak?
• Cara mangan woh pitaya
• Es krim Pitaya
• Informasi nutrisi Pitaya

Salah sawijining mupangat pitaya yaiku mbantu sampeyan ngilangi bobote, amarga woh iki kurang kalori lan serat, nanging uga duwe mupangat liyane, utamane gegandhengan karo kekuwatan antioksidan. Woh iki uga nglindhungi sel, mbantu mbantu pencernaan, meksa lan nglawan anemia amarga akeh vitamin lan mineral.

Pitaya asale saka Amerika Latin, yaiku buah kaktus lan dianggep minangka woh tropis, kanthi rasa sing lembut, kaya campuran kiwi lan melon. Keuntungan utamane kalebu:

1. Lindhungi sel awak, amarga sugih antioksidan sing nglindhungi kanker;
2. Mbantu pencernaan amarga anane wiji ing pulp;
3. Melawan penyakit kardiovaskular, amarga wiji kasebut ngemot asam lemak esensial kayata omega 3;
4. Atur usus amarga duwe oligosakarida, yaiku serat sing nglawan konstipasi;
5. Ngatur tekanan getih, minangka woh sing sugih banget ing banyu sing ngrangsang produksi urin, nyuda akumulasi cairan ing awak;
6. Perang anemia lan osteoporosis kanggo ngemot vitamin lan mineral penting kayata zat besi, fosfor, vitamin B, C lan E.

Ing Brasil, pitaya bisa ditemokake wiwit Desember nganti Mei ing wilayah kidul-wétan. Kajaba iku, wiyar digunakake ing sisa Amerika Selatan, Israel lan China.

Jinis utama pitaya

Ana 3 variasi utama buah:

• Pitaya Putih: duwe kulit jambon lan putih ing jero, sing paling gampang ditemokake ing Brasil;
• Pitaya Abang: duwe warna abang-jambon ing sisih njaba lan jambon-abang-ungu ing njero, lan uga ditemokake ing Brasil;
• Pitaya Kuning: kulit kuning lan putih ing njero, paling umum ing Bolivia, Peru, Ekuador, Kolombia lan Venezuela.

Kabeh mau ngemot wiji ireng sing bisa dipangan sing disebar ing pulp.

Pitaya mbantu ngilangi bobot awak?

Saliyane mupangat kasebut, pitaya uga bisa mbantu ngilangi bobot awak amarga yen dikonsumsi ngasilake tumindak thermogenik, sing ngrangsang metabolisme, saengga bisa mbantu ngilangi lemak lan uga ngontrol napsu.

Pitaya uga duwe zat sing diarani tyramine, sing ngaktifake hormon ing awak sing diarani glukagon, menehi stimulasi awak dhewe nggunakake cadangan gula lan lemak lan malih dadi energi.

Cara mangan woh pitaya

Kanggo mangan pitaya, siji kudu motong woh loro, lan mung mangan pulpane. Pulp pitaya uga bisa digunakake ing salad, kanggo nyiyapake jus utawa vitamin, jeli, es krim utawa permen.

Es krim Pitaya

Resep es krim pitaya iki apik kanggo nyuda bobot amarga ora ana gula, lan pitaya minangka woh-wohan kalori sing bisa ngontrol napsu lan nyepetake metabolisme.

A:

• 2 cangkir pulp pitaya
• Pemanis bubuk kanggo rasa
• 1 cangkir krim entheng
• 4 endhog putih

Mode persiyapan:

Campur bahan-bahan kasebut lan lebokake ing mangkuk kanthi tutup. Ga menyang mesin pembeku udakara 2 jam. Pukul nganggo alat mixer listrik lan baleni maneh menyang beku nganti wis wayahe dienggo.

Kajaba ngilangi bobote, pitaya iku apik kanggo mbantu ngatur usus lan nggampangake pencernaan.

Informasi nutrisi Pitaya

Saliyane kabeh mupangat lan vitamin, pitaya duwe sawetara kalori, minangka woh sing apik banget kanggo kalebu ing diet penurunan bobot.