8 mupangat kesehatan persik

Konten

• Tabel informasi nutrisi
• Resep nganggo peach
• 1. Kue persik
• 2. Peach Mousse
• 3. Yogurt Peach Krasan

Persik minangka woh-wohan sing akeh serat lan duweni pirang-pirang zat antioksidan kayata karotenoid, polifenol lan vitamin C lan E. Mula, amarga senyawa bioaktif, konsumsi persik bisa nggawa sawetara mupangat kesehatan, kayata perbaikan usus lan nyuda penylametan cairan, saliyane mbantu proses ngilangi bobot awak, amarga bisa nambah rasa satiety.

Kajaba iku, persik minangka woh sing serbaguna, sing bisa dikonsumsi mentah, ing jus utawa digunakake kanggo nyiyapake macem-macem panganan cuci mulut, kayata kue lan pai.

Peach duwe sawetara mupangat kesehatan, utamane yaiku:

1. Mbantu ngilangi bobot awak, amarga duwe sawetara kalori lan nambah rasa satiety amarga ana serat;
2. Ngapikake fungsi ususamarga ngemot serat sing larut lan ora larut sing mbantu nglawan konstipasi lan ningkatake mikrobiota usus, uga mbantu nyegah pangembangan penyakit kayata sindrom usus sing gampang nesu, kolitis ulseratif lan penyakit Crohn;
3. Nyegah penyakit kaya kanker lan masalah jantung, amarga akeh antioksidan kaya vitamin A lan C;
4. Bantuan kanggo ngontrol diabetes, amarga duwe indeks glikemik sing sithik lan sugih antioksidan, nambah gula getih sithik, lan kudu dikonsumsi nganggo kulit supaya bisa ngasilake efek iki;
5. Nambah kesehatan mata, kanggo ngemot beta-karoten, nutrisi sing nyegah katarak lan degenerasi makula;
6. Nambah swasana ati, amarga sugih magnesium, yaiku mineral sing ana gandhengane karo produksi serotonin, hormon sing mbantu nyuda kuatir, njaga kesehatan mental lan ngontrol swasana ati;
7. Nglindhungi kulit, amarga sugih ing vitamin A lan E, sing mbantu nglindhungi kulit saka karusakan sing disebabake dening sinar ultraviolet;
8. Pertahanan penylametan cairan, amarga duwe efek diuretik.

Penting, kanggo elinga yen mupangat kasebut biasane ana gandhengane karo konsumsi woh-wohan seger nganggo kulit, lan konsumsi jumlah persik sing akeh banget ing sirup ora disaranake, amarga nambah gula lan mulane ora entuk manfaat kesehatan. Gegayutan karo bagean kasebut, sing ideal yaiku ngonsumsi 1 unit rata-rata udakara 180 gram.

Tabel informasi nutrisi

Tabel ing ngisor iki nuduhake informasi nutrisi kanggo 100 g peach seger lan sirup:

Penting, yaiku kanggo entuk kabeh mupangat sing kasebut ing ndhuwur, persik kudu kalebu ing panganan sing seimbang lan sehat.

Resep nganggo peach

Amarga woh-wohan sing gampang disimpen lan serbaguna, persik bisa digunakake ing pirang-pirang resep panas lan adhem, utawa kanggo nambah panganan cuci mulut. Ing ngisor iki sawetara conto sing sehat:

1. Kue persik

A:

• 5 sendhok butter;
• 1 sendhok teh bubuk stevia;
• 140 gram glepung almond;
• 3 endhog;
• 1 sendhok teh bubuk bubuk;
• 4 persik seger dipotong dadi irisan tipis.

Mode persiyapan:

Pukul stevia lan butter ing mixer listrik lan tambah endhog siji-siji, supaya adonan bisa ngalahake akeh. Tambah glepung lan bubuk manggang lan aduk kanthi becik karo sendok gedhe. Tuang adonan iki ing wajan sing wis digresiki lan lebokake persik irisan ing adonan lan panggang ing suhu 180ºC udakara 40 menit.

2. Peach Mousse

A:

• 1 sendhok teh stevia bubuk;
• 1 sendok kopi esen vanila;
• Kayu manis kanggo rasa;
• 1/2 sendok makan gelatin sing ora dirasakake;
• 200 ml susu skim;
• 2 sendhok susu bubuk;
• 2 persik sing dicincang.

Mode persiyapan:

Ing panci, lebokake gelatin tanpa rasa ing 100 ml susu. Gesek nganti garing lan aduk nganti larut kabeh. Tambahake peach sing disigar lan esen vanilla, lan adhem adhem nganti adhem. Beat susu bubuk lan stevia karo sisa susu nganti rata, lan tambahkan campuran gelatin. Sijine ing wadhah utawa cacah saben wong lan adhem nganti adhem.

3. Yogurt Peach Krasan

A:

• 4 persik;
• 2 pot cilik yogurt alami;
• 3 sendhok madu;
• 1 sendok makan jus lemon.

Mode persiyapan:

Potong persik dadi medium lan beku. Copot saka mesin pembeku lan ngalahake kabeh bahan ing blender utawa prosesor, lan adhem adhem.