Apa Teh Keju, lan Apa Sampeyan Apik?

Konten

• Apa sing diarani keju?
• Keuntungan lan kekurangan
• Mupangate
• Kelemahan
• Apa sehat?
• Cara nggawe teh keju
• Intine

Tèh keju minangka tren tèh anyar sing asale saka Asia lan saya misuwur ing saindenging jagad.

Iki kalebu teh ijo utawa ireng sing ditambah karo krim keju krim sing legi lan asin.

Artikel iki nyemak apa tèh keju, cara nggawe, lan manawa sehat.

Apa sing diarani keju?

Bubar ditemokake ing Taiwan, teh keju wis dadi tren ing saindenging jagad.

Digawe nganggo dhasar tèh ireng utawa ijo sing legi, sing bisa disajikake panas utawa adhem, nganggo utawa tanpa susu, lan kanthi macem-macem rasa.

Teh banjur ditutupi lapisan busa krim-keju, sing biasane kalebu keju krim, krim kocok, lan susu kental sing legi, banjur disiram nganggo uyah.

Saben sedhot ngemot rasa teh legi lan topping keju krim asin lan manis. Kombinasi enak iki, kenapa keju keju dadi populer banget.

Tèh keju kalebu tèh ijo utawa ireng sing ditutupi lapisan busa krim-keju asin. Iki saya misuwur ing saindenging jagad.

Keuntungan lan kekurangan

Amarga tèh keju minangka cara sing anyar kanggo nikmati teh, ora ana panliten sing nganalisis efek kesehatane.

Nanging, akeh riset sing wis ditindakake babagan bahan utamane - teh, gula, lan susu.

Ing ngisor iki minangka sawetara kemungkinan manfaat lan kekurangan teh keju.

Mupangate

Mbok ora ngagetne, bahan utama kanggo teh keju yaiku teh.

Wong wis entuk manfaat teh wiwit pirang-pirang atus taun kepungkur, lan puluhan taun riset ndhukung efek sing ningkatake kesehatan ().

Utamane, teh ijo kebak antioksidan sing diarani katekin. Senyawa kasebut mbantu mbalikke karusakan sing disebabake dening radikal bebas, yaiku molekul sing bisa mbebayani sing bisa nyebabake kerusakan sel nalika level awak dadi gedhe banget ing awak (,,).

Siji panelitian 2 minggu ing 32 wong sing ngombe 3 gelas (700 ml) banyu utawa teh ijo saben dinane nemokake manawa sing ngombe teh ijo duwe meh 30% aktivitas antioksidan ing kulit ().

Kajaba iku, teh ireng sugih antioksidan sing diarani polifenol polimerisasi teh ireng (BTPPs), sing bisa nyuda gula getih, tekanan darah tinggi, pembengkakan, lan risiko kanker ().

Tèh keju uga ngemot susu lemu kebak kanthi krim keju lan krim pecut.

Sanajan asupan lemak jenuh sadurunge dianggep bisa nyebabake penyakit jantung, panliten nuduhake manawa ora ana hubungan sing kuat ing antarane loro ().

Nyatane, produk susu kebak kaya krim keju wis ana gandhengane karo nyuda resiko obesitas lan sindrom metabolik, sing dadi prekursor kanggo diabetes tipe 2 lan penyakit jantung (,,).

Siji panaliten ing luwih saka 1,300 wong ngamatake manawa sing nglaporake asupan susu paling akeh paling dhuwur udakara 50% kurang obesitas tinimbang sing nglaporake asupan paling asor ().

Nanging, sanajan antioksidan lan susu lemu ing keju bisa uga menehi sawetara keuntungan kesehatan, akeh sing bisa uga diatasi karo kadar gula sing akeh.

Kelemahan

Teh keju uga duwe sawetara kekurangan sing kudu dipikirake.

Nganti 75% pedunung ing donya bisa uga ora sabar laktosa lan kudu ngindhari produk susu kaya krim keju ().

Apa maneh, teh keju ngemot gula sing ditambah, sanajan jumlah kasebut beda-beda gumantung karo bahan lan cara nyiyapake.

Gula wis ana gandhengane karo inflamasi lan akeh asil kesehatan sing negatif, kalebu risiko tambah diabetes tipe 2, obesitas, penyakit jantung, lan kanker tartamtu (,,).

Disaranake sampeyan matesi gula sing ditambah nganti kurang saka 10% asupan kalori - lan luwih becik kanggo kesehatan sing optimal ().

Ing panaliten 6 wulan ing 47 wong diwasa sing kabotan, wong sing ngombe 4 cangkir (1 liter) soda gula saben dina luwih akeh lemak ing organ lan kalorone lan getih, dibandhingake karo sing ngombe banyu , soda diet, utawa susu skim saben dina ().

Kajaba iku, amarga umume teh keju ngemot gula lan susu lemu, kalori akeh. Asupan kalori sing akeh banget bisa nambah bobot awak.

Kajaba iku, sawetara teh keju bisa ditapis lan ngemot aditif sing ora perlu.

Nalika sawetara toko teh nggunakake teh anyar sing diseduh, sing liyane bisa uga nggunakake konsentrat teh legi sing ngemot aditif, kayata pewarna panganan. Dheweke uga bisa nggunakake basis bubuk kanggo nggawe topping keju krim tinimbang nggawe saka bahan-bahan.

Sampeyan kudu tuku teh keju saka toko sing dipercaya, utawa nggunakake bahan sing sampeyan kepenak.

Tèh keju ngemot antioksidan lan susu lemu, sing kalorone wis digandhengake karo sawetara mupangat kesehatan. Nanging, iki uga akeh kalori lan gula lan bisa uga ngemot aditif kaya pewarna panganan.

Apa sehat?

Nalika teh keju dudu wedang sing sehat, bisa dimainake kanthi sok-sok.

Teh, bahan utamane, duwe sawetara mupangat kesehatan. Minuman iki uga ngemot susu lemu, sing ana gandhengane karo penurunan risiko sawetara kahanan sing ala, nanging umume wong bisa uga ora ngidinke.

Teh keju akeh gula lan kalori, lan versi tartamtu bisa uga ngemot aditif murni, kayata pewarna panganan.

Ngombe teh sing sebanding ngemot udakara 240 kalori lan 8,5 sendhok (34 gram) gula saben 16 ons (475-ml) porsi ().

Ngombe omben-omben sing akeh gula lan kalori, iku ora becik kanggo kesehatan sampeyan lan bisa nyebabake nambah bobot awak utawa kondisi kesehatan liyane. Kanggo kesehatan sing optimal, tetep banyu lan omben-omben tanpa kalori liyane kayata teh tanpa gula.

Yen jarene, teh keju bisa dimangerteni sok-sok minangka panganan sing sehat lan seimbang.

Yen seneng kanthi moderat, teh keju bisa dadi bagian saka panganan sing sehat. Iki digawe kanthi teh ireng utawa ijo sing ningkatake kesehatan, nanging susu sing akeh lemak, nanging uga ngemot gula lan uga aditif sing ditapis.

Cara nggawe teh keju

Tèh keju bisa uga kasedhiya ing toko kopi utawa teh ing sacedhake sampeyan, nanging gampang banget kanggo nggawe dhewe.

Nggawe teh keju ing omah bakal ngidini sampeyan ngontrol isi kalori lan gula, uga kualitas bahan-bahan kasebut.

Mulai karo teh sing diseduh panas utawa adhem sing disenengi lan legi dadi pilihan.

Banjur gabungke siji bagean keju krim sing empuk lan siji bagean krim pecut, legi karo pemanis sing disenengi, lan sendok campuran kasebut ing teh. Sprinkle karo uyah lan nikmati.

Teh keju gampang banget digawe ing omah kanthi nggunakake teh sing diseduh lan pemanis pilihan, uga keju krim, krim kocok, lan uyah.

Intine

Kacang rasa rasane sing legi lan asin, tèh keju minangka wedang sing saya populer.

Sugih karo antioksidan lan susu lemu, sing kalorone uga ana gandhengane karo mupangat kesehatan.

Sanajan gula iku akeh lan bisa ngemot aditif sing alus, iku bisa ditrapake minangka perawatan sesekali.