Kelas Masak: Pie Apple sing Tanpa Dosa

Konten

• Review kanggo

Ngilangi lemak lan kalori nalika njaga rasa ing favorit liburan ora dadi tugas sing gampang dikuasai, nanging sampeyan bisa nyuda gula lan sithik lemak saka resep tanpa ngrusak.

Ing resep pie apel iki, versi asli sing mbutuhake 12 sendok makan butter, bisa dipotong maneh nganti 5 sendok makan. Sampeyan bakal ngirit akeh kalori lan gram lemak nalika ngreksa rasa butter, flaky. Kajaba iku, nggunakake mentega sejati tinimbang nyendhake sayur-sayuran, bakal nambah rasa ora sehat, nanging bisa ngilangi lemak nganti 58 persen.

Telung crust cepet-cepet

Ing ngisor iki sawetara cara kanggo nyuda lemak lan kalori ing telung kerak pai populer liyane:

* Kerak kacang Kanggo chiffon, puding utawa pai es krim rendah lemak, coba kerak kacang sing cepet. Kanggo nyiyapake: Preheat oven nganti 375 ° F. Nyampur 1 cangkir pecan, walnuts utawa almond sing digiling sacoro apik karo 2 sendok teh gula nganti digabungake. Beat 1 endhog putih nganti pucuk alus; melu ing campuran kacang lan gula dadi putih endhog. Lapisi piring pai 9-inch sing wis dilumuri nganggo bunder kertas lilin sing dipotong supaya pas. Pencet campuran ing sisih ngisor lan sisih. Panggang 12-15 menit utawa nganti emas. Copot saka oven, nggunakake spatula; ngeculake kerak ing pinggir; kelangan ing rak 10 menit. Angkat kerak alon-alon banjur jupuk kertas lilin. Mbalikake kerak menyang wajan lan isi.

* Kerak sereal Yen sampeyan ora pengin nggawe kerak sing apik banget Eyang lan pengin njaga kalori nalika isih ngombe pie panggang sing enak, gawe jagung utawa sereal roti gandum. Kanggo nyiyapake: Preheat oven nganti 400 ° F. Selehake 3 cangkir sereal tanpa gula (kayata Kellogg's Corn Flakes utawa All-Bran), 2 sendok teh mentega lan 1 sendok teh banyu ing mangkuk. Nggunakake garpu, aduk nganti alus. Pencet menyang ngisor lan pinggir piring pai 9-inch. Panggang 8-10 menit utawa nganti emas.

* Pie tanpa kerak Yen kerak pie saka awal banget angel, coba pie tanpa kerak sing cepet. Punika resep pecan-pie crustless: Preheat open kanggo 400 ° F. Selehake 3 tablespoons gula abang, 1 tablespoon gula granulated, 1/2 tuwung kira-kira disigar pecans, jiwit saka uyah lan 1/2 sendok teh kayu manis ing medium mixing Bowl. Aduk nganggo garpu nganti dicampur. Tambah 3 tablespoons butter cahya, rada softened, lan 1 sendok teh extract vanilla murni. Aduk nganti dicampur remuk. Tuang campuran pecan menyang piring pai 9-inch sing ora diresiki. Tutup tightly karo foil; nggunakake piso, potong bolongan 1 inci ing tengah. Panggang 30 menit. Copot foil, tuangake isi favorit lan sajikan.

Review kanggo