Diet kanggo sirosis ati

Konten
- Carane pola makan kudu
- Panganan sing Nyingkiri
- Menu diet kanggo sirosis
- Cara ngontrol penylametan cairan
- Panganan sirosis ati sing luwih maju
Sirosis ati minangka penyakit sing tumindak ati kanthi angel banget, lan bisa disebabake amarga kakehan alkohol, hepatitis virus utawa penyakit liyane. Ing kahanan kasebut, nutrisi sing cukup penting, amarga biasane kondisi kasebut diiringi penurunan bobot awak sing parah, ngilangi massa otot, akumulasi cairan lan kekurangan sawetara gizi, nyebabake kekurangan gizi, sing bisa nyebabake penyakit iki saya parah.
Panganan sing kudu dikonsumsi ing panganan kanggo ngobati sirosis yaiku woh-wohan, sayuran, biji-bijian lan daging sing kurang lemak, amarga panganan sing nyedhiyakake nutrisi penting lan gampang dicerna, ora mbutuhake kerja ati sing dimetabolisme.
Kerusakan ati sing disebabake dening sirosis ora bisa dibatalake, mung yen transplantasi ati ditindakake, nanging yen diidentifikasi luwih awal lan diobati karo obat-obatan lan panganan sing cukup, evolusi penyakit bisa ditundha.

Carane pola makan kudu
Diet sirosis ati kudu duwe nutrisi sing ideal, mula penting wong mangan 5 nganti 6 panganan saben dinan, ing bagean cilik, luwih-luwih yen kurang napsu utawa rumangsa kepenak cepet banget.
Diet kudu kalebu karbohidrat kompleks, lemak sing apik lan protein kanthi nilai biologis sing dhuwur. Wiwitane, dietake manawa diet kudu matesi panggunaan protein nganti bisa, nanging, panliten saiki wis nuduhake pengaruh protein tumrap pangembangan encephalopathy hepatic minimal, lan protein bisa uga kalebu ing panganan.
Sampeyan uga penting kanggo nyakup woh-wohan, sayuran lan biji-bijian ing panganan, kayata beras, pasta, roti lan glepung gandum. Iwak, endhog, daging putih sing kurang lemak lan keju sing kurang lemak lan kurang lemak, kayata ricotta lan pondhok, umpamane, uga kudu dikatutake. Konsumsi susu lan produk susu kudu dicelupake lan, ing kasus lemak, minyak zaitun bisa dikonsumsi kanthi jumlah sithik, uga wiji lan kacang-kacangan.
Kajaba iku, yen ahli nutrisi nganggep penting, dheweke bisa nuduhake suplemen kalsium, vitamin D lan nutrisi liyane, uga konsumsi formula nutrisi kanggo nambah kalori sing dikonsumsi.
Panganan sing Nyingkiri
Kanggo ngontrol sirosis lan nyegah ati supaya ora kakehan usaha metabolisme panganan, dianjurake supaya ora:
- Daging abang;
- Daging garing utawa asap, daging babi lan offal;
- Sosis, kayata sosis lan salami;
- Susu lan turunan kabeh (susu skimmed lan turunan bisa dikonsumsi kapan wae wong duwe toleransi sing apik);
- Keju sing kuning lan lemu kayata cheddar, brie, feta, parmesan;
- Saos kayata mayones, saus tomat lan mustar;
- Panganan goreng;
- Kaleng kaya sardin, tuna lan zaitun;
- Pasti, croissant, cookie diiseni, minuman ringan lan jus industri;
- Mentega, krim lan susu kental;
- Panganan beku kaya pizza, nugget, hamburger utawa lasagna, kayata;
- Panganan cepet.
Kajaba iku, penting banget supaya ora ngombe omben-omben alkohol, amarga bisa dadi luwih parah. Kajaba iku, ing sawetara wong sing duwe sirosis ati, intoleransi kanggo sawetara panganan sing diidini bisa uga ana, sing bisa nyebabake rasa ora nyaman utawa nyeri nalika ngonsumsi, utamane sing nyebabake gas, penting kanggo ngerti panganan sing kudu dihindari.
Menu diet kanggo sirosis
Tabel ing ngisor iki nuduhake conto menu 3 dina kanggo wong sing duwe sirosis ati:
Panganan utama | Dina 1 | Dina 2 | Dina 3 |
Sarapan | Yogurt skim + roti roti panggang karo keju ricotta + lan apel | Jus jeruk + Oatmeal nganggo banana lan irisan stroberi | Susu skim + telur dadar endhog lan sayuran + 1 jeruk keprok |
Enjing cemilan | Pisang diiris nganggo gandum | Roti panggang lengkap karo irisan alpukat lan endhog orak | Roti coklat karo keju, salad lan tomat |
Nedha awan nedha awan | Salmon panggang karo puree ubi lan wortel, kacang lan salad kacang ijo + 1 woh pir | Pasta pasta kanthi saos ayam lan tomat + salad, salad tomat lan bawang + 1 jeruk | Iwak panggang oven karo sayuran lan kentang rebus + 1 apel |
Cemilan sore | Gelatin Woh | Apel panggang karo kayu manis | Yogurt skim karo potongan buah |
Jumlah sing kalebu ing panganan lan jumlah cairan sing bakal dikonsumsi beda-beda miturut keruwetan penyakit, umur lan jinis. Mula, sing ideal yaiku golek ahli nutrisi supaya evaluasi lengkap bisa ditindakake lan rencana nutrisi sing diadaptasi karo kabutuhane diandharake. Kajaba iku, sampeyan uga kudu eling yen obat-obatan mung kudu dikonsumsi kanthi pandhuan saka dokter.
Cara ngontrol penylametan cairan

Kanggo ngontrol penylametan cairan sing biasane ana ing sirosis lan sing diarani ascites, konsumsi uyah kudu dikurangi, supaya ora ditambahake menyang panganan lan ngonsumsi panganan sing ngemot kanthi jumlah akeh, kayata sosis, salami, daging kubus, panganan sing wis siyap, cepet panganan, saus Worcestershire, kecap lan barang kaleng.
Minangka alternatif, pilihan kudu diwenehi panggunaan jamu alami kanggo panganan musim, kayata papak, bawang, mrico, peterseli, kemangi, ketumbar, oregano, lan liya-liyane. Kajaba iku, disaranake konsultasi karo ahli nutrisi kanggo ngerti manawa ora duwe kontrol asupan cairan, amarga gumantung karo tingkat asites sing dibutuhake.
Panganan sirosis ati sing luwih maju
Nalika sirosis ati wis ana ing tahap sing luwih maju, panganan biasane kudu ditindakake ing rumah sakit, amarga kudu menehi ganti rugi kanggo defisit nutrisi lan ngontrol perubahan metabolisme, sing ditindakake kanthi analisis sampel getih biasa sing ngidini ngetrapake status kesehatan wong.
Wong sing duwe sirosis ati sing luwih maju biasane duwe kekurangan mineral kayata kalium, magnesium lan fosfor, uga vitamin B, apamaneh nalika sirosis asale saka alkohol. Ing kasus steatorrhea, sing cocog karo gerakan usus cair lan lemak, kekurangan vitamin larut lemak (A, D, E lan K) uga bisa dingerteni. Kajaba iku, bisa uga ana retensi natrium, ilang massa otot lan hypoalbuminemia.
Mula, yen wong kasebut ngidinke rute oral, panganan kudu nglindhungi ati, lan kudu ditambah karo vitamin lan mineral. Ing kasus nalika rute oral ora ditoleransi, diet kudu diwenehake liwat formula nutrisi liwat tabung nasogastrik utawa nasoenterik utawa kanthi intravena, saéngga nutrisi bisa ngontrol nutrisi lan jumlah cairan sing ditampa kanthi luwih gedhe, supaya ora kakehan ati lan nambah ramalan lan status gizi wong kasebut.
Formula nutrisi iki umume sugih asam amino kursi cabang (BCAA) lan asam amino aromatik (AA) kurang. BCAA ketoke nyegah zat beracun saka otak, nyuda resiko lan nambah encephalopathy hepatic, nyegah degradasi massa otot lan bisa digunakake minangka sumber energi saka otot, otak, jantung lan ati nalika awak ora bisa nggunakake glukosa utawa lemak kanggo ngasilake energi
Priksa cara perawatan sirosis ati.