Diet Elizabeth Holmes bisa uga luwih edan tinimbang Dokumenter HBO

Konten

• Review kanggo

Saka mentheleng tanpa kedhip nganti swara baritone sing ora disangka-sangka, Elizabeth Holmes pancen nggumunake. Pendiri pamula teknologi perawatan kesehatan sing saiki wis ora aktif, Theranos, maju nganti ngalahake drum dhewe-lan sing uga ditrapake kanggo pola diet. Sasampunipun perdana dokumenter HBO babagan epik lan munggahé Holmes epik, diarani Penemu: Metu Getih ing Lembah Silicon, masarakat tetep ora mung kepiye carane miliarder wanita paling enom ing donya kasebut nabrak lan diobong sajrone mung sawetara taun, nanging uga kepiye carane menehi awak kanthi panganan. Amarga pola makan Holmes pancen aneh banget. (Related: Napa Sampeyan Kudu Ngilangi Diet sing Watesan Sepisan lan kanggo Kabeh)

ICYDK, Holmes ngedegake Theranos ing taun 2003 nalika umure mung 19 taun, kanthi ide nggawe tes getih sing luwih efisien lan gampang dicedhaki sing mung mbutuhake getih tusukan driji. Holmes entuk jutaan (sing dadi cepetmilyaran) dolar kanggo dana ide iki. Nanging, crita sing dawa, ternyata dheweke mblusukake investor, apamaneh masarakat, babagan teknologi tes getih. Iku, uh, jenis ora bisa cara dheweke wis claims-ing kabeh. Cepet nganti 2019, lan Holmes saiki ngadhepi tuduhan penipuan pidana sing bisa nyebabake wektu kunjara, miturut Yahoo Keuangan.

Dadi kenapa minat karo pendekatan Holmes babagan panganan? Ya, kayane meh padha karo pendekatan dheweke kanggo karyane: Iku kabeh babagan utilitas lan efisiensi. Dheweke vegan, nanging ketoke, dheweke mung ngindhari daging lan susu amarga nglakoni "ngidini dheweke turu kanthi kurang," miturutInc. Tanpa anané produk kewan, umume Holmes gumantung marang sayur-sayuran kanggo nandheske energi ing tembung "umume." Ing bukune babagan Theranos, judhuléDarah ala, penulis John Carreyrou wrote sing Holmes biasane mangan salad tanpa klamben lan jus ijo (kalebu sayuran kaya bayem, celery, wheatgrass, timun, lan parsley), lan iku kabeh disiapake kanggo dheweke dening chef pribadi.Super sembrono kan? Kadhangkala Holmes bakal nggawe combo sing kosong kanthi sisih spaghetti lan tomat tanpa gandum, miturut taun 2014Rejeki profil ing wirausahawan saiki umur 35 taun. (Gegandhengan: Apa Jus Ijo Sehat utawa Cukup Hype?)

Yen sampeyan kepengin weruh apa dheweke nambah suplemen protein sing kurang saka pirang-pirang kafein kanggo tetep semangat, pikirake maneh. Carreyrou nulis ing bukune yen, kajaba kacang kopi sing ditutupi coklat, Holmes ora babagan urip sing duwe kafein. Dheweke ujar manawa campuran jus ijo saben dina cukup kanggo nggawe bahan bakar. Eh, yen ngomong ngono, Liz.

Ana akeh sing bisa dibongkar ing kene babagan pola makan Holmes. Siji bab, sanajan dheweke nresep jus ijo ing reg, ora ateges dheweke cukup nutrisi. Nalika jus ijo mesthi ngemas akeh prodhuk seger dadi siji porsi sing trep, "juicing ngasilake serat dietary, sing ditemokake ing pulp lan kulit prodhuk lan mbantu pencernaan, ngatur tingkat gula getih, lan nggawe sampeyan kenyang luwih suwe. , "ujare Keri Glassman, RD, kaya sing wis dilaporake sadurunge. Ditambah maneh, gumantung karo jus ijo minangka sumber panganan utama sampeyan tegese "nolak nutrisi penting awak saka panganan sing ora dipangan, kayata protein tanpa lemak, lemak sehat, lan biji-bijian," Kathy McManus, RD, direktur departemen nutrisi ing Brigham lan Rumah Sakit Wanita ing Boston, sadurunge marang kita. (Related: Cara Ngombe Nutrisi Paling Saka Panganan Sampeyan)

Kajaba ora ana gizi sing nyata ing panganan Holmes, nanging cara kasebut kanthi tlitimikir babagan panganan sing bisa dadi paling penting. IngRejekiProfil pengusaha ing taun 2014, dheweke ngakoni yen dheweke kadhangkala ndeleng conto getih dhewe (utawa wong liya) sanalika sawise mangan, ngakoni dheweke bisa mbedakake "antarane nalika ana wong sing mangan sing sehat, kaya brokoli," lan nalika dheweke "splurge" kaya cheeseburger.

Panganan bisa uga bahan bakar, nanging uga tegesedinikmati. Panganan bisa nggawe sampeyan seneng, bisa nyedhaki wong sing sampeyan tresnani, lan bisa uga mbantu sampeyan nyurung njaba zona nyaman kanggo nyoba prekara sing anyar. (Gegandhengan: Apa Bisa Diet Mediterania Nggawe Sampeyan Luwih bahagia?)

Dadi adil, ora jelas apa kebiasaan mangan Holmes wis owah saiki amarga wiwitan perawatan kesehatan wis bubar, lan dheweke bisa uga ora nggarap 16 jam dina supaya ora sithik wektu kanggo panganan sing imbang. Iki minangka pangarep-arep yen dheweke nampa macem-macem variasi panganan saiki.

Review kanggo