Napa Sampeyan Perlu Ditimbang maneh Diet Bebas Gluten Yen Sampeyan Mbutuhake

Konten

• Review kanggo

Kajaba sampeyan wis urip ing sangisore watu, sampeyan bakal ngerti manawa ana akeh wong sing nggunakake panganan tanpa gluten, preduli nandhang penyakit celiac utawa ora. Sawetara iku sah lan ora nggawe ~ bab ~. Nanging, jujur, sampeyan bisa uga ngerti salah sawijining diva bebas gluten sing ngomong babagan kebiasaan mangane tanpa henti. Dheweke entuk piwucal sethithik yen ana wong sing takon kenapa dheweke ora bakal mangan irisan pizza lan isin karo gluten amarga roti pra-entri sing sampeyan muat nalika nedha bengi (sanajan iku salah siji saka akeh gluten diet sing malah ora ngerti apa gluten, uga). Yen kabeh jinis gluten iki sampeyan kepengin weruh "apa aku kudu ngeculake tembung G?" sampeyan kudu krungu apa ilmu wis ngomong.

Riset anyar nuduhake manawa bebas gluten (yen sampeyan ora kena penyakit celiac) bisa uga nyata luwih mbebayani luwih migunani kanggo kesehatan sampeyan. Nyingkiri gluten diet bisa nyebabake asupan gandum sing sithik, sing ana gandhengane karo keuntungan kardiovaskular, miturut panaliten anyar sing diterbitake ing jurnal kasebut. BMJ. Yen ora butuh bebas G, ilang pari-parian sing sehat iki ora nyebabake kesehatan sampeyan.

Peneliti-saka Universitas Harvard, Universitas Columbia, lan Rumah Sakit Umum Massachusetts-nliti kebiasaan diet saka meh 65.000 wanita lan 45.000 wong saben patang taun saka 1986 nganti 2010. Pungkasane, peneliti mbandhingake kaping lima saka populasi sing paling akeh nggunakake. gluten kanthi nomer lima saka populasi sing nggunakake gluten paling sithik. Dheweke nemokake manawa risiko kardiovaskular padha karo sing ngarahake tembung G lan sing paling akeh mangan.

Panliten kasebut nemokake manawa ora ngonsumsi panganan kanthi utawa tanpa gluten duwe hubungan signifikan karo risiko penyakit jantung, nanging peneliti menehi saran supaya ora nggunakake pola makan bebas lem kanggo jeneng kesehatan kardiovaskular yen sampeyan durung nate didiagnosis karo celiac. Nanging, nalika peneliti nyetel analisis kanggo misahake konsumsi biji-bijian olahan versus biji-bijian wutuh, padha nemokake yen wong-wong ing grup sing mangan jumlah gluten paling dhuwur liwat biji-bijian wutuh duwe risiko penyakit kardiovaskular sing luwih murah tinimbang sing ana ing klompok pemakan gluten sing paling murah. Iki ndhukung riset saiki sing konsumsi gandum wutuh digandhengake karo risiko kardiovaskular sing luwih murah.

Ayo digawe serep kanggo detik. Gluten, ICYMI, minangka protein sing ditemokake ing gandum, rye, lan gandum. Wong sing nandhang penyakit celiac ora bisa ngidinke protein kasebut. Sistem kekebalan awak dikirim menyang freak sing ngrusak lapisan usus cilik, nyebabake kemampuan awak kanggo nyedhot nutrisi saka panganan. (Entuk luwih akeh kasunyatan sing kudu dingerteni ing pandhuan Celiac Disease 101.) Yen sampeyan ora duwe penyakit celiac, awak sampeyan bisa ngatasi gluten kanthi apik lan ora sehat. Ana sawetara wilayah abu-abu ing ngendi sistem pencernaan wong bisa sensitif marang gandum dhewe (kanthi cara sing padha, wong bisa uga sensitif marang produk susu, nanging ora intoleran laktosa).

Dadi, terus golek roti gandum. Atimu bakal matur nuwun amarga (kanthi luwih saka siji).

Review kanggo